Lonicera caerulea 'Kamtschatica' - Vente Baie de mai

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Lonicera caerulea 'Kamtschatica' - Baie de mai - Chèvrefeuille bleu comestible

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Lonicera caerulea 'Kamtschatica' - Baie de mai bleu


Lonicera caeruela var 'Kamtschatica' = Lonicera Kamtschatica 'Tomishka' = Lonicera edulis

Caprifoliacées
GFR-736

Le Lonicera caerulea 'Kamtschatica' est un arbuste originaire de Sibérie orientale qui produit, à la fin du printemps, de délicieux petits fruits bleus recouverts d'une couche pruineuse blanchâtre. Les baies allongées de cet arbuste fruitier sont recherchées pour leur goût sucré dont la saveur, légèrement acidulée, se situe à mi chemin entre le Kiwi et la Myrtille. Ce sont des baies riches en vitamine et en anthocyanosides, colorant naturel bleu au pouvoir anti-oxydant bénéfique à la santé humaine. Elles se consomment nature ou séchées et se préparent facilement en confiture ou en gelée. Connu sous le nom vernaculaire de Baie de mai, c'est un Chèvrefeuille arbustif résistant au froid, au feuillage caduc pubescent bleu vert et dont la fuctification bleue comestible fait suite à une floraison de fleurs tubulaires jaunâtres et velues au mois d'avril ...


15 - 25 cm Légendes

 (1) Hauteur et contenant des jeunes plants sont mentionnés à titre indicatif, non garantis. Varient selon les interventions des pépinièristes et la saison.

Plant en godet

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Description : Lonicera caerulea 'Kamtschatica' - Baie de mai bleu

Godet / Hauteur : 15 - 25 cm / Direct PEPINIERE

Peu connu en France, mais très répandu en Russie et en Asie septentrionnale, le Lonicera caerulea 'Kamtschatica' est un arbuste fruitier rustique dont la zone d'origine se situe du Sud de la Sibérie aux iles Kouriles situées au Nord du Japon en passant par les hauts plateaux de la province du Hei-long-kiang au Nord-Est de la Chine. Si cet arbuste de la famille des Caprifoliacées fut introduit au Canada pour la première fois dans les années 1950, ses fruits plus gros que les variétés actuelles avaient un goût amer. Les variétés cultivées de Lonicera caerulea 'Kamtschatica' ont fait leur apparition à la fin du 20ème siècle avec des baies plus petites mais plus savoureuses. Au Japon ce chèvrefeuille porte le nom de "Haskap", de "Honeyberry" en Amérique du Nord et de "Baie de mai" ou Baie de miel en France.

Le Lonicera caerulea 'Kamtschatica' est un chèvrefeuille arbustif, pouvant atteindre 1.50 m de hauteur, à la forme buissonnante qui croît assez lentement mais dont la résistance au froid est telle qu'il peut supporter des températures négatives avoisinnant les moins quarante degrés celcius dans la région de Saskatchewan à l'ouest du Canada où il pousse à l'état spontané. Ses branches deviennent sarmenteuses dès la première année et son écorce brune est très filandreuse sur les rameaux agés. Au printemps, apparaîssent des feuilles caduques glauques plus claires sur la face infèrieure et recouvertes de poils. La floraison précoce de la Baie de mai a lieu de fin mars à début avril et supporte elle aussi des températures printanières négatives de - 5 à - 7 degré ce qui permet à cet arbuste une acclimatation facile dans toutes les régions de France à l'exception des zones trop chaudes de l'hexagone. Ses fleurs, légèrement parfumées sont de couleur crème à jaune clair avec des pétales arrondis pubescents. