Framboisier framboise noire 'Black Jewel’ – non remontant

Rubus idaeus 'Black Jewel'

/ GFR-3924
Le framboisier est le cousin de la ronce, comme elle, il pousse facilement, sans pour autant être envahissant. Mûrissant début juillet, le... Plus d'informations
  • Fruits à grappiller
  • Fruits sucrés et parfumés
  • Non invasif
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Hauteur des plants

10 - 20 cm

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Conditionnement

Plant en godet ou en motte

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Floraison
Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Plein soleil au Nord de la France
  • Mi-ombre au Sud de la France
  • Résistant au froid

Le framboisier est le cousin de la ronce, comme elle, il pousse facilement, sans pour autant être envahissant. Mûrissant début juillet, le framboisier 'Black Jewel' produit de gros fruits noirs, savoureux et fermes comme une framboise rouge. Cette variété est une des plus rustique, et résistante aux maladies. Elle a tout pour plaire !

Les qualités du framboisier 'Black Jewel'

Ce framboisier se plaît partout, dès les mois d’avril-mail, il se couvre d’une multitude de petites fleurs blanches très mellifères, regroupées en bouquets. Cette variété auto fertile de framboise produit de succulents fruits, à la saveur subtile, mêlant l’acidité de la framboise à la douceur veloutée de la mûre. Idéale pour réaliser des tartes et des confitures, vous pouvez bien sûr les déguster fraiches au moment de la récolte, mais également les congeler pour en profiter tout au long de l’année.


Comment cultiver et entretenir le framboisier 'Black Jewel' ?


Vigoureux et rustique, le framboisier 'Black Jewel' est adapté pour une culture en pot, sur une terrasse ou un balcon. Dans ce cas, choisissez un pot suffisamment haut pour y intégrer un bon drainage. Placez votre plante dans un endroit lumineux, ensoleillé, et abrité des vents. En région méditerranéenne, ne l’exposez pas directement en plein soleil, choisissez une exposition ouest ou à mi ombre.


Facile à cultiver et vigoureux, il produira des fruits dès la première année de plantation, sur des tiges de près de 100 cm à 150 cm, au port joliment retombant. Adaptable à la plupart des sols, sauf les substrats calcaires. Le framboisier est un arbuste qui n'a pas besoin d'un sol trop riche en nutriments.


Ce framboisier à fruits noirs se taille trois fois par an : au printemps, en été et après la fructification. Au printemps, lorsque les nouvelles pousses ont atteint 30 cm de hauteur, taillez la cime sur 2 à 3 cm de manière à encourager le développement des branches latérales. Lorsque celles-ci sont développées en été, tailler au-dessus du 10ème bourgeon. Une fois la fructification terminée, supprimer les tiges ayant produites. Conserver seulement 5 à 8 tiges bien robustes par touffe pour favoriser la croissance de gros fruits sucrés.

Aller plus loin


Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage
Vert
Feuillage en automne
Jaune
Branches - Tiges
Rameaux épineux
Couleur des fleurs
Fleurs blanches
Fruits - Production
Calibre des fruits : moyen - Produit une fois dans l'année (Non remontant) - Variété productive
Fruits - Consommation
Appréciés nature, en pâtisserie, confiture, jus, coulis, glaces - Se consomme cru ou cuit
Fruits - Conservation
Conservation courte (2 mois) - Se congèle
Spécificités
Variété peu drageonnante
Hauteur adulte
1 à 1.50 m
Largeur adulte
0.80 à 1 m
Forme adulte
Divergente
Utilisations
En bac - En alignement - Comme grimpante à palisser - Petit jardin - Au potager
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en haie tous les 0,40 m / Plantation en massif entre 0,20 m et 0,40 m
Type de sol Icone d'information
Limoneux - Humifère - Riche en matières organiques - Non calcaire - Humide l'été
Conseils et astuces
Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
Arrosage
Bien arroser en cas de sécheresse prolongée - La culture en bac réclamera des arrosages plus fréquents
Taille - Nettoyage
Supprimer l’extrémité des rameaux (pincer) à la fin du printemps - Supprimer les rejets pour limiter son expansion - Après la récolte supprimer les branches ayant porté des fruits, conserver maximum 7 à 8 tiges vigoureuses
Soins
Apport de fertilisant au printemps
Nom Latin
Rubus idaeus 'Black Jewel'
Nom usuel
Framboisier à fruits noirs
Réf.
GFR-3924
Famille
Arbuste Petits Fruits
Hauteur des plants
10 - 20 cm
Contenant de culture Icone d'information
Godet ou motte

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