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Pommier – Variété ancienne pomme 'Rambour d’été'
Malus communis 'Rambour d’été'
/ GFR-3970-
Variété parfaite à croquer
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Gros fruits croquants et juteux
-
Production précoce
- Achetez-en 3 à 21,29 € économisez 10%
- Achetez-en 5 à 20,10 € économisez 15%
L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
Plein soleil l’après-midi
Terroir
À l'abri des vents
Très résistant au froid
Ce pommier rustique donne dès la fin du mois d’août, de nombreux fruits juteux à la saveur acidulée. Les fruits du Pommier ‘Rambour d’été’ sont très gros et de forme conique. Ils sont appréciés consommés crus. La récolte à maturité commence en septembre. Leur conservation est assez délicate et ne dure qu’un à deux mois selon les conditions.
Pomme 'Rambour d’été', excellent fruit de table
Cette pomme ancienne d’origine picarde, semble tirer son nom de la ville de Ramburres. C’est un fruit volumineux court et conique à la forme plutôt large et plate. C’est l’une des plus grosses pommes de l’été. Sa peau de couleur jaune blanchâtre est unie. Comme la plupart des rambours, elle présente un côté plus développé que l’autre. Sa face à l’ombre est légèrement verte, lavée de rouge ou de brun clair. Celle exposée à la lumière se colore légèrement de carmin.
Le pommier 'Rambour d’été' appréciera un emplacement ensoleillé, chaud et à l’abri du vent, dans un sol drainant. Durant la floraison, il attire d’innombrables abeilles et bourdons, qui raffolent du nectar de ses jolies fleurs blanches.
Voici une astuce pour éviter les fourmis, et donc les pucerons sur votre pommier. Plantez à son pied de la menthe coq, Tanacetum balsamita. Cette jolie vivace décorative haute, ses feuilles atteignent près de 1m, pousse en grandes touffes et dégage une forte à odeur de menthe. Elle est extrêmement résistante et les auxiliaires s’y retrouveront nombreux. Pour un effet prairie fleurie, complétez votre scène naturelle avec des achillées, Achillea. Leur joli feuillage fin très découpé et leurs larges plateaux de fleurs semblables à des ombelles font le bonheur des insectes.
Vous consommerez ces pommes à couteau quelques mois, à condition de les avoir conservées dans un local frais et sec. Leur chair aigrelette riche en eau et pauvre en sucre, révèlera toute ses qualités à la cuisson.
Découvrir notre gamme
- Parties comestibles
- Fruits comestibles avec ou sans la peau
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Couleur du feuillage
- Vert
- Feuillage en automne
- Jaune
- Couleur des fleurs
- Fleurs Rose / Blanc
- Fruits
- Fruits à pépins
- Fruits - Production
- Production : de saison - Variété productive - Calibre des fruits : gros
- Fruits - Consommation
- Fruit idéal à croquer - Se consomme cru, cuit, séché - Appréciés nature, en salade de fruits, pâtisserie, compote, jus, plats salés
- Fruits - Conservation
- Conservation courte (1 mois)
- Vertus santé
- Antioxydant
- Hauteur adulte
- 3 à 5 m
- Largeur adulte
- 2 à 3 m
- Utilisations
- Palissé sur un support - En isolé
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en haie tous les 1,50 m - Plantation en verger ancien
- Type de sol
- Humide l'été - Limoneux - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Argileux - Bonne terre de jardin
- Conseils
- Tuteurer en plaçant le tuteur avant la plantation
- Pollinisation
- La présence de 2 plants de Pommier améliore la fructification. Variété pollinisatrice : Reine des Reinettes
- Conseils et astuces
- Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
- Arrosage
- Pour une bonne reprise racinaire, soyez plus particulièrement attentif à l'arrosage la première année et la suivante
- Taille - Nettoyage
- Supprimer les rejets au pied - Élagage pour les sujets âgés en fin d’automne si besoin - Taille de formation en fin d’hiver (hors périodes de gel) les 3 à 4 premières années
- Nom Latin
- Malus communis 'Rambour d’été'
- Nom usuel
- Pommier ancien ‘Rambour d’été’ | ‘De Rambure’ | ‘Rambour de Lorraine’
- Réf.
- GFR-3970
- Famille
- Arbre fruitier
- Mode de multiplication
- Plant greffé sur Malus domestica MM106
- Hauteur des plants
- 40 - 50 cm / Plant greffé
- Contenant de culture
- Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc
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