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Mentha spicata 'Avensis' - Menthe Thaï exotique
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Menthe Thaï menthe verte – vivace aromatique

Mentha spicata 'Avensis Thaï' | Mentha arvensis 'Thaï'

/ GV-3431
rating Lire les 2 avis
5/5
La Mentha spicata 'Avensis Thaï' est une vivace exotique aux feuilles aromatiques utilisées comme condiment notoire dans la cuisine thaïlandaise.... Plus d'informations
  • Fait voyager les papilles
  • Apprécié en cuisine asiatique
  • Arôme puissant
5,20 €

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Hauteur des plants

10 - 15 cm

Icone du block réassurance

Conditionnement

Plant en godet

Icone du block réassurance

L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

J
F
M
A
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Floraison
Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Plein soleil l’après-midi
  • Soleil matin ou soir
  • Résistance moyenne au froid

La Mentha spicata 'Avensis Thaï' est une vivace exotique aux feuilles aromatiques utilisées comme condiment notoire dans la cuisine thaïlandaise. Les plants de Menthe Thaï se cultivent facilement dans un pot pour cueillir ses feuilles fraîches au fur et à mesure de vos besoins culinaires ...

  • Une plante vivace aromatique asiatique, appelée Bae Saranae en Thaïlande.
  • Feuilles vertes et ondulées au parfum délicieusement doux et au goût intense.
  • Ingrédient clé de nombreux plats thaïlandais, les salades, les pâtes, le porc et le bœuf.
  • Herbe exotique facile à cultiver en pot sur un balcon et dont les fleurs attirent les abeilles.

Les feuilles de la menthe Thaï ont une forme plus petite et plus arrondie que la Mentha spicata commune mais elles sont plus parfumées.
Comme toutes les menthes, elles se propagent rapidement en pleine terre mais restent assez près du sol ...

Parties comestibles
Feuilles
Feuillage
Odorant au froissement
Feuillage - Consommation
Se consomme frais ou séché - Se congèle - Utilisé comme condiment, aromate, assaisonnement - Pour aromatiser boissons ou desserts
Feuillage en hiver
Conserve ses feuilles en hiver
Couleur du feuillage
vert
Feuillage en automne
Jaune
Branches - Tiges
Tiges vertes
Couleur des fleurs
Fleurs Mauve / Blanc
Vertus environnement
Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
Arbuste et plante répulsive ...
par l'action des feuilles - Repousse naturellement les mouches et les moustiques
Spécificités
Planter dans un gros pot enterré pour maîtriser son expansion
Hauteur adulte
0.30 à 0.60 m
Largeur adulte
0.60 à 0.80 m
Forme adulte
Touffe herbacée
Utilisations
Au potager - En massif - En rocaille - Comme tapis végétal - En bac - En bordure
Croissance moyenne
RAPIDE : 40 à plus de 50 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en POT - Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
Type de sol Icone d'information
Limoneux - Sol profond - Humide l'été - Non calcaire - Humifère
Comment planter mes jeunes plants d’arbustes ?
Arrosage
Bien arroser en cas de sécheresse prolongée
Taille - Nettoyage
Rabattre régulièrement pour favoriser les jeunes pousses - Supprimer les rejets pour limiter son expansion
Récolte
Récolter au fur et à mesure des besoins
Nom Latin
Mentha spicata 'Avensis Thaï' | Mentha arvensis 'Thaï'
Nom usuel
Menthe thaï exotique | Bae Saranae
Réf.
GV-3431
Famille
Vivace
Hauteur des plants
10 - 15 cm
Contenant de culture Icone d'information
Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc
rating 5
Satisfaite
rating 5
Magnifique. Nickel. Merci.

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