Ronce bleue baies comestibles

Rubus caesius

/ GFR-3724
Le Rubus caesius est en fleur de juin à septembre et ses fruits bleuâtres mûrissent de juillet à septembre. C'est un arbuste fruitier naturellement... Plus d'informations
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Hauteur des plants

10 - 20 cm

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Conditionnement

Plant en godet

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Floraison
Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Plein soleil l’après-midi
  • Résistance moyenne au froid

Le Rubus caesius est en fleur de juin à septembre et ses fruits bleuâtres mûrissent de juillet à septembre. C'est un arbuste fruitier naturellement bio, qui pousse en bordure des champs de nos campagnes, communément appelé ronce bleue en raison de la coloration bleutée de ses baies naturelles, savamment sucrées, récoltées en été ... 

  • Roncier des champs à fruits bleuâtres comestibles et au feuillage caduc trifolié.
  • Fruit pruiné proche de la mûre, au colors bleuté, de juin à septembre.
  • Baies juteuses et tout aussi sucrées que les plants de muriers rouges ou noirs.
  • Plants grimpants qui se plaisent aussi bien à la mi ombre qu'en plein soleil en terre drainée.

Le Rubus caesius se distingue du R. fruticosus par ses feuilles composées de trois folioles contre cinq pour le murier commun.
C'est une ronce à fruits qui pousse en terre calcaire et ses baies bleues précoces sont exquises pour réaliser de délicieuses confitures à la coloration originale ...


Cette ronce des champs pousse dans une terre légère, riche en calcium où la matière organique se décompose rapidement, libérant beaucoup d'azote.

  • Le plant est calcicole ce qui le différencie des rubus fruticosus qui ont plus de difficulté à croitre en sol calcique.
  • La variété est très rustique et supporte de longues période de froid et des fortes gelées.
Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage
vert
Feuillage en automne
Jaune
Branches - Tiges
Tiges vertes - Rameaux épineux - Tiges rouges
Couleur des fleurs
Fleurs blanches
Hauteur adulte
2 à 3 m
Largeur adulte
1.50 à 2 m
Forme adulte
Grimpante
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en haie palissée tous les 1,50 m à 2 m
Type de sol Icone d'information
Riche en matières organiques - Calcaire - Humide l'été - Bonne terre de jardin
Nom Latin
Rubus caesius
Nom usuel
Ronce bleue | Ronce à fruits bleus | Murier bleu des champs
Réf.
GFR-3724
Famille
Arbuste Petits Fruits
Mode de multiplication
Plants multipliés par bouture
Hauteur des plants
10 - 20 cm
Contenant de culture Icone d'information
Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc

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