Atouts
Croissance & entretien
Exposition
Type de plantation
Environnement de plantation
Période de floraison
Période de récolte
Hauteur adulte
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Menthe chocolat
menthe poivrée 'Chocolate' – vivace aromatique
Mentha x piperita 'Chocolate'
- Idéal en pâtisserie
- Apprécié en infusions
- Arôme original
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Menthe poivrée
menthe poivrée 'Senior' – vivace aromatique
Mentha x piperita 'Senior'
- Aromatise les boissons
- Idéal en pâtisserie
- Arôme puissant
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Hysope officinale – Herbe sacrée
fleurs en épis bleu roi – aromatique - médicinale
Hyssopus officinalis | Hyssopus vulgaris
- Vertus médicinales
- Attire les pollinisateurs
- Résistant à la sécheresse
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Menthe citron
menthe verte 'Hillary's Sweet Lemon’ – vivace aromatique
Mentha spp Hillary's Sweet Lemon | Mentha dulcia citrea Hillariae
- Aromatise les boissons
- Apprécié en infusions
- Arôme original
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Menthe Thaï
menthe verte – vivace aromatique
Mentha spicata 'Avensis Thaï' | Mentha arvensis 'Thaï'
- Fait voyager les papilles
- Apprécié en cuisine asiatique
- Arôme puissant
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Basilic Thaï
aromatique
Ocimum basilicum 'Thyrsiflora'
- Herbes fraîches à disposition
- Apprécié en cuisine asiatique
- Idéal en bac
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Ail des ours
aromatique – médicinal
Allium ursinum
- Apprécié en cuisine
- Floraison à l'ombre
- Adapté bac ou pleine terre
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Oseille vierge
vierge – plante potagère vivace
Rumex arifolius
- Apporte de l’arôme aux plats
- Herbes fraîches à disposition
- Riche en vitamines et minéraux
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Gingembre Japonais – Mioga
panaché 'Dancing Crane' – ornemental – aromatique
Zingiber mioga 'Dancing Crane' | Zingiber myoga 'Nakafu'
- Apporte de l’exotisme
- Fleurs originales
- Adapté bac ou pleine terre
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Menthe banane
‘Banana’ – vivace aromatique
Mentha arvensis 'Banana'
- Aromatise les boissons
- Apprécié en infusions
- Arôme original
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Menthe de Corse tapissante
ornementale – non invasive
Mentha requienii | Mentha corsican
- Excellent tapis végétal
- Feuilles odorantes
- Non invasif
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