Cornouiller mâle cornouilles rouges 'Kazanlak’ – greffé – en pot

Cornus mas 'Kazanlak'

/ C2-3910
Kazanlak : variété Bulgare de cornus mas à gros fruits rouges en forme de poire ( poids moyen d'une cornouille = 8 à 9g ). Plus d'informations
  • Très gros fruits
  • Production abondante
  • Apprécié cru ou cuit
45,50 €
Quantité :
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Hauteur des plants

50 - 80 cm / Plant greffé

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Conditionnement

Plant en POT de 2L

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Taille

Environnement idéal

  • Soleil matin ou soir
  • Plein soleil l’après-midi
  • Résistant au froid
Kazanlak : variété Bulgare de cornus mas à gros fruits rouges en forme de poire ( poids moyen d'une cornouille = 8 à 9g ).

Découvrir le cornouiller mâle

Les Cornouillers à fruits, encore méconnus, possèdent pourtant de nombreux atouts. Très faciles de culture, totalement adaptés aux débutants, ils résistent à des températures négatives jusqu'à -20 °C. Grâce à cette rusticité, ils peuvent être plantés dans toutes nos régions.


Leur floraison jaune intervient à partir de la fin de l'hiver sur le bois nu encore dépourvu de feuilles.

Selon les variétés, la récolte peut être réalisée du mois d'août à octobre. Pour favoriser la pollinisation croisée, il est recommandé de planter différentes variétés sur une même parcelle. Leurs drupes appelés également cornouilles continuent à mûrir après la récolte. Leur acidité est atténuée à pleine maturité pour obtenir un fruit doux et sucré très riche en vitamine C.

A l'arrivée de l'automne, les feuilles de cet arbuste offrent des couleurs passant du jaune au rouge avant de tomber.


Découvrir notre gamme

Parties comestibles
Baie comestible appelée Cornouille. Se consomme à parfaite maturité (perte d’acidité), quand au toucher on sent que la pulpe est ramollie
Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage
vert
Feuillage en automne
Bronze - Jaune
Fleurs
Floraison avant l'apparition du feuillage - Fleurs légèrement parfumées
Couleur des fleurs
Fleurs jaunes
Fruits
Fructifie à partir de 1 à 3 ans (plus rapide que les variétés non greffées) - Fruits à noyaux
Fruits - Production
Calibre des fruits : gros - Variété très productive
Fruits - Consommation
Appréciés nature, en confiture, jus - Se consomme cru, cuit, séché
Vertus environnement
Source de nourriture pour les oiseaux - Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
Vertus santé Icone d'information
Riche en vitamine C
Hauteur adulte
2 à 3 m
Largeur adulte
1 à 2 m
Forme adulte
Conique
Utilisations
En massif - En haie ou en alignement - En isolé - Petit jardin
Croissance moyenne
LENTE : 20 à 30 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en haie tous les 3 mètres ou en isolé
Type de sol Icone d'information
Riche en matières organiques - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Calcaire
Pollinisation
La proximité de 2 variétés différentes ou plus est recommandée pour obtenir une fructification abondante
Conseils et astuces
Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
Arrosage
Arrosages réguliers l’été
Taille - Nettoyage
Taille légère pour maintenir forme et taille - Taille facultative
Récolte
Récolter les fruits à maturité
Nom Latin
Cornus mas 'Kazanlak'
Nom usuel
Cornouiller mâle à gros fruits rouges comestibles | Cornouilles | Cornaline ukrainien | Cornier à grosses baies rouges piriformes
Réf.
C2-3910
Famille
Arbuste Petits Fruits
Mode de multiplication
Greffé sur Cornus mas
Hauteur des plants
50 - 80 cm / Plant greffé
Contenant de culture Icone d'information
Conteneur rond ou carré - Contenance : 2 litres

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