Potagères médicinales & aromatiques
Atouts
Croissance & entretien
Hauteur adulte
Exposition
Type de plantation
Environnement de plantation
Période de floraison
Rusticité
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Menthe pomme
menthe douce 'Apple Mint' – feuilles arrondies – aromatique
Mentha suaveolens 'Apple Mint' | Mentha x villosa 'PineApple'
- Herbes fraîches à disposition
- Aromatise les boissons
- Arôme original
Gingembre Japonais – Mioga
ornemental – aromatique
Zingiber mioga
- Apporte de l’exotisme
- Fleurs originales
- Adapté bac ou pleine terre
Faux poivrier du Sichuan
ornemental – aromatique – non épineux
Zanthoxylum beecheyanum
- Feuillage décoratif
- Apprécié en cuisine asiatique
- Adapté petit jardin
Lavande officinale compacte
bleu violet soutenu 'Anna'
Lavandula angustifolia 'Anna'
- Floraison abondante
- Couleur intense
- Idéal en bac
Sauge officinale
commune - aromatique – médicinale
Salvia officinalis
- Apprécié en infusions
- Plante facile
- Apprécié en cuisine
Ciboulette
aromatique
Allium schoenoprasum
- Apprécié en cuisine
- Herbes fraîches à disposition
- Adapté bac ou pleine terre
Valériane officinale – Herbe aux chats
ornementale - médicinale
Valeriana officinalis
- Allure libre et sauvage
- Floraison abondante
- Utile aux jardiniers
Immortelle d’Italie – Herbe à curry
feuillage gris argenté aromatique – fleurs jaunes
Helychrysum italicum ssp Serotinum
- Illumine le jardin
- Embaume le jardin l’été
- Se plait en terrain sec
Thym citron
au parfum d’orange – feuillage gris-vert – aromatique – médicinale
Thymus citriodorus 'Fragrans Orange' | Thymus 'Fragrantissimus'
- Apporte de l’arôme aux plats
- Saveur originale
- Se plait en terrain sec
Armoise Cola – Aurone Cola
vivace aromatique 'Maritima’
Artemisia abrotanum 'Maritima'
- Parfum et saveur insolites
- Résistant au froid
- Plante très facile
Thym citron
feuillage vert 'Lemon' – aromatique – médicinale
Thymus x citriodorus 'Lemon'
- Apporte de l’arôme aux plats
- Apprécié en infusions
- Se plait en terrain sec
Menthe forte
‘Ricqlès’ – vivace aromatique
Mentha x 'Ricqles'
- Ingrédient punchs et cocktails
- Apprécié en infusions
- Arôme puissant
Menthe douce
menthe verte 'Veridis’ – vivace aromatique
Mentha spicata | Mentha veridis
- Fait voyager les papilles
- Apprécié en infusions
- Arôme subtil et équilibré
Plantes médicinales, arbustes aromatiques et plants potagers dont l'utilisation des feuilles, des fleurs, des fruits, des tiges ou des racines ont des vertus sur la santé et le bien-être :
Les plantes aromatiques
Les plantes médicinales
Les plants potagers