Feuilles comestibles
Atouts
Croissance & entretien
Exposition
Type de plantation
Environnement de plantation
Période de floraison
Période de récolte
Hauteur adulte
Il y a 89 produits.

Laurier sauce – Laurier noble
aromatique – ornemental
Laurus nobilis
- Apprécié en cuisine
- En feuilles toute l’année
- Plante facile

Arroche maritime – Pourpier de mer
feuillage gris argenté
Atriplex halimus
- Protège du vent
- En feuilles toute l’année
- Idéal jardin de bord de mer

Citronnelle de Madagascar
Herbe citron aromatique – médicinale
Cymbopogon citratus
- Apprécié en cuisine asiatique
- Apprécié en infusions
- Feuilles odorantes

Armoise Cola – Aurone Cola
vivace aromatique 'Maritima’
Artemisia abrotanum 'Maritima'
- Parfum et saveur insolites
- Résistant au froid
- Plante très facile

Goji – Lyciet de Chine
baies de goji rouges
Lycium chinense | Lycium tibeticum
- Super-Fruit bon pour la santé
- Plante facile
- Allure libre et sauvage

Menthe Marocaine
menthe verte 'Moroccan' – vivace aromatique
Mentha spicata 'Moroccan' | Mentha spicata 'Nanah'
- Fait voyager les papilles
- Apprécié en infusions
- Arôme subtil et équilibré

Sureau noir
'Haiddegg 17'
Sambucus nigra 'Haiddegg 17'
- Allie décor et gourmandise
- Allure libre et sauvage
- Très productif

Stevia – Plante à sucre
vivace aromatique
Stevia rebaudiana | Eupatorium rebaudianum Bertoni
- Fleurs comestibles
- Apprécié en infusions
- Idéal en bac

Menthe pamplemousse
'Citrata GrapeFruit' – vivace aromatique
Mentha x piperita 'Citrata GrapeFruit'
- Aromatise les boissons
- Apprécié en infusions
- Arôme original

Sauge cassis
noir violacé 'Discolor’ – aromatique
Salvia discolor
- Couleur de fleurs inattendue
- Floraison longue
- Feuilles odorantes

Basilic perpétuel
feuillage aromatique vert veiné de violine 'Magic Mountain'
Ocimum kilimandscharicum 'Magic Mountain'
- Allie décor et gourmandise
- Apporte de l’arôme aux plats
- Feuillage décoratif

Reine des prés
vivace aromatique - médicinale
Filipendula ulmaria | Spiraea ulmaria | Ulmaria pentapetala
- Idéal en pâtisserie
- Apprécié en infusions
- Allure libre et sauvage

Mélisse citronnelle
aromatique - médicinale
Melissa officinalis
- Herbes fraîches à disposition
- Apprécié en infusions
- Se plait en terrain pauvre

Verveine menthe d’Argentine
aromatique
Aloysia polystachya | Lippia polystacha | Verbena menthifolia

Livèche – Céleri perpétuel
vivace aromatique – médicinale – légume racine
Levisticum officinale | Ligusticum paludapifolium
- Apporte de l’arôme aux plats
- Arôme puissant
- Supporte bien la cuisson

Ciboulette
aromatique
Allium schoenoprasum
- Apprécié en cuisine
- Herbes fraîches à disposition
- Adapté bac ou pleine terre

Menthe poivrée
vivace aromatique - médicinale
Mentha x piperita
- Aromatise les boissons
- Idéal en pâtisserie
- Arôme puissant

Menthe basilic
'Citrata Basil' – vivace aromatique
Mentha x piperita 'Citrata Basil'
- Idéal en pâtisserie
- Apprécié en infusions
- Arôme original