Arbustes à petits fruits, baies
Atouts
Croissance & entretien
Exposition
Type de plantation
Environnement de plantation
Période de floraison
Période de récolte
Hauteur adulte
Il y a 107 produits.
Passiflore à fruits
fruit de la passion jaune – fleur blanche et violette
Passiflora edulis var. 'Flavicarpa'
- Floraison remarquable
- Fait voyager les papilles
- Habille un support vertical
Passiflore à fruits
fruit de la passion commun – fleur blanche et violette
Passiflora edulis
- Floraison remarquable
- Fait voyager les papilles
- Habille un support vertical
Canneberge
cranberry 'Early Black'
Vaccinium macrocarpon 'Early Black'
- Saveur très appréciée
- Production précoce
- Production précoce
Caseillier
caseille 'JostaBerry'
Ribes x nidigrolaria 'Jostaberry' | Ribes x nidigrolaria 'Josta'
- Idéal en pâtisserie
- Production abondante
- Facile à récolter
Canneberge
cranberry 'Howes'
Vaccinium macrocarpon 'Howes'
- Très productif
- Apprécié en confitures
- Super-Fruit bon pour la santé
Canneberge
cranberry 'Stevens'
Vaccinium macrocarpon 'Stevens'
- Production abondante
- S’adapte aux terrains pauvres
- Super-Fruit bon pour la santé
Cassissier
cassis 'Titania' – autofertile
Ribes nigrum 'Titania'
- Apprécié en confitures
- Fruits riches en vitamines
- Gros fruits
Maqui – Macqui du Chili
baies noires - feuillage vert - femelle
Aristotelia chilensis | Aristotelia macqui
- Super-Fruit bon pour la santé
- Apprécié en jus
- Adapté petit jardin
Myrtillier des jardins
grosse myrtille ‘Spartan’
Vaccinium corymbosum ‘Spartan’
- Super-Fruit bon pour la santé
- Gros fruits
- Plante facile
Framboisier
framboise orange 'Valentina' – remontant
Rubus idaeus 'Valentina'
- Fruits à grappiller
- Saveur douce et sucrée
- Idéal petit jardin
Aronia compact
baies noires 'Professor Ed'
Aronia melanocarpa 'Professor Ed'
- Égaye le jardin en automne
- Super-Fruit bon pour la santé
- Idéal petit jardin
Amélanchier – Saskatoon
à feuilles d’Aulne 'Martin'
Amelanchier alnifolia 'Martin'
- Saveur très appréciée
- Gros fruits
- Adapté aux régions froides
Framboisier
framboise jaune ‘FallGold’ – remontant
Rubus idaeus ‘FallGold’
- Fruits à grappiller
- Saveur douce et sucrée
- Gros fruits
Framboisier
framboise rouge ‘Heritage’ – remontant
Rubus idaeus ‘Heritage’
- Fruits à grappiller
- Production abondante
- Fruits fermes et sucrés
Framboisier nain
framboise rouge 'Little Sweet Sister’ – sans épines – remontant
Rubus idaeus Lowberry® 'Little Sweet Sister'
- Fruits à grappiller
- Facile à récolter
- Adapté balcon ou terrasse
Les arbustes à petits fruits prennent une place prépondérante dans les jardins modernes et sont de plus en plus utilisés dans les jardins d’ornement où ils conjuguent la beauté de leurs fleurs ou de leur feuillage, l’originalité de leur port avec la saveur de leurs petits fruits.
Sont réunis sous l’appellation «Petits Fruits» les arbustes fruitiers dont les baies sont de taille relativement petites et dont le port reste également dans une proportion modeste en comparaison des arbres fruitiers à plus grand développement.
Les arbustes à petits fruits peuvent être grimpants (la Vigne de table, le Kiwi, les fruits de la passion …) ou semi-arbustifs (Groseillier, Myrtillier, Cassissier …). Ils sont généralement pourvus de feuilles caduques et parfois d’épines comme certains Rubus ou Ribes et pour certaines espèces, le cycle de culture se limite à quelques années comme pour le fraisier. La gamme de ces petits arbres à fruits regroupe également des variétés d’arbustes champêtres de nos campagnes comme l’aronie à petits fruits rouges ou noirs.
Les «Petits fruits» sont des arbustes qui trouvent leur place dans les petits jardins associés ou non avec des arbustes ornementaux, près des jardins potagers ou sur les terrasses et les balcons plantés en bac ou en pot. Ils décorent facilement un treillis ou une pergola, prennent peu de place et demandent très peu d’entretien, mais surtout ils produisent chaque année des petits fruits au goût exquis, sucrés ou acidulés et aux couleurs vives allant du rouge au noir en passant par le jaune et le bleu.
La cueillette est un moment particulièrement agréable et authentique qui se pratique l’été, à une saison bucolique.
En effet, la plupart des petits fruits viennent à maturité à cette saison estivale. Qui n’a pas connu dans son enfance les plaisirs de cueillir des mûres, fraises, des framboises ou des myrtilles ?
Cette récolte est la juste récompense du jardinier qui peut savourer ses petits fruits frais ou en pâtisserie mais également transformés en jus, sirop, coulis, confiture ou marmelade pour retrouver en hiver la saveur des baies de ces arbustes et le souvenir des chaudes journées d’été.
Arbustes à petits fruits du jardin, sauvages ou d’ailleurs, ses baies raviront tous les amoureux des jardins des plus jeunes aux plus âgés.