Ail des ours aromatique – médicinal
Allium ursinum
/ GV-2668
4.5/5
L'Ail des ours à planter est une plante vivace à bulbe dont les feuilles larges et vertes sont comestibles et odorantes. Les fleurs en étoile... Plus d'informations
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Apprécié en cuisine
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Floraison à l'ombre
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Adapté bac ou pleine terre
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L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
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Floraison
Récolte
Taille
Environnement idéal
Soleil matin ou soir
Ombre à mi-ombre
Très résistant au froid
L'Ail des ours à planter est une plante vivace à bulbe dont les feuilles larges et vertes sont comestibles et odorantes. Les fleurs en étoile blanche sont réunies en ombelle à la fin du printemps et marquent la fin du feuillage qui disparait en été. Les propriétés médicinales de l'Allium ursinum sont utilisées en pharmacopée traditionnelle et en cuisine ...
- Une plante bulbeuse herbacée connue pour ses vertus médicinales et nutritionnelles.
- Une plante d'ombre aux fleurs mellifères étoilées et blanches à la fin du printemps.
- Des plants cultivés comme condiment aux feuilles aromatiques utilisées en cuisine.
- Des feuilles piquantes pour le Pesto avec Persil et Citron qui donnent du goût.
L'Ail des Ours est une plante sauvage vivace qui agrémente les viandes, parfume les pâtes et se mélange aux salades. Goutez la saveur de ses feuilles crues sur une tartine beurrée ou cuites comme un légume vert.
Planter l'Allium ursinum facilement chez soi en pot, dans un carré d'herbes aromatiques ou dans un jardin potager ...
- Parties comestibles
- Boutons floraux, fleurs, tiges, feuilles, bulbe comestibles
- Feuillage
- Odorant au froissement
- Feuillage - Consommation
- Se cuisine comme les épinards - Se congèle - Se consomme frais, cuit ou séché - Utilisé comme condiment, aromate, assaisonnement
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Couleur du feuillage
- vert
- Feuillage en automne
- Jaune
- Branches - Tiges
- Tiges vertes - Bois creux
- Fleurs
- S’utilise nature en salade ou pour décorer un plat - Se consomment crues ou cuites - S’utilise comme condiment, aromate, assaisonnement - Se cuisinent comme l’ail
- Couleur des fleurs
- Fleurs blanches
- Vertus environnement
- Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère) - Peu sensible aux maladies
- Arbuste et plante répulsive ...
- par l'action des feuilles - Repousse naturellement les mouches et les moustiques - Repousse naturellement les pucerons et insectes nuisibles
- Vertus santé
- Tonique veineux - Contient des huiles essentielles - Anti-inflammatoire - Riche en vitamines
- Hauteur adulte
- 0.30 à 0.60 m
- Largeur adulte
- 1 à 1.50 m
- Forme adulte
- Touffe herbacée
- Utilisations
- En bac - Au potager - En massif - En bordure
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
- Type de sol
- Riche en matières organiques - Limoneux - Argileux - Humifère
- Conseils et astuces
- Bulbe en dormance de l'été au printemps suivant
- Taille - Nettoyage
- Nettoyer les feuilles sèches ou jaunies
- Récolte
- Cueillette des feuilles une par une, de préférence aux ciseaux
reprise encore inconnue

03/05/2022
claire
le plus petit des plants reçus , mais je crois en lui :))
lplante

02/05/2022
lucie
parfait lus qu a attendre que sa pousse
Nickel

30/03/2022
Elise
Reçu en bon état. Mis en terre aussitôt : la plante se porte super bien après 1 mois en terre! Merci! :o)
ail

23/02/2022
harko
très petit plant mis en pot en attente de reprise
ras

17/02/2022
chantalig
ras
Très bien

02/08/2021
Aster
Plante commandée en période de dormance, mais elle a déjà commencé à se développer doucement. C'est parfait.
Une seule petite feuille sur un bulbe...oui mais!

26/06/2020
Mnor
Juste une seule petite feuille très abîmée sur un bulbe.
Réponse: Bonjour, merci de votre avis sur notre produit. Nous sommes désolés de la gêne occasionnée. Nous avons à cœur la satisfaction client c'est pourquoi notre service clients est à votre écoute pour vous satisfaire via notre formulaire sur https://www.mesarbustes.fr/index.php/contact. Bien à vous.
très bien

25/04/2019
dada
RAS
Jolis plants d'ail des ours

12/03/2019
Astrun
J'en cherchais depuis longtemps, les voilà enfin, arrivés en pleine forme et replantés dans le jardin. J'attends avec impatience de voir ce qu'ils donneront.
problème de livraison

01/04/2020
jnpf
commandé le 15 mars, expédiés le 24 mars, arrivé le 1 avril (cause covid 19) dans un état assez lamentable mais la terre encore humide et un peu de vert ... j'espère qu'il va repartir ... pas la faute du vendeur seulement pas de chance.
Réponse: Tenez nous au courant de l'évolution des plants - Avec toutes nos excuses pour cet incident lié à la situation sanitaire inédite.

29/05/2020
elpe
recu impeccable
RAS

16/11/2019
Alainata
Pour le moment pante à l'état végétatif