Rubus phoenicolasius - Raisin du Japon - Mûre japonaise

Godet / Hauteur : 15 - 25 cm / Direct PEPINIERE

Histoire du Rubus phoenicolasius

Originaire de Chine, de Corée et du Japon, le Rubus phoenicolasius est un plant fruitier à la croissance rapide qui a été introduit en Europe vers 1850 pour satisfaire au besoin de la culture et l'hybridation des framboisiers. La Framboise du Japon est une plante sauvage qui posséde un joli racème poilu caractéristique qui lui a permis ensuite d'être cultivée comme plante ornementale dans les jardins d'agrément. Mais sa vigueur est telle, que les plants de Raisin du Japon doivent être maitrisés pour profiter de leurs petits fruits rouges savoureux et de l'originalité de leur pubescence grenat.

La Mûre japonaise, un petit fruit étonant !

Sur les fruits de la Mûre japonaise, il n'est pas rare de trouver de petits insectes prisonniers dans les poils rouges qui entourrent ses fleurs, non pas que le Rubus phoenicolasius soit carnivore mais cette plante a développé ce mécanisme de protection original et décoratif aux yeux du jardinier. En secrétant une substance gluante à leur extremité les poils lui servent pour prémunir ses fruits immatures des insectes suceurs, comme les pucerons. Une fois mûrs, les petits fruits rouge brillant de cette plante fruitière peuvent être récoltés et offrent aux gourmands une sublime saveur de Mûre-Framboise.

Le Raisin du Japon, un petit fruit succulent

Les petites baies rouges des plants du Raisin du Japon fructifient de fin juin à début oût et leurs rameaux légèrement épineux rougeoyants sont de toute beauté lors du lever ou du coucher de soleil. La lumière rasante flitrant à travers les inombrables poils rouge orangé de cette plante. Le Rubus phoenicolasius s'apparente aux tiges sarmenteuses des mûriers d'ou son nom populaire de Mûre japonaise.

Taille du Rubus phoenicolasius

Comme sur les plants de Framboisier, les fleurs mellifères puis les fruits en grappes de raisin du Rubus phoenicolasius apparaissent sur les rameaux de deux ans, il faut donc tailler chaque année uniquement les rameaux ayant fructifiés.

La ramure exubérante des plants de Raisin du Japon a besoin d'être dirigée et palissée. Pour éviter l'envahissement de cette plante qui peut être invasive, il faut limiter sa propagation en réalisant la suppression des drageons qui émanent de sa souche chaque année en ne laissant que ceux destinés à la culture des plants. Comme tous les Rubus, le Mûrier japonais devrait être sujet aux ravageurs du genre mais les oiseaux et les insectes ont du mal à atteindre la plante grâce à ses poils rouges protecteurs.

Plantation des plants de Rubus phoenicolasius

C'est planté en haie palissée sur des fils tendus le long d'un potager ou d'un verger que cette plante sera le plus à même de fournir une récolte de petits fruits rouges intéressante. Le Rubus phoenicolasius peut se planter dans une haie défensive car le taillis inextriquable que forme ses branches laissées libres de pousse sont un rempart naturel. En plus de la ceuillette estivale avec vos enfants (L'enveloppe piquante disparait avec la maturité des fruits), il apporte et procure aux promeneurs cette satisfaction bucolique en automne et en hiver du fait de sa superbe ramure décorative rouge.