Cassissier cassis 'Titania' – autofertile
Ribes nigrum 'Titania'
/ GFR-2569
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Apprécié en confitures
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Fruits riches en vitamines
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Gros fruits
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L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
Plein soleil au Nord de la France
Mi-ombre au Sud de la France
Résistance moyenne au froid
Le Ribes nigrum 'Titania' est un groseillier noir dont les grosses baies de Cassis sont utilisées pour leurs vertus médicinales et la douceur édulcorée de leur chair dans les confitures. C'est également un Cassis prisé pour la pâtisserie en raison du goût acidulé moins prononçé de ses fruits noirs. Le Cassissier à gros fruits noirs est un arbuste fruitier auto-fécond qui produit ses baies noires en plein été ...
Le Ribes nigrum 'Titania' est une nouvelle variété autofertile de Cassis à gros fruits noirs, vigoureuse et abondamment productive en été. Ses grappes de grosses baies noires ont la particularité d'apparaitre plus tardivement que celles du Cassissier 'Andega' et la pulpe noire de ses fruits, gros comme des raisins noirs, à une saveur plus douce et moins acidulée. C'est une variété fruitière agréablement sucrée pour la préparation de jus de fruit, de sorbets et de confitures. Les plants de Cassissier à gros fruits noirs demandent une exposition ombragée, une terre fraîche plutôt acide et prospèrent dans les sols lourds bien enrichis avant la plantation. Le Ribes nigrum 'Titania' déteste les épisodes de sécheresse qui stoppent la maturité et le gonflement de ses gros fruits noirs. C'est une variété de Cassissier qui peut être facilement palissée pour améliorer la récolte de ses gros cassis noirs vitaminés ...
Découvrir notre gamme
- Feuillage
- Odorant au froissement
- Feuillage - Consommation
- Apprécié en infusion
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Feuillage en automne
- Jaune
- Branches - Tiges
- Tiges noires ou grises
- Couleur des fleurs
- Fleurs Rouge / Blanc
- Fruits
- Fructifie à partir de +/- 2 ans
- Fruits - Production
- Calibre des fruits : très gros - Production tardive - Variété très productive - Autofertile
- Fruits - Consommation
- Source de pectine - Se consomme cru ou cuit - Appréciés en pâtisserie, glace, confiture, jus
- Fruits - Conservation
- Se congèle
- Vertus santé
- Anti-inflammatoire - Riche en fibres - Riche en vitamine C
- Hauteur adulte
- 1 à 1.50 m
- Largeur adulte
- 0.60 à 1 m
- Forme adulte
- Buissonnante
- Utilisations
- En isolé - En alignement - En massif - Au potager
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en haie tous les 0,60 m / Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
- Type de sol
- Tout type sauf calcaire - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Humide l'été
- Conseils et astuces
- Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
- Arrosage
- Pour une bonne reprise racinaire, soyez plus particulièrement attentif à l'arrosage la première année et la suivante
- Taille - Nettoyage
- Supprimer 1/3 de la longueur des rameaux, dégager le centre, conserver 6 à 8 branches
- Soins
- Apport de fertilisant au printemps














Le pot est assez haut, ils faisaient 25 cm env.













