Description : Mentha x piperita 'Senior' - Menthe poivrée
Godet / Hauteur : 10 - 15 cm / Direct PEPINIERE
Comme la menthe citronnée, la Mentha piperita 'Senior' est une variété botanique obtenue par croisement entre une Mentha aquatica et une Mentha spicata ou Mentha viridis. La menthe aquatique apporte sa vigueur et le goût piquant et la menthe verte la saveur mentholée. Cette hybridation pratiquée par deux botanistes anglais en 1972 a permis d'obtenir une nouvelle variété de plants de menthe anglaise adaptés aux terres humides mais humifères et dont les fleurs et les feuilles ont une concentration importante en menthol et en acide-phénol.
La floraison stérile de la Menthe piperita, mellifère et odorante, en épis de fleurs violacées a lieu en fin d'été et produit pas ou peu de graines mais permet d'obtenir l'huile essentielle de Menthe poivrée très utilisée en aromathérapie et indiquée comme plante santé pour les troubles digestifs. Comme avec la menthe officinale, la menthe poivrée donne à la crème de menthe son parfum épicé légèrement fruité si apprécié des connaisseurs. Cette huile essentielle de qualité n'a rien de comparable avec celle de la menthe pouliot, de moins en moins utilisée en raison de son amertume.
Les feuilles de la Menthe poivrée, comme celles de la menthe officinale donnent à la crème de menthe (liqueur* à base de feuilles de menthe) son parfum épicé légèrement fruité si apprécié des connaisseurs de digestif. Les feuilles de cette menthe sont très prisées en herboristerie mais peu utilisées en cuisine.
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Caractéristiques : Mentha x piperita 'Senior' - Menthe poivrée
Conditionnement non garanti - Mentionné à titre indicatif (1) | Plant en godet |
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Hauteur jeunes plants non garantie - Mentionnée à titre indicatif (1) | 10 - 15 cm |
Arbuste greffé | Porte-greffe | Mode de multiplication | Non |
Contenant de culture (1) | Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc |
Nom Latin | Mentha x piperita 'Senior' |
Nom Français, usuel ou vernaculaire | Menthe poivrée | Menthe anglaise | Menthe pour huile essentielle |
Famille | Labiacées - Lamiacées |
Catégorie botanique | Vivace |
Origine géographique | Europe, Bassin méditerranéen |
Zone de rusticité des plantes & arbustes | Moyennement rustique (Limite T° de -8°C à -14°C | Zone 8 USDA) |
Hauteur adulte | 0.30 m à 0.60 m |
Largeur adulte | 0,60 m à 0,80 m |
Forme adulte | Touffe herbacée |
Croissance des plantes & arbustes | Croissance RAPIDE, estimée en conditions optimales de culture de 40 cm à plus de 50 cm par an à partir de la deuxième année de plantation. |
Nature du sol - Convient pour ... | Terre fraîche à humide, Terre riche et fertile (Humifère), Terre non calcaire |
Exposition | Soleil partiel ou ombre légère |
Besoin en eau des plantes & arbustes | Besoin en eau régulier (Du printemps à l'automne) |
Entretien des plants | La Menthe poivrée peut être envahissante. Tailler les rhizomes de la Mentha x piperita 'Senior' pour limiter sa propagation. |
Utilisation de plantation | en Massif de Vivaces, en Massif aromatique, en Rocaille, en Bac, en Pot, en Jardinière, au Jardin potager |
Couleur de floraison | Fleurs Mauve / Blanc |
Saison de floraison | Fin du printemps, Eté, Automne |
Détail de floraison | Fleur en bouquet, Parfumée, odorante, Mellifère (Attire les abeilles) |
Persistance du feuillage | Persistant (Conserve ses feuilles en hiver) |
Couleur du feuillage | Feuilles vertes |
Couleur d'automne | Jaune |
Détail du feuillage | Odorant / Aromatique, Denté |
Couleur des fruits | Fruit Brun |
Nature des fruits | Non |
Détail de fructification ou de récolte | Petits fruits |
Nature des rameaux et des tiges | Tiges vertes |
Arbustes pour Bonsaï et Pré-Bonzaï | Non |
Arbuste et plante répulsive ... | Repousse naturellement les pucerons et insectes nuisibles, par l'action des feuilles |
Période de plantation | Toute l'année, Au printemps, A l'automne |
Distance de Plantation | Plantation en POT - Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m |
Bienfaits sur la santé et vertus traditionnelles(*) | Antiseptique (Luttre contre les infections), Digestive (Combat les troubles de la digestion), Aromatique (Contient des huiles essentielles), {*La pépinière mesArbustes produit uniquement des jeunes plants, dont les propriétés médicinales données à titre informatif, ne sauraient engager sa responsabilité quant à leur utilisation qui doit toujours se faire après avis médical} |
Utilisation des plantes médicinales en phytothérapie(*) | Utilisation des feuilles, Plante pour infusion et tisane, {*L'utilisation des plantes médicinales, sous quelque forme que ce soit, doit toujours se faire après avis et sous le contrôle d'un médecin, en particulier pour les femmes enceintes ou qui allaitent et les jeunes enfants} |
Idées & Conseils : Mentha x piperita 'Senior' - Menthe poivrée
Avis Client : Mentha x piperita 'Senior' - Menthe poivrée
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Qualité Prix - Commentaire par Chaton Mis bâche sous lui
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