Monarde bergamote – Thé d'Oswego rose violacée 'Scorpion' – feuillage aromatique
Monarda fistulosa scorpion | Monarda didyma 'Scorpion'
/ GV-2540- En fleurs tout l’été
- Pour faire des bouquets
- Apprécié en infusions
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L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
- Plein soleil l’après-midi
- Soleil tamisé l’été
- Soleil matin ou soir
- Résistant au froid
Appartenant à la même famille que les menthes, la Monarda 'Scorpion' est une plante vivace aux feuilles aromatiques utilisées en infusion pour leurs vertus médicinales. L'arôme du feuillage de la Monarde bergamote rappelle celui du citronnier bergamote doux. Floraison abondante en été de fleurs violettes mellifères et originales ...
Originaire d'Amérique du Nord, la Monarda 'Scorpion' est une plante vivace aromatique dont les feuilles à l'odeur de citron étaient utilisées en tisane par les Indiens Oswego. De la famille des Lamiacées, comme la Menthe verte, l'herbe sacrée (Hysope) ou la Mélisse citronnelle, la Monarda didyma 'Scorpion' porte sur ses hautes tiges des fleurs pileuses violettes composées de fleurons en forme de trompette. Ses fleurs parfumées s'épanouissent pendant tout l'été et sont très appréciées des abeilles et des papillons. Les feuilles de la Monarde bergamote 'Scorpion' aromatique sont utilisées en cuisine pour parfumer les coupes de fruits et les confitures mais également en pharmacopée traditionnelle pour leurs vertus antioxydantes ...
- Parties comestibles
- Feuilles et fleurs
- Feuillage
- Odorant au froissement - Saveur rappelant la bergamote - Pour confectionner des pots-pourris
- Feuillage - Consommation
- Pour aromatiser boissons ou desserts - Se consomme frais ou séché
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Couleur du feuillage
- Vert
- Feuillage en automne
- Jaune
- Branches - Tiges
- Tiges vertes - Pour fleurs à couper
- Fleurs
- Pour confectionner des bouquets frais - Pour confectionner des pots-pourris - Fleurs parfumées - Se consomment séchées en infusion
- Couleur des fleurs
- Fleurs violettes
- Vertus environnement
- Apprécié des papillons et insectes butineurs (nectarifère) - Peu sensible aux parasites - Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère) - Peu sensible aux maladies
- Vertus santé
- Antiseptique - Utilisé en phytothérapie - Antioxydant - Contient des huiles essentielles - Facilite la digestion
- Hauteur adulte
- 0.60 m à 1 m
- Largeur adulte
- 0.40 à 0.60 m
- Forme adulte
- Touffe herbacée
- Utilisations
- En massif - Au potager - En bac
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
- Type de sol
- Riche en matières organiques - Sec l’hiver, frais l’été - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Tout type
- Conseils et astuces
- Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
- Taille - Nettoyage
- Rabattre court en automne - Supprimer les fleurs fanées pour stimuler la floraison