Plantes aromatiques
Atouts
Croissance & entretien
Exposition
Type de plantation
Environnement de plantation
Période de floraison
Période de récolte
Hauteur adulte
Il y a 55 produits.
Livèche – Céleri perpétuel
vivace aromatique – médicinale – légume racine
Levisticum officinale | Ligusticum paludapifolium
- Apporte de l’arôme aux plats
- Arôme puissant
- Supporte bien la cuisson
Crocus à safran
ornemental - comestible
Crocus sativus
- Égaye le jardin en automne
- Apporte de l’arôme aux plats
- Allie décor et gourmandise
Wasabi – Raifort Japonais
plante potagère vivace
Wasabia japonica | Eutrema japonicum
- Apprécié en cuisine asiatique
- Apprécié des collectionneurs
- Se plait en milieu humide
Monarde bergamote – Thé d'Oswego
rose violacée 'Scorpion' – feuillage aromatique
Monarda fistulosa scorpion | Monarda didyma 'Scorpion'
- En fleurs tout l’été
- Pour faire des bouquets
- Apprécié en infusions
Origan – Marjolaine vivace
aromatique
Origanum vulgare | Amaracus origanum 'Vulgare'
- Apprécié en cuisine
- Arôme puissant
- Résistant à la sécheresse
Cerfeuil anisé
vivace aromatique
Myrrhis odorata
- Feuillage découpé décoratif
- Apporte de l’arôme aux plats
- Allure légère et sauvage
Reine des prés
vivace aromatique - médicinale
Filipendula ulmaria | Spiraea ulmaria | Ulmaria pentapetala
- Idéal en pâtisserie
- Apprécié en infusions
- Allure libre et sauvage
Valériane officinale – Herbe aux chats
ornementale - médicinale
Valeriana officinalis
- Allure libre et sauvage
- Floraison abondante
- Utile aux jardiniers
Armoise Cola – Aurone Cola
vivace aromatique 'Maritima’
Artemisia abrotanum 'Maritima'
- Parfum et saveur insolites
- Résistant au froid
- Plante très facile
Thym citron
jaune 'Golden Dwarf' – aromatique – médicinale
Thymus x citriodorus 'Golden Dwarf'
Citronnelle de Madagascar
Herbe citron aromatique – médicinale
Cymbopogon citratus
- Apprécié en cuisine asiatique
- Apprécié en infusions
- Feuilles odorantes
Agastache – Hysope anisée
bleu lavande – ornemental - aromatique
Agastache foeniculum | A. anethiodora
- Apporte de l’arôme aux plats
- Apprécié en infusions
- Se plait en terrain sec
Thym citron
feuillage doré 'Aureus' – aromatique – médicinale
Thymus x citriodorus 'Aureus' | Thymus x citriodorus 'Aurea'
- Illumine le jardin
- Embaume les lieux de passage
- Se plait en terrain sec
Menthe de Corse tapissante
ornementale – non invasive
Mentha requienii | Mentha corsican
- Excellent tapis végétal
- Feuilles odorantes
- Non invasif
Menthe réglisse
menthe Coréenne ‘Rugosa’ – aromatique
Agastache rugosa
- En fleurs tout l’été
- Allie décor et gourmandise
- Favorise la biodiversité