Citronnier rustique Yuzu citron Japonais – greffé – en pot

Citrus X Junos | Citrus ichangensis × Citrus reticulata

/ C13-2030
rating Lire les 22 avis
5/5
Encore méconnu, le Yuzu est tout à la fois le nom de cet arbre fruitier épineux, originaire de Chine, et le nom de son fruit. C'est un hybride... Plus d'informations
  • Apprécié en cuisine
  • Résistant au froid
  • Fait voyager les papilles
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Hauteur des plants

30 - 40 cm

Icone du block réassurance

Conditionnement

Plant greffé en pot 1.3 litres

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

J
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M
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Floraison
Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Plein soleil l’après-midi
  • Climat doux
  • À l'abri des vents
  • Climat tempéré
  • Peu résistant au froid

Encore méconnu, le Yuzu est tout à la fois le nom de cet arbre fruitier épineux, originaire de Chine, et le nom de son fruit. C'est un hybride entre le Mandarinier sauvage et le Citronnier d'Ichang, dont les plants sont cultivés au Japon depuis longtemps où il jouit d'une grande popularité dans la cuisine traditionnelle nippone. Le Citrus junos présente l'énorme avantage d'être plus résistant au froid que les autres agrumes et son fruit, le Citron japonais, qui ressemble à un Pomelo à une pulpe et un zeste formidablement odorant ...

Le citron Yuzu est un agrume obtenu par croisement entre deux variétés de Citrus sauvage poussant spontanément en Chine et au Tibet, le Citrus reticulata 'Austera' et le Citrus ichangensis. Au Japon, il est devenu un agrume emblématique. Le fruit du Yuzu ressemble au fruit du Citrus paradisi (Pomelo), rond, jaune et de taille équivalente mais la texture de sa peau est plus grumeleuse. Il existe une variété de Citrus junos, le Yuzu lion dont l'épiderme est noué et haché. Le Citron japonais est très utilisé dans la cuisine et la pharmacopée japonaise. Difficile à déguster frais en raison de ses gros pépins et de ses quartiers épais, son jus abondant au goût de pamplemousse légèrement acidulé, comme son zeste très parfumé sont des condiments culinaires très appréciés pour la fabrication de mets typiques nippons, de liqueur ou de sirop contre la toux. Le citronnier Yuzu à plus d'un titre est un agrume qui mérite d'être plus connu ...

Parties comestibles
Zeste et jus sont très appréciés dans la cuisine Japonaise. Sa pulpe est acide, peu juteuse et contient des pépins
Feuillage en hiver
Conserve ses feuilles en hiver
Branches - Tiges
Tiges vertes - Rameaux épineux
Fleurs
Fleurs parfumées - Fleurs simples
Couleur des fleurs
Fleurs blanches
Fruits
Saveur épicée et citronnée
Fruits - Production
Calibre des fruits : gros
Fruits - Consommation
Appréciés en condiment, aromate, assaisonnement
Vertus santé Icone d'information
Contient des huiles essentielles - Riche en vitamine C - Peu calorique - Anti-inflammatoire - Contre toux et rhume
Spécificités
Planter en pleine terre si T° MIN -5°C. Si risque de gelées plus fortes ou longues planter en bac à rentrer en jardin d’hiver maintenu hors gel jusqu’à max 10°C
Hauteur adulte
2 à 3 m
Largeur adulte
1 à 1.25 m
Forme adulte
Divergente
Utilisations
En massif - En jardin d'hiver - En isolé - En Bac à l’extérieur l’été, en Intérieur l’hiver
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en pot et en bac
Type de sol Icone d'information
Riche en matières organiques - Humide l'été - Sans humidité stagnante (sol bien drainé)
Pollinisation
N’a pas besoin de pollinisateur pour produire des fruits
Conseils et astuces
Rempotage tous les 3 à 4 ans dans un pot légèrement plus grand - Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
Arrosage
Bien arroser en cas de sécheresse prolongée
Protection hivernale
Rentrer en jardin d'hiver hors climat doux
Taille - Nettoyage
Taille légère si besoin pour maintenir forme et taille
Soins
Apport de fertilisant à la reprise de croissance (mars), à la floraison puis à la fructification
Nom Latin
Citrus X Junos | Citrus ichangensis × Citrus reticulata
Nom usuel
Yuzu | Citron japonais
Réf.
C13-2030
Famille
Agrume
Mode de multiplication
Greffé sur Volkameriana
Hauteur des plants
30 - 40 cm
Contenant de culture Icone d'information
Conteneur rond ou carré - Contenance : 1.3 litres
Filtrer les avis
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yuzu
rating 5
plants tres beaux
rating 4
Prix dans la moyenne, bonne qualité
rating 5
Plant reçu en très bon état, rien à redire.
jolie, prix correct super rapide....
rating 5
entreprise serieuse
rating 5
La bouillie bordelaise se fait sentir mais sinon tout est parfait.
yuzus greffés
rating 5
très bien, merci!
beau plant
rating 5
arrivé en excellente forme avec beaucoup de petites feuilles nouvelles et une délicieuse odeur caractéristique des agrumes... A suivre
Très bien
rating 4
Livraison très rapide
rating 5
Très bien emballé
Parfait
rating 5
Arrivé bien emballé (écologique en plus, mes chats s'amusent avec les papiers pliés depuis), pas du tout sec, en bon état et le système racinaire m'a l'air bien costaud. Déjà replanté, il me tarde de le voir grandir. Merci :)
Parfait !
rating 5
Rien à dire c'est parfait !
bien reçu
rating 5
tres bien merci plus qu as attendre que ça pousse
petit mais arbuste rare et intéressant
rating 4
Pour compléter ma collection d'agrumes, il me manquait le yuzu, je suis contente de l'avoir trouvé ! je l'ai rempoté dés l'arrivée et le mettrai en serre dés les 1ers froids .
Produit sérieux
rating 5
Très satisfait et produit bien emballé.
rating 4
plan sain et de qualité mais arbuste petit et sans fruit en regard du prix
Réponse: Nous indiquons la taille et le conditionnement des plants sur la fiche produit. La présence de citrons dépend de la saison.
livraison trop lente
rating 5
La plante est arrivée en parfait état. A voir au printemps si elle reprend bien.
Réponse: La livraison vers la Belgique a été réalisée en 10 jours ouvrés conformément à ce qui est précisé sur le site : 5 à 10 jours ouvrés.
je recommande
rating 4
belle qualité pour ce jeune Yuzu qui n'attend plus que mes bons soins pour une longue vie
rien à redire
rating 5
Racines saines, feuillage parfaitement sain
Le yuzu se porte bien
rating 5
Pour le moment je l'ai mis dans un grand pot qui récupère l'eau
Beau yuzu
rating 5
Je ne trouvais pas de yuzu là où j'habite, alors je me suis tourné vers mesarbustes.com et je dois dire que je ne suis pas déçu. Tous d'abord le prix est très correct, l'arbuste à été expédié et livré très rapidement, et en excellent état. Je suis très très content de cet achat, à moi maintenant de m'en occuper correctement et de le faire fructifier.
Beau petit arbuste
rating 5
J'attends les fruits avec impatience
Beau petit arbuste
rating 5
J'attends les fruits avec impatience

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