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Poivrier américain ornemental – aromatique – piquant
Zanthoxylum americanum
/ C-4253-
S’adapte aux terrains pauvres
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Idéal en haie défensive
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Résistant froid et sécheresse
- Achetez-en 3 à 18,29 € économisez 5%
- Achetez-en 10 à 17,32 € économisez 10%
- Achetez-en 25 à 16,36 € économisez 15%
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L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Floraison
Récolte
Taille
Environnement idéal
Soleil matin ou soir
Plein soleil l’après-midi
Très résistant au froid
Découvrir notre gamme
- VOIR toute la collection de poivriers (Zanthoxylum)
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Crédit photo :
- Zanthoxylum americanum, au Jardin botanique de la charme à Clermont-Ferrand, par Krzysztof Golik, via Wikimedia common, licence CC BY-SA 4.0.
- Parties comestibles
- Baies rouges devenant noires à maturité
- Feuillage
- Odorant au froissement - Arôme citronné
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Couleur du feuillage
- Vert
- Branches - Tiges
- Rameaux épineux
- Fleurs
- Discrète ou insignifiante
- Couleur des fleurs
- Fleurs jaunes
- Fruits
- Saveur épicée et citronnée
- Vertus environnement
- Apprécié des papillons et insectes butineurs (nectarifère)
- Vertus santé
- Utilisé en phytothérapie
- Hauteur adulte
- 4 à 6 m
- Largeur adulte
- 3 à 5 m
- Forme adulte
- Arrondie
- Utilisations
- En massif - En haie défensive - En isolé - En haie libre - Au potager
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Type de sol
- Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Tout type
- Pollinisation
- N’a pas besoin de pollinisateur pour produire des baies
- Conseils et astuces
- Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur - Porter des gants pour la récolte ou la taille - Fleurit sur les rameaux de l'année précédente
- Arrosage
- Résistant à la sécheresse une fois bien installé, arroser régulièrement les premières années
- Taille - Nettoyage
- Taille facultative
