Arbustes à petits fruits, baies
Atouts
Croissance & entretien
Exposition
Type de plantation
Environnement de plantation
Période de floraison
Période de récolte
Hauteur adulte
Il y a 111 produits.
Goyavier du Chili
ugni – murtillas rouge 'Elite'
Ugni molinae 'Elite' | Myrtus ugni 'Elite' | Eugenia ugni 'Elite'
- Parfum et saveur insolites
- Production abondante
- En feuilles toute l’année
Framboisier
framboise jaune ‘FallGold’ – remontant
Rubus idaeus ‘FallGold’
- Fruits à grappiller
- Saveur douce et sucrée
- Gros fruits
Goyavier du Chili
ugni – murtillas rouge 'Bella Berry'
Ugni molinae 'Bella Berry' | Myrtus ugni 'Bella Berry' | Eugenia ugni 'Bella Berry'
- Parfum et saveur insolites
- Production abondante
- En feuilles toute l’année
Passiflore à fruits
fruit de la passion commun – fleur blanche et violette
Passiflora edulis
- Floraison remarquable
- Fait voyager les papilles
- Habille un support vertical
Canneberge
cranberry 'Pilgrim'
Vaccinium macrocarpon 'Pilgrim'
- Très productif
- Production tardive
- Super-Fruit bon pour la santé
Mûrier – Framboisier
mûroise ou mûre-framboise 'Buckingham' – sans épines
Rubus fruticosus 'Buckingham'
- Production abondante
- Apprécié en confitures
- Croissance rapide
Busserole tapissant
raisin d’ours
Arctostaphylos uva-ursi | Arctostaphylos 'Vancouver Jade'
- Tapis végétal comme un gazon
- En feuilles toute l’année
- Résistant au froid
Églantier
fruits comestibles 'Karpatia' - fleurs roses - piquant
Rosa villosa 'Karpatia'
- Allie décor et gourmandise
- Apprécié en confitures
- Plante facile et robuste
Cassissier
cassis 'Titania' – autofertile
Ribes nigrum 'Titania'
- Apprécié en confitures
- Fruits riches en vitamines
- Gros fruits
Fuchsia rustique
bicolore rouge-violet ‘Hatschbachii’
Fuchsia Hatschbachii
- Floraison légère et délicate
- Bonne résistance au froid
- Se plait en lumière tamisée
Airelle rouge
'Koralle'
Vaccinium vitis-idea 'Koralle'
- Allie décor et gourmandise
- Fruits en hiver
- Idéal en bac
Groseillier à maquereau
groseille à maquereau blanc 'Hinnonmaki White'
Ribes uva-crispa 'Hinnonmaki White' | Ribes uva-crispa 'Hinnonmaki Green'
- Saveur douce et sucrée
- Bonne résistance au froid
- Plante facile
Vigne
'Muscat bleu' raisin de cuve noir – greffé – ZPd4
Vitis 'Muscat bleu'
- Conseillé au Nord de La Loire
- Gros fruits croquants et juteux
- Peu sensible aux maladies
Les arbustes à petits fruits prennent une place prépondérante dans les jardins modernes et sont de plus en plus utilisés dans les jardins d’ornement où ils conjuguent la beauté de leurs fleurs ou de leur feuillage, l’originalité de leur port avec la saveur de leurs petits fruits.
Sont réunis sous l’appellation «Petits Fruits» les arbustes fruitiers dont les baies sont de taille relativement petites et dont le port reste également dans une proportion modeste en comparaison des arbres fruitiers à plus grand développement.
Les arbustes à petits fruits peuvent être grimpants (la Vigne de table, le Kiwi, les fruits de la passion …) ou semi-arbustifs (Groseillier, Myrtillier, Cassissier …). Ils sont généralement pourvus de feuilles caduques et parfois d’épines comme certains Rubus ou Ribes et pour certaines espèces, le cycle de culture se limite à quelques années comme pour le fraisier. La gamme de ces petits arbres à fruits regroupe également des variétés d’arbustes champêtres de nos campagnes comme l’aronie à petits fruits rouges ou noirs.
Les «Petits fruits» sont des arbustes qui trouvent leur place dans les petits jardins associés ou non avec des arbustes ornementaux, près des jardins potagers ou sur les terrasses et les balcons plantés en bac ou en pot. Ils décorent facilement un treillis ou une pergola, prennent peu de place et demandent très peu d’entretien, mais surtout ils produisent chaque année des petits fruits au goût exquis, sucrés ou acidulés et aux couleurs vives allant du rouge au noir en passant par le jaune et le bleu.
La cueillette est un moment particulièrement agréable et authentique qui se pratique l’été, à une saison bucolique.
En effet, la plupart des petits fruits viennent à maturité à cette saison estivale. Qui n’a pas connu dans son enfance les plaisirs de cueillir des mûres, fraises, des framboises ou des myrtilles ?
Cette récolte est la juste récompense du jardinier qui peut savourer ses petits fruits frais ou en pâtisserie mais également transformés en jus, sirop, coulis, confiture ou marmelade pour retrouver en hiver la saveur des baies de ces arbustes et le souvenir des chaudes journées d’été.
Arbustes à petits fruits du jardin, sauvages ou d’ailleurs, ses baies raviront tous les amoureux des jardins des plus jeunes aux plus âgés.