Aristotelia chilensis - Vente plant de Maqui du Chili

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Aristotelia chilensis - Maqui du Chili à baies noires

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Aristotelia chilensis - Maqui du Chili à baies noires


Aristotelia chilensis = Aristotelia macqui

Elaéocarpacées
GFR-3455

  • Drupes sombres, très riches en antioxydants à la saveur sucrée comparable à la mûre.

  • Petites fleurs blanches au printemps suivies de petits fruits pourpre violet comestibles.

  • Petit arbre frutier et ornemental chilien à feuilles semi-persistantes pour jardin abrité.

  • Jeune plant à protéger du froid et à planter dans une terre humide,t fertile et drainante.


Les baies noires de maqui du Chili sont reconnues pour leurs bienfaits sur la santé et leur savoureux goûts sucrés et légèrement acidulés à manger crues, à faire sécher ou à transformer en délicieuses confitures ...

10 - 20 cm Légendes

 La hauteur des jeunes plants varie selon les actions des pépiniéristes et la saison (1)Taille non garantie

Plant en godet

Prix : 5,99 €

Non disponible

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Description : Aristotelia chilensis - Maqui du Chili à baies noires

La pépinière cultive des jeunes plants d'Aristotelia chilensis en godet prêts à planter dans votre verger ou à incorporer dans une haie mixte fruitière.

Les plants d'Aristotelia var chilensis poussent au niveau de la mer jusqu'à 2000 m d'altitude uniquement dans cette partie du monde située entre la Patagonie, les montagnes des Andes et les forêts sub-tropiquales du Chili et d'Argentine.

Qu'est-ce que la baie de maqui ?

Le macqui est une plante exotique de la famille des Elaéocarpacées formant un grand arbuste à feuilles persistantes et tiges rouges qui atteint une hauteur de près de 4 m dans sa région d'origine d'Amérique du Sud.
Il est connu sous différents noms botaniques :

  • A. chilensis.
  • A. glabra
  • A. glandulosa.
  • A. lucida.
  • A. Molina

Les fleurs unisexuées produisent une drupe pourpre, très sombre aux vertus anti-oxydantes dont les bienfaits sont connus depuis longtemps des amérindiens.
Les baies de maqui fraîches et les infusions de feuilles de maqui sont utilisées dans la phytothérapie traditionnelle indigène pour traiter différentes affections.

Le Maqui, entre myrtille et raisin chilien.

Les super-fruits d'Aristotelia chilensis sont comestibles et connus localement sous le nom :

  • de baies de maqui.
  • de myrtilles de Patagonie.
  • de raisins de macqui.

Un plant à grandes valeurs ornementales, fruitières et médicinales :

  • Ses feuilles vert brillant, simples, lancéolées à bord dentelé pendent toute l'année à ses fins rameaux souples, couleur lie de vin.

  • Les petites fleurs blanc verdâtre en forme d'étoile incurvée s'épanouissent au mois de mai et sont suivies par de petits fruits rouge foncé, virant au noirs à maturité, ressemblant aux raisins de Corinthe.

  • Ses baies charnues, lisses, vertes puis rouges et enfin noires une fois mûres, sont souvent confondues avec celles de l'Aronia,
    Elles sont réunies en grappes, rappelant celles du Sureau, et les oiseaux qui en sont friands contibuent à la dispertion des graines dans la nature.
    Elles ressemblent à un petit grain de raisin noir, bien rond avec un diamètre de 4 à 6 mm et contiennent 4 à 8 pépins anguleux.
    Le petit fruit du maqui du Chili est considéré comme un ajout précieux à l'alimentation. Ses graines, traditionnellement utilisées pour faire du vin et de la chicha, une boisson alcoolisée chilienne.
    Sa riche couleur pourpre provient des anthocyanes, un antioxydant puissant qui a été consommé de tout temps par les indigènes Mapuch comme remède naturel contre les inflammations diverses.
    Sa pulpe a une saveur sucrée et peu acidulée pour réaliser des sirops, des jus, des boissons toniques et des marmelades à mi chemin entre le goût de la framboise et l'arôme de la mûre.

  • Il est souvent notifié que la plante est dioïque ce qui signifie que vous auriez besoin d'un plant mâle et femelle.
    En fait un plant femelle sans plant mâle produira des fruits sans pépins, car si la la variété n'est pas autofertile, elle est allogame et a seulement besoin d'une fécondation croisée pour la fructification et la production de semences viables.
    Cette interfécondation nécessite la plantation de deux ou plusieurs plants à proximité des uns des autres pour faciliter le travail des abeilles.

Où planter les Aristotelias ?

Ce bel arbuste à fruits ornemental, à la silhouette érigée, peut atteindre entre 2 et 3 m de hauteur selon la région d'implantation française qui lui convient le mieux :

Une plante pour climat doux et pluvieux.

Les plants de maqui poussent mieux sous un climat méditerranéen associé à des zones humides, des pentes ombragées et des endroits ou le brouillard est souvent présent près des cours d'eau. 

