Le Prunier 'Reine-Claude violette' en détails

Son fruit arrive à maturation de façon échelonnée entre la fin août et le début de septembre. Ces prunes ont une saveur sucrée caractéristique, presque semblable à celle du melon. La chair, vert jaunâtre est juteuse, sucrée et parfumée. Elle se détache facilement du noyau. D’assez bonne vigueur, c’est un prunier buissonnant, avec un port un peu étalé, ce qui le rend facile à cultiver dans un petit jardin, et même en bac sur une terrasse. Comme la plupart des pruniers, il apprécie les climats marqués : chaud en été et froid en hiver.

Cette Reine Claude Violette sur porte-greffe Myrobolan est assez facile à cultiver dans tout type de sol. Elle donne toutefois de meilleurs résultats dans les climats chauds et secs. Elle est un peu moins sujette à l’éclatement de ses fruits par temps pluvieux que certaines autres prunes.

Installez le prunier 'Reine-Claude violette' dans un endroit exposé à la lumière, toujours en présence d’un autre prunier pour vous assurer une parfaite production. Prévoyez de l’abriter des vents froids du printemps, qui peuvent tuer les fleurs et altérer la fructification. La production est correcte mais un peu alternante.

Ne laissez pas trop mûrir les fruits sur l’arbre car ils risquent de tomber et de pourrir au sol. Sa chair jaune juteuse et parfumée est excellente pour réaliser des prunes en bouteille. Lorsqu'elle est bien mûre, sa chair est presque confite, d’où son arrière-gout de melon, pour être mangée directement cueillie sur l'arbre. Riche en fibre, en eau et en vitamines, la prune 'Reine-Claude violette' est un délicieux goûter ou dessert pour les enfants, comme pour les grands gourmands.

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