Particularités de la variété de vigne 'Maréchal Foch'

• Grain : petit calibre à teinture noirâtre.
• Baie : sphérique, peau fine bleutée.
• Chair : blanc rosée, pourvue en pépins.
• Grappe : moyenne, cylindrique bien fournie.
• Vigueur : vigne vigoureuse.
• Maladie : résistant à l'oïdium, résistance moyenne au mildiou. Son feuillage craint le soufre.
• Maturité : précoce, août-septembre, 15 jours avant Chasselas.

C'est une variété de vigne résistante au froid qui nécessite peu, voir aucun traitement au cours de sa croissance, idéale en culture bio.
Les grains de raisin du Vitis vinifera 'Marechal Foch' ont un goût très légèrement foxé qui se rapproche de la myrtille et du cassis ...

Dans notre collection :

• VOIR les différentes variétés de cépage de raisin de table (Vitis)

Voici un aperçu des plants de vigne prêts à planter tels que vous les recevrez en fonction de la saison d'achat.

Avec un feuillage jaune d'or en automne, sans feuilles et taillés courts en hiver, avec de nouvelles pousses tendres au printemps et en pleine feuillaison verte l'été.