  • L'influence du bord de mer avec son air océanique participe à leur croissance sur des emplacements ombrés ou un couvert forestier qui maintiennent l'humidité et la fraîcheur ambiante.
  • Ils ont besoin d'une bonne exposition à la lumière même tamisée.
  • Ils tolère les emplacements ombrés même si la production de ses baies est plus importante en plein soleil.

Un arbuste qui se développe en terre fraîche et ferilisée.

C'est un petit arbre qui n'est pas trop exigeant sur la nature du sol :

  • Il préfère les terrains riches en matière organique et toujours frais bien qu'il ait été observé dans des sols dégradés et secs.
  • Il redoute les sols calcaires et s'accommode être planté dans une bonne terre de jardin légèrement acide.

Une fertilisation nécessaire à sa fructification.

Apportez de l'engrais pendant toute la saison de croissance :

  • pour fournir une nutrition équilibrée à l'Aristotelia du Chili.
  • pour aider au bon développement de ses baies noires.

Un emplacement abrité du gel.

La température minimale idéale ne doit pas être inférieure à 5°C en dessous de zéro et le maximum peut idéalement dépasser 35°C :

  • Il peut tolérer des périodes de gel courtes et occasionnelles d'environ - 3 à - 5 ° C.
  • Le maqui est particulièrement adapté aux régions côtières océaniques et au climat méridional montagneux.
  • Sa rusticité est mise à mal par des gelées printanières qui peuvent impactées ses jeunes pousses et sa floraison.
  • C'est un arbuste vivace dont les rejets repartent de sa souche pérenne quand un gel sévère survient et endommage ses tiges.
  • Les plants ne tolèrent pas la neige qui brûle leurs feuilles.

La baie de maqui est exceptionnellement riche en antioxydants.

Les Indiens mapuches récoltent les drupes de cet arbuste fruitier, qu"ils considèrent comme un buisson sacré, depuis des siècles et pensent qu'elles sont très bonnes pour les maux d'estomacs ajoutées au feuilles de thé infusées.

Elle est parmi les moins connues, si on le compare aux baies de mai ou aux baies de goji mais sa consommation ne cesse d'augmenter.
Les composés phytochimiques comme l'anthocyane, la delphinidine, la malvidine, la pétunidine, la cumarine, les triterpènes, les flavonoïdes ou la cyanidine sont très concentrés dans le fruit du macqui et sont connus depuis longtemps pour leurs vertus antioxydantes et médicinales dans la pharmacopée indienne.

Avantages de la baie de maqui*.

Les fruits aqueux protègent les lipoprotéines de l'oxydation :

  • Ils auraient des propriétés anti-inflammatoires naturelles.
  • Ils aideraient à la lutte contre certaines maladies chroniques.
  • Ils participeraient activement à réduire le risque de maladie cardiaque.
  • Ils contiburaient à lutter contre le diabète.
  • Ils permettraient de calmer les douleurs dûes à l'arthrite.
  • Ils renforceraient le traitement contre le mal de gorge, contre la diarrhée, les ulcères et la fièvre
  • Ils protégeraient nos cellules contre le stress oxydatif.

Actuellement, les drupes noires de maqui sont commercialisées comme l'un des nouveaux super-aliments et sont intégrées sur la liste des nutraceutiques qui référence les végétaux, plantes et arbustes produisant des substances médicalement reconnues pour la fabrication des alicaments.

Une étude scientifique publiée dans le Medical News Today prétend que non seulement les baies de macqui sont riches de ses molécules, mais que la concentration de ces éléments est plusieurs fois plus élevée que dans les baies d'açai, considérées auparavant comme étant le petit fruit naturel le plus concentré.

Les différentes variétés de maqui.

Les premières baies noires de Maqui ont été commercialisées à partir de la cueillette des indiens, sur des arbres sauvages, mais aujourd'hui, Il existe plusieurs variétés de maqui cultivées au Chili pour leurs fruits au goût affiné et à la grosseur plus régulière : 

  • La Nueva Luna.
    Arbuste compact buissonnant.
    Hauteur de l'arbre adulte : 1.50 m à 2 m.
    Floraison précoce qui requiert un deuxième plant pollinisateur.
    Mise à fruits début octobre.
    Fruits violets bien ronds de 5 à 7 mm de diamêtre faciles à détacher de l'arbre.
    Variété résistante au gel mais les boutons floraux primes sont détruits par des gelées tardives printanières.

  • La Morena.
    Variété au port semi-dressé.
    Hauteur de l'arbre adulte : 2 m à 2.50 m
    Floraison de mi-saison qui requiert un pollinisateur.
    Mise à fruits à la mi-octobre.
    Baies noires ovoïdes de 6 à 8 mm de diamêtre qui se cueillent facilement.
    Variété résistante au gel mais les fleurs sont sensibles au gel tardif.

  • La Perla Negra ou perle noire.
    Petit arbre fruitier à la silhouette évasée.
    Hauteur de l'arbuste adulte : 1 m à 2 m.
    Floaison tardive qui requiert un pollinisateur mâle.
    Mise à fruits de fin octobre à mi-novembre.
    Petits fruits noirs très abondants.
    Bonne résistante au gel de la plante et de la floraison.

