Citrus hystrix - Combava - Citron combera - Lime grumeleuse

Nom Latin : Citrus hystrix 'Combawa'

Famille : Rutacées

Référence : C2-2033

Inconnu du grand public, en raison de sa faible rusticité au froid, le Citrus hystrix est un agrume de plus en plus recherché en Europe car l'écorce de son fruit et ses feuilles sont d'un imcomparable parfum pour assaisonner les plats des Iles malgaches, comme le Papeda de Maurice ou le "Rougail" de la Réunion et de sa région d'origine : l'Indonésie. Epaisses et vertes, les feuilles du Combava sont très aromatiques, caractéristique propre à cet agrume. Les fleurs parfumées du Citrus hytrix 'Combawa' produisent un petit fruit à la peau verte ridée et hérissée jaunissant à maturité : le Citron combera. Si le jus vitaminé et désaltérant de cette Lime Kaffir est peu consommé en raison de son acidité et de son amertume, le Zeste rapé est lui très utilisé comme épice. La Lime grumeleuse est également utilisée comme un remède anti-inflamatoire naturel ...

Caractéristiques

Conditionnement ⁽¹⁾ : Plant greffé en POT 2 litres

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Description : Citrus hystrix - Combava - Citron combera - Lime grumeleuse

Plant greffé en POT / Hauteur : 25 - 35 cm / Direct PEPINIERE

Le Citrus hystri est un arbuste fruitier appartenant au sous genre primitif des Citrus, les "Papeda", pouvant atteindre plusieurs mètres de hauteur. Dans nos régions, cultivé en pot, la taille du Combawa est plus modeste et ses branches vertes, peu garnies d'épines, poussent de manière désordonnée. Les feuilles de Combava ont un pétiole foliaire ailé de la même longueur que le limbe qui est parsemé de glandes odorifères au puissant parfum piquant de citronnelle. Elles sont consommées une fois séchèes, comme le Laurier sauce, pour aromatiser les soupes Thaï et les plats exotiques. Son fruit, le Citron combera est une Lime grumeleuse.

Caractéristiques : Citrus hystrix - Combava - Citron combera - Lime grumeleuse

Conditionnement non garanti - Mentionné à titre indicatif (1)	Plant greffé en POT 2 litres
Hauteur jeunes plants non garantie - Mentionnée à titre indicatif (1)	30 - 40 cm
Arbuste greffé \| Porte-greffe \| Mode de multiplication	Greffé sur Poncirus trifoliata
Contenant de culture (1)	Conteneur rond ou carré - Contenance : 2 litres
Nom Latin	Citrus hystrix 'Combawa'
Nom Français, usuel ou vernaculaire	Combava \| Citron combera \| Papeda de Maurice \| Makrut \| Lime Kaffir grumeleuse \| Limettier hérissé
Famille	Rutacées
Catégorie botanique	Agrume
Origine géographique	Asie, Régions tropicales
Zone de rusticité des plantes & arbustes	Pour climat doux (de +4°C à -2°C \| Zone 10 USDA)
Hauteur adulte	1 m à 1.50 m
Largeur adulte	0,60 m à 1 m
Forme adulte	Arrondie
Croissance des plantes & arbustes	Croissance MOYENNE, estimée en conditions optimales de culture de 30 cm à plus de 40 cm par an à partir de la deuxième année de plantation.
Nature du sol - Convient pour ...	Terre fraîche à humide, Terre riche et fertile (Humifère), Terre légère (Drainante), Terre acide
Exposition	Plein Soleil
Besoin en eau des plantes & arbustes	Besoin en eau régulier (Du printemps à l'automne)
Entretien des plants	Le Citrus hystrix doit être protégé du froid en hiver. Le Combava est un condiment dont seul l'écorce du fruit et les feuilles du Citronnier combera sont réellement comestibles.
Utilisation de plantation	en Massif d'arbustes, en Isolé, en Bac, en Pot, en Jardinière
Couleur de floraison	Fleurs blanches
Saison de floraison	Début du printemps, Fin du printemps, Eté
Détail de floraison	Fleur simple, Remontante, Parfumée, odorante
Persistance du feuillage	Persistant (Conserve ses feuilles en hiver)
Couleur du feuillage	Feuilles vertes
Couleur d'automne	Non
Détail du feuillage	Odorant / Aromatique, Succulent
Couleur des fruits	Fruit Vert
Nature des fruits	Décoratif, Comestible, Acidulé, Fruits exotiques
Détail de fructification ou de récolte	Petits fruits, Remontant, Janvier, Février, Octobre, Novembre, Décembre
Nature des rameaux et des tiges	Tiges vertes, Rameaux épineux
Arbustes pour Bonsaï et Pré-Bonzaï	Bonsaï d'orangerie
Arbuste et plante répulsive ...	Non
Période de plantation	Toute l'année, Au printemps, A l'automne
Distance de Plantation	Plantation en pot et en bac
Bienfaits sur la santé et vertus traditionnelles(*)	Anti-inflammatoire (Calme les inflammations et les ecchymoses), Antiseptique (Luttre contre les infections), Favorise la circulation sanguine, {*La pépinière mesArbustes produit uniquement des jeunes plants, dont les propriétés médicinales données à titre informatif, ne sauraient engager sa responsabilité quant à leur utilisation qui doit toujours se faire après avis médical}
Utilisation des plantes médicinales en phytothérapie(*)	Utilisation des feuilles, Utilisation des fruits, {*L'utilisation des plantes médicinales, sous quelque forme que ce soit, doit toujours se faire après avis et sous le contrôle d'un médecin, en particulier pour les femmes enceintes ou qui allaitent et les jeunes enfants}