Combava – Combawa citron kaffir – greffé, selon l'option choisie

Citrus hystrix 'Combawa'

/ DFR-2033
rating Lire les 26 avis
4.5/5
Inconnu du grand public, en raison de sa faible rusticité au froid, le Citrus hystrix est un agrume de plus en plus recherché en Europe car... Plus d'informations
  • Fleurs et feuilles parfumées
  • Apprécié en cuisine
  • Fait voyager les papilles
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Hauteur des plants

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Conditionnement

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Récolte
Taille

Environnement idéal

  • À l'abri des vents froids
  • Climat doux
  • Plein soleil l’après-midi
  • Situation chaude et abritée
  • Très peu résistant au froid

Inconnu du grand public, en raison de sa faible rusticité au froid, le Citrus hystrix est un agrume de plus en plus recherché en Europe car l'écorce de son fruit et ses feuilles sont d'un incomparable parfum pour assaisonner les plats des Iles malgaches, comme le Papeda de Maurice ou le "Rougail" de la Réunion et de sa région d'origine : l'Indonésie. Epaisses et vertes, les feuilles du Combava sont très aromatiques, caractéristique propre à cet agrume. 



Les fleurs parfumées du Citrus hytrix 'Combawa' produisent un petit fruit à la peau verte ridée et hérissée jaunissant à maturité : le Citron combera. Si le jus vitaminé et désaltérant de cette Lime Kaffir est peu consommé en raison de son acidité et de son amertume, le Zeste rapé est lui très utilisé comme épice. La Lime grumeleuse est également utilisée comme un remède anti-inflamatoire naturel  ...


Le Citrus hystrix est un agrume originaire d'Indonésie qui appartient au groupe 'Papeda' des Citrus comme le Yuzu. Le Combava (Combawa) est un Limettier qui croit en extérieur uniquement en Asie tropicale mais s'acclimate bien en serre ou en véranda planté en pot. Les feuilles épaisses et odorantes de la Lime grumeleuse sont scindées en deux parties et sont très prisées dans la cuisine Thaï, utilisées comme aromate.


La floraison blanche parfumée donne le Citron combera, un petit fruit irrégulièrement sphérique, à l'écorce hérissée très parfumée qui se cueille vert et dont le zeste possède des vertus phytothérapeutiques ...


→ Vous souhaitez connaitre le nom du porte-greffe pour l'option greffée ? Consultez la rubrique identité.

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Parties comestibles
Feuilles finement ciselées ou entières (en enlevant la nervure centrale) ou zestes sont utilisés en cuisine. Les feuilles entières doivent être retirées avant de servir, comme du laurier sauce
Feuillage
Rameaux épineux - Odorant
Feuillage - Consommation
Utilisé comme condiment, aromate, assaisonnement - Retirer du plat avant de servir - Se consomme frais ou séché
Feuillage en hiver
Conserve ses feuilles en hiver
Couleur du feuillage
Vert
Branches - Tiges
Tiges vertes - Rameaux épineux
Fleurs
Fleurs simples - Fleurs parfumées - Variété remontante : Fleurit à plusieurs reprises
Couleur des fleurs
Fleurs blanches
Fruits - Production
Calibre des fruits : petit
Fruits - Consommation
Appréciés en condiment, aromate, assaisonnement
Fruits - Conservation
Se congèle
Vertus santé Icone d'information
Tonique veineux - Riche en vitamine C - Antiseptique - Anti-inflammatoire
Spécificités
Planter en pleine terre uniquement en région méridionale hors gel. Ailleurs, cultiver en bac à rentrer en jardin d’hiver dès que les températures nocturnes descendent sous 10°C ou si le temps est froid et humide
Hauteur adulte
1 à 1.50 m
Largeur adulte
0.60 à 1 m
Forme adulte
Arrondie
Utilisations
En isolé - En Bac à l’extérieur l’été, en Intérieur l’hiver - En massif - En jardin d'hiver
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en pot et en bac
Type de sol Icone d'information
Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Riche en matières organiques - Humide l'été
Conseils et astuces
Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
Protection hivernale
Rentrer en jardin d'hiver hors climat doux
Taille - Nettoyage
Taille légère si besoin pour maintenir forme et taille
Soins
Apport d'engrais régulier pendant la fructification
Nom Latin
Citrus hystrix 'Combawa'
Nom usuel
Combava | Citron combera | Citron kaffir | Papeda de Maurice | Makrut | Lime Kaffir grumeleuse | Limettier hérissé
Réf.
DFR-2033
Famille
Agrume
Mode de multiplication
Greffé sur Volkameriana (pour l'option greffée) - Tolère le calcaire et les sols secs, forte vigueur et productivité
Filtrer les avis
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livraison
rating 5
Joli produit reçu avec un petit citron en développement
Combawa
rating 5
Plan très bien emballé
Marie
rating 5
je suis satisfaite de cette livraison.Arbuste en très bon état correspond a mes attentes. Delai de Livraison respecte.Je remercie le vendeur
Petit mais de belle qualité
rating 5
Jeune plant, de petite taille (mais c\'est noté sur la fiche), de la qualité attendue. Réception rapide et dans de bonnes conditions. A déjà débourré (mars, dep 62)
Combava
rating 4
Reçu très vite mais une tige s\'était cassée durant le transport
Bel arbuste
rating 5
Bel arbuste, qui a bien supporté le voyage.
Le plant a l\'air solide. La greffe a bien pris.
Malgré l\'absence de fruit pour le moment, le combava est très très parfumé: le contact avec les feuilles parfume les doigts !
La moindre feuille coupée se garde précieusement et parfume déjà en attendant les fruits pour leur zeste...
Satisfaite.
rating 5
Plants arrivés en bon état.
Super
rating 5
Tres bien emballé très bon travail du préparateur. Le plant est très beau et en parfait état. Bref super
Combava
rating 5
Très beau plant
Bien
rating 5
Jeune plant en bonne santé
Combava
rating 5
Reçu en bon état bien emballé
Merci
Combava
rating 5
Très bien
combava
rating 5
parfait , un peu petit mais , on verra dans le temps
Excellente
rating 5
Très belle plante commence à évoluer parfait
Plant bien sain qui ne demande qu'à repartir
rating 5
Petit plant bien sain qui ne demande qu\'à repartir
Combava
rating 3
La hauteur n'était pas du tout conforme à l'annonce ; maximum 12 cm godet inclus.
Le pied était en bonne forme,
Frêle
rating 3
Je trouve le pied moins fort que les autres.
rating 5
très bien je recommande au top parfais
Déçu
rating 2
Vraiment déçu de la qualité du plant, plusieurs branches n'avaient pas de feuilles, une chenille présente à l'envers d'une feuille. Pas encore vraiment repris maintenant rempoté. Je m'attendais vraiment à mieux même si je comprends bien que le transport met à mal les plants
Réponse: Bonjour, merci de votre avis concernant ce produit. Nous accordons beaucoup d'importance aux retours de nos clients dans le but de répondre toujours mieux à leurs attentes. Notre service client est à votre disposition via le formulaire de contact https://www.mesarbustes.fr/index.php/contact afin d'échanger sur votre commande.
rating 3
Plant sain mais trop petit
ras
rating 4
sans
rating 5
Magnifique. Nickel. Merci.
livraison arrivée dans le délai
rating 5
Arbustes très beaux et emballage des 10 arbustes optimum sans plastique
rien à redire
rating 5
Racines saines, feuillage parfaitement sain
Enchantée !
rating 5
Un bien beau Combava dans mon jardin. Exotisme assuré.
rating 3
Le coût du transport est un peu trop élevé. Sinon la plante était bien emballée. J'aurais aimé avoir un fruit sur la plante.

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