Citronnier vert – Limettier citron caviar à pulpe rose – greffé selon l'option choisie

Microcitrus australasica 'Pink' | Citrus australasica 'Pink Ice'

/ DFR-4363
rating Lire les 9 avis
5/5
Le Microcitrus australasica 'Pink' est un agrume original et tendance dont la pulpe des fruits bruns est constituée de petites perles rosées... Plus d'informations
  • Apporte de l’arôme aux plats
  • Fructification originale
  • Idéal en bac
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Hauteur des plants

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Conditionnement

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Plein soleil l’après-midi
  • Situation chaude et abritée
  • À l'abri des vents froids
  • Climat doux et sec
  • Peu résistant au froid

Le Microcitrus australasica 'Pink' est un agrume original et tendance dont la pulpe des fruits bruns est constituée de petites perles rosées exquises au goût citronnés. Le plant de Citron caviar à perle rose est une lime d'Australie aux fruits doux, de quelques centimètres de long, en forme de doigts ressemblant à un petit cornichon ...

  • Fruits en forme de doigt, recherché pour le goût décrit comme du caviar de citron rose.
  • Petits cristaux de jus acidulé ressemblant à des perles roses savoureuses et fraîches.
  • Les citrons du citrus australien sont utilisés pour pimenter les boissons et les desserts.
  • C'est un agrume attrayant avec sa touffe dense de minuscules feuilles vert foncé.

Originaire d'Australie, les plants greffés et épineux du Microcitrus australasica 'Pink' se cultivent facilement en pot à l'abri du froid comme la plupart des citrus.
La lime australienne a une fructification originale, avec sa chair perlée, sa couleur rosée, et a été l'un des secrets les mieux gardés de la restauration que vous pouvez maintenant faire pousser dans votre jardin ...


→ Vous souhaitez connaitre le nom du porte-greffe ? Consultez la rubrique identité.

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Parties comestibles
Pulpe composée de petites billes juteuses qui éclatent en bouche, très apprécié en cuisine par les grands chefs
Feuillage
Rameaux épineux
Feuillage en hiver
Conserve ses feuilles selon T°
Feuillage en automne
Jaune
Branches - Tiges
Tiges vertes - Rameaux épineux
Fleurs
Variété remontante : Fleurit à plusieurs reprises - Fleurs parfumées
Couleur des fleurs
Fleurs Rose / Blanc
Fruits - Production
Calibre des fruits : petit
Fruits - Consommation
Se consomme cru - Appréciés en condiment, aromate, assaisonnement
Vertus environnement
Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
Spécificités
Planter en pleine terre si T° MIN -5°C. Si risque de gelées plus fortes ou longues planter en bac à rentrer en jardin d’hiver
Hauteur adulte
3 à 5 m
Largeur adulte
2 à 3 m
Forme adulte
Buissonnante
Utilisations
En isolé - En Bac à l’extérieur l’été, en Intérieur l’hiver - En massif - En jardin d'hiver
Croissance moyenne
LENTE : 20 à 30 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en pot et en bac
Type de sol Icone d'information
Humide l'été - Tolère le calcaire - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Riche en matières organiques
Pollinisation
N’a pas besoin de pollinisateur pour produire des fruits
Conseils et astuces
Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur - Rempotage tous les 3 à 4 ans dans un pot légèrement plus grand
Arrosage
Bien arroser en cas de sécheresse prolongée
Protection hivernale
Rentrer en jardin d'hiver hors climat doux
Taille - Nettoyage
Taille légère si besoin pour maintenir forme et taille
Soins
Apport de fertilisant à la reprise de croissance (mars), à la floraison puis à la fructification
Nom Latin
Microcitrus australasica 'Pink' | Citrus australasica 'Pink Ice'
Nom usuel
Citron caviar à chair rose | Lime d'Australie | Citron perle rose
Réf.
DFR-4363
Famille
Agrume
Mode de multiplication
Greffé sur Volkameriana - Tolère le calcaire et les sols secs, forte vigueur et productivité (pour l'option greffée)
Citron caviar rose
rating 5
Pas reçu à cause d’erreur de colis âge,mais service client très à .
Déçue
rating 1
Une brindille avec quelques feuilles
Citron caviar
rating 5
Très bien mais c est vraiment des jeunes pouces
Citron caviar rose
rating 5
Arbuste acheté pour faire un cadeau. R.A.S
citron caviar rose
rating 5
très bien très chère a refaire
Génial
rating 5
J’espère avoir enfin manger des fruits
En parfaite santé
rating 5
Reçu rapidement, très bien emballé. Rempoté tout de suite, il fait déjà des petites pousses. Il est en pleine forme !
Très bien
rating 5
Bien protégé pour le transport. Plant assez petit mais sain.
Vivement le cueillir et le déguster
rating 5
Super plante, génial!

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