  • L'A. 'Variegata'.
    Il existe une variété de maqui ornementale dont la feuillaison panachée accompagne sa fructification de baies noires.
    Pour visualiser ce cultivar d'ornement et fruitier, cliquer ici.

* Les propriétés médicinales sont données à titre informatif. L'utilisation des plantes médicinales, sous quelque forme que ce soit, doit toujours se faire après avis et sous le contrôle d'un médecin.

Caractéristiques : Aristotelia chilensis - Maqui du Chili à baies noires

Conditionnement non garanti - Mentionné à titre indicatif (1) Plant en godet
Hauteur jeunes plants non garantie - Mentionnée à titre indicatif (1) 10 - 20 cm
Arbuste greffé | Porte-greffe | Mode de multiplication Non
Contenant de culture (1) Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc
Nom Latin Aristotelia chilensis = Aristotelia macqui
Nom Français, usuel ou vernaculaire Aristotélie chilienne | Maqui du Chili | Macqui à baies noires | Raisin du Chili | Myrtille de Patagonie | Maquei | Maqui Chilean
Famille Elaéocarpacées
Catégorie botanique Arbuste "Petits Fruits"
Origine géographique Amérique du Sud
Zone de rusticité des plantes & arbustes Moyennement rustique (Limite T° de -8°C à -14°C | Zone 8 USDA)
Hauteur adulte 2 m à 3 m
Largeur adulte 1,50 à 2 m
Forme adulte Erigée
Croissance des plantes & arbustes Croissance RAPIDE, estimée en conditions optimales de culture de 40 cm à plus de 50 cm par an à partir de la deuxième année de plantation.
Nature du sol - Convient pour ... Terre fraîche à humide, Terre riche et fertile (Humifère), Terre légère (Drainante)
Exposition Soleil partiel ou ombre légère
Besoin en eau des plantes & arbustes Besoin en eau régulier (Du printemps à l'automne)
Entretien des plants L'Aristotelia chilensis supporte une taille annuelle. Le Maqui du Chili est à protéger du froid. Plusieurs plants de Macqui à baies noires sont nécessaires pour une pollinisation croisée.
Utilisation de plantation en Haie, en Alignement, en Massif d'arbustes, en Isolé, au Jardin potager
Couleur de floraison Fleurs blanches
Saison de floraison Fin du printemps
Détail de floraison Fleur simple, Nectarifère (Attire les papillons et les insectes butineurs), Mellifère (Attire les abeilles)
Persistance du feuillage Semi-Persistant (Conserve ses feuilles selon les températures)
Couleur du feuillage Feuilles vertes
Couleur d'automne Jaune, Bronze
Détail du feuillage Denté
Couleur des fruits Fruit Noir
Nature des fruits Décoratif, Comestible, Acidulé, Astringent (Âpre), Fruits exotiques
Détail de fructification ou de récolte Fruits moyens, Septembre, Octobre
Nature des rameaux et des tiges Écorce, tiges et/ou tronc décoratif, Tiges rouges, Tiges vertes
Arbustes pour Bonsaï et Pré-Bonzaï Non
Arbuste et plante répulsive ... Non
Période de plantation Toute l'année, Au printemps, A l'automne
Distance de Plantation Plantation en haie tous les 0,80 m / Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
Bienfaits sur la santé et vertus traditionnelles(*) Astringente (Resserre les tissus corporels), Vitaminé (Riche en vitamine C principalement), Tonique (Fortifie et stimule), Anti-oxydante (Contre l'oxydation du sang), Analgésique, Antalgique (Apaise et calme la douleur), Anti-inflammatoire (Calme les inflammations et les ecchymoses), Antipasmodique (Calme les douleurs articulaires et les contractions musculaires), Anti-diarrhéique (Elimine les problèmes de diarrhée), Anti-Cholesterol, {*La pépinière mesArbustes produit uniquement des jeunes plants, dont les propriétés médicinales données à titre informatif, ne sauraient engager sa responsabilité quant à leur utilisation qui doit toujours se faire après avis médical}
Utilisation des plantes médicinales en phytothérapie(*) Utilisation des feuilles, Utilisation des fruits, Plante pour infusion et tisane, Plante pour décoction, Usage externe en application (Baume, teinture, crème ...), {*L'utilisation des plantes médicinales, sous quelque forme que ce soit, doit toujours se faire après avis et sous le contrôle d'un médecin, en particulier pour les femmes enceintes ou qui allaitent et les jeunes enfants}

Idées & Conseils : Aristotelia chilensis - Maqui du Chili à baies noires

Jeune plant de maquei du Chili prêt à planter en pot ou en pleine terre dans un jardin de climat doux ou abrité.

Plantez deux boutures de pour une meilleure fécondation croisée et et une production plus importantes de baies noires antioxydantes.

Avis Client : Aristotelia chilensis - Maqui du Chili à baies noires

 

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