La Salvia discolor est une plante vivace aromatique et décorative originaire des hauts plateaux des Andes péruviennes. La Sauge du Pérou est une vivace aux feuilles persistantes et odorantes qui sont réunies en verticille régulier le long d'une tige blanche et duveteuses. Son feuillage dégage un doux parfum de Cassis d'ou son nom de Sauge cassis et ses feuilles légèrement pubescentes sont utilisées pour parfumer les desserts. Les hampes florales qui s'élèvent nettement au dessus de la Sauge du Pérou sont glabres et vertes. Ses fleurs bariolées bicolores à corolle pourpre enveloppées dans un calice couleur pistache sont exceptionnelles et légèrement parfumées. La croissance des plants de sauge du Pérou est rapide. Ils ont besoin d'une terre riche et d'une exposition abritée du froid pour croître dans les jardins et sur les balcon où ils peuvent être plantés en bac ...