Cornouiller mâle cornouilles rouges 'Kazanlak’ – greffé

Cornus mas 'Kazanlak'

/ C2-3910

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Kazanlak : variété Bulgare de cornus mas à gros fruits rouges en forme de poire ( poids moyen d'une cornouille = 8 à 9g ). Plus d'informations

Très gros fruits
Production abondante
Apprécié cru ou cuit

44,00 €

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Hauteur des plants

50 - 80 cm / Plant greffé

Conditionnement

Plant en POT de 2L

L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

Floraison

Récolte

Taille

Environnement idéal

Soleil matin ou soir
Plein soleil l’après-midi
Résistant au froid

Kazanlak : variété Bulgare de cornus mas à gros fruits rouges en forme de poire ( poids moyen d'une cornouille = 8 à 9g ).

Découvrir le cornouiller mâle

Les Cornouillers à fruits, encore méconnus, possèdent pourtant de nombreux atouts. Très faciles de culture, totalement adaptés aux débutants, ils résistent à des températures négatives jusqu'à -20 °C. Grâce à cette rusticité, ils peuvent être plantés dans toutes nos régions.

Leur floraison jaune intervient à partir de la fin de l'hiver sur le bois nu encore dépourvu de feuilles.

Selon les variétés, la récolte peut être réalisée du mois d'août à octobre. Pour favoriser la pollinisation croisée, il est recommandé de planter différentes variétés sur une même parcelle. Leurs drupes appelés également cornouilles continuent à mûrir après la récolte. Leur acidité est atténuée à pleine maturité pour obtenir un fruit doux et sucré très riche en vitamine C.

A l'arrivée de l'automne, les feuilles de cet arbuste offrent des couleurs passant du jaune au rouge avant de tomber.

Découvrir notre gamme

Parties comestibles: Baie comestible appelée Cornouille. Se consomme à parfaite maturité (perte d’acidité), quand au toucher on sent que la pulpe est ramollie
Feuillage en hiver: Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage: Vert
Feuillage en automne: Jaune - Bronze
Fleurs: Floraison avant l'apparition du feuillage - Fleurs légèrement parfumées
Couleur des fleurs: Fleurs jaunes
Fruits: Les sujets greffés fructifient à partir de 1 à 3 ans, la première mise à fruit est plus longue sur les sujets non greffés - Fruits à noyaux
Fruits - Production: Calibre des fruits : gros - Variété très productive
Fruits - Consommation: Se consomme cru, cuit, séché - Appréciés nature, en confiture, jus
Vertus environnement: Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère) - Source de nourriture pour les oiseaux
Vertus santé: Riche en vitamine C

Hauteur adulte: 2 à 3 m
Largeur adulte: 1 à 2 m
Forme adulte: Conique
Utilisations: En massif - En haie ou en alignement - En isolé - Petit jardin
Croissance moyenne: LENTE : 20 à 30 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation: Plantation en haie tous les 3 mètres ou en isolé
Type de sol: Riche en matières organiques - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Calcaire
Pollinisation: La proximité de 2 variétés différentes ou plus est recommandée pour obtenir une fructification abondante

Comment planter mes jeunes plants d’arbustes ?

Conseils et astuces: Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
Arrosage: Arrosages réguliers l’été
Taille - Nettoyage: Taille facultative - Taille légère pour maintenir forme et taille
Récolte: Récolter les fruits à maturité

Nom Latin: Cornus mas 'Kazanlak'
Nom usuel: Cornouiller mâle à gros fruits rouges comestibles | Cornouilles | Cornaline ukrainien | Cornier à grosses baies rouges piriformes
Réf.: C2-3910
Famille: Arbuste Petits Fruits
Mode de multiplication: Greffé sur Cornus mas
Hauteur des plants: 50 - 80 cm / Plant greffé
Contenant de culture: Conteneur rond ou carré - Contenance : 2 litres