Framboisier framboise noire 'Black Jewel’ – non remontant

Rubus idaeus 'Black Jewel'

/ GFR-3924

Le framboisier est le cousin de la ronce, comme elle, il pousse facilement, sans pour autant être envahissant. Mûrissant début juillet, le... Plus d'informations

Fruits à grappiller
Fruits sucrés et parfumés
Non invasif

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Hauteur des plants

10 - 20 cm

Conditionnement

Plant en godet ou en motte

L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

Floraison

Récolte

Taille

Environnement idéal

Mi-ombre au Sud de la France
Plein soleil au Nord de la France
Résistant au froid

Le framboisier est le cousin de la ronce, comme elle, il pousse facilement, sans pour autant être envahissant. Mûrissant début juillet, le framboisier 'Black Jewel' produit de gros fruits noirs, savoureux et fermes comme une framboise rouge. Cette variété est une des plus rustique, et résistante aux maladies. Elle a tout pour plaire !

Les qualités du framboisier 'Black Jewel'

Ce framboisier se plaît partout, dès les mois d’avril-mail, il se couvre d’une multitude de petites fleurs blanches très mellifères, regroupées en bouquets. Cette variété auto fertile de framboise produit de succulents fruits, à la saveur subtile, mêlant l’acidité de la framboise à la douceur veloutée de la mûre. Idéale pour réaliser des tartes et des confitures, vous pouvez bien sûr les déguster fraiches au moment de la récolte, mais également les congeler pour en profiter tout au long de l’année.

Comment cultiver et entretenir le framboisier 'Black Jewel' ?

Vigoureux et rustique, le framboisier 'Black Jewel' est adapté pour une culture en pot, sur une terrasse ou un balcon. Dans ce cas, choisissez un pot suffisamment haut pour y intégrer un bon drainage. Placez votre plante dans un endroit lumineux, ensoleillé, et abrité des vents. En région méditerranéenne, ne l’exposez pas directement en plein soleil, choisissez une exposition ouest ou à mi ombre.

Facile à cultiver et vigoureux, il produira des fruits dès la première année de plantation, sur des tiges de près de 100 cm à 150 cm, au port joliment retombant. Adaptable à la plupart des sols, sauf les substrats calcaires. Le framboisier est un arbuste qui n'a pas besoin d'un sol trop riche en nutriments.

Ce framboisier à fruits noirs se taille trois fois par an : au printemps, en été et après la fructification. Au printemps, lorsque les nouvelles pousses ont atteint 30 cm de hauteur, taillez la cime sur 2 à 3 cm de manière à encourager le développement des branches latérales. Lorsque celles-ci sont développées en été, tailler au-dessus du 10ème bourgeon. Une fois la fructification terminée, supprimer les tiges ayant produites. Conserver seulement 5 à 8 tiges bien robustes par touffe pour favoriser la croissance de gros fruits sucrés.

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Feuillage en hiver: Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage: Vert
Feuillage en automne: Jaune
Branches - Tiges: Rameaux épineux
Couleur des fleurs: Fleurs blanches
Fruits - Production: Variété productive - Produit une fois dans l'année (Non remontant) - Calibre des fruits : moyen - Autofertile
Fruits - Consommation: Se consomme cru ou cuit - Appréciés nature, en pâtisserie, confiture, jus, coulis, glaces
Fruits - Conservation: Conservation courte (2 mois) - Se congèle

Spécificités: Variété peu drageonnante
Hauteur adulte: 1 à 1.50 m
Largeur adulte: 0.80 à 1 m
Forme adulte: Divergente
Utilisations: En bac - En alignement - Comme grimpante à palisser - Petit jardin - Au potager
Croissance moyenne: MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation: Plantation en haie tous les 0,40 m / Plantation en massif entre 0,20 m et 0,40 m
Type de sol: Humifère - Riche en matières organiques - Non calcaire - Humide l'été - Limoneux

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Conseils et astuces: Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
Arrosage: Bien arroser en cas de sécheresse prolongée - Pour une bonne reprise racinaire, soyez plus particulièrement attentif à l'arrosage la première année et la suivante - La culture en bac réclamera des arrosages plus fréquents
Taille - Nettoyage: Supprimer l’extrémité des rameaux (pincer) à la fin du printemps - Supprimer les rejets pour limiter son expansion - Après la récolte supprimer les branches ayant porté des fruits, conserver maximum 7 à 8 tiges vigoureuses
Soins: Apport de fertilisant au printemps

Nom Latin: Rubus idaeus 'Black Jewel'
Nom usuel: Framboisier à fruits noirs
Réf.: GFR-3924
Famille: Arbuste Petits Fruits
Hauteur des plants: 10 - 20 cm
Contenant de culture: Godet ou motte