Amélanchier à feuilles ovales
Amelanchier ovalis | Amelanchier rotondifolia
/ GFR-2145
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Premières fleurs de l’année
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Fruits comestibles
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Égaye le jardin en automne
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L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
Soleil matin ou soir
Plein soleil l’après-midi
Soleil tamisé l’été
Résistant au froid
Beau en toute saison, l’amélanchier ovalis est un incontournable au jardin partout en France, hors régions méditerranéennes. Couvert de fleurs blanches au tout premier printemps, vert pomme en juin et flamboyant en automne, quand ses feuilles ovales deviennent cuivrées. C'est aussi au milieu de l’été, un étalage de baies comestibles, un vrai régal pour les gourmands !
Découvrir l'amélanchier ovalis
Rustique, l'Amelanchier ovalis résiste à des températures de l'ordre de -20°C. Peu exigeant, il ne nécessite pas de taille et n’est jamais malade.
Cet arbuste, très aéré, d’une hauteur allant de 2 à 4 m ne prend pas trop de place et crée un ombrage agréable. Plante de lisière forestière, il aime le soleil, supporte très bien la sécheresse et résiste bien au vent. Il est parfait en situation isolée, où sa silhouette légère se découpera, mettant en valeur sa belle écorce tachetée, au-dessus d’un massif dense et compact de Daphne odora ‘Rubra’ qui porte un beau feuillage vernissé persistant et de belles fleurs rose foncé et crème produites en grand nombre, en hiver et en début du printemps.
Accompagnez-les des douces floraisons aux teintes de porcelaine, des fleurs de l’Helleborus niger ‘Praecox’.
L’amélanchier pousse assez vite au départ mais son développement se stabilise avec le temps. Entre arbuste et arbrisseau, il pousse naturellement en cépée.
Cet arbuste nous ravit à chaque printemps qu’il annonce dès son réveil avec ses bourgeons pourpres donnant une floraison blanche parfumée en même temps que de jeunes feuilles rouges tomenteuses. Suivent l’apparition d’un beau feuillage ovale vert franc avec déjà des transparences intéressantes au soleil rasant.
Au mois de juin, l'Amelanchier ovalis se couvre d’amélanches, des petits fruits comestibles, de couleur rouge, pourpre puis noir. Les oiseaux en raffolent autant que les hommes. Ses baies sont juteuses et sucrées et leurs graines ont un goût d’amande. Un moyen de bien conserver les baies de l’amélanchier est de les faire sécher ou simplement de les congeler. Les baies au goût proche de celui de la myrtille, sont délicieuses à picorer crues directement sur la branche, ou peuvent être consommées cuites, en confiture, gelées ou tartes comme en crumble de fruits rouge*.
Découvrir notre gamme :
- Parties comestibles
- Petits fruits comestibles consommés pour leur saveur et leurs vertus santé, meilleurs cuits
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Feuillage en automne
- Jaune
- Branches - Tiges
- Tiges vertes - Tiges noires ou grises
- Fleurs
- Pour confectionner des bouquets frais - Floraison abondante
- Couleur des fleurs
- Fleurs blanches
- Fruits
- Saveur entre myrtille et pomme
- Fruits - Production
- Calibre des fruits : petit
- Fruits - Consommation
- Se consomme cru ou cuit - Appréciés en pâtisserie, glace, confiture, jus - Source de pectine
- Fruits - Conservation
- Se congèle
- Vertus environnement
- Gite et couverts pour les oiseaux - Apprécié des papillons et insectes butineurs (nectarifère)
- Vertus santé
- Antioxydant - Riche en minéraux - Riche en vitamine C
- Hauteur adulte
- 2 à 3 m
- Largeur adulte
- 1.50 à 2 m
- Forme adulte
- Erigée
- Utilisations
- En milieu urbain - Petit jardin - En haie brise-vent - En massif - En haie libre - En isolé
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en haie tous les 0,80 m / Plantation en isolé
- Type de sol
- Tout type - Riche en matières organiques - Plutôt acide - Humide l'été
- Pollinisation
- La présence de plusieurs plants améliore la fructification
- Conseils et astuces
- Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
- Taille - Nettoyage
- Taille facultative - Taille de formation les premières années, supprimez les branches qui se croisent
- Récolte
- Récolter quand les fruits sont foncés, avant leur chute





petit plant, mais en pleine forme
Bonjour Jérome,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps d'évaluer cette variété.
Nous sommes spécialisés dans la production et la commercialisation de jeunes plants, c'est notre cœur de métier. Soyez certains que nos jeunes plants sont robustes, ils se développeront très vite une fois rempotés.
Toute l'équipe mesArbustes vous souhaite une agréable journée.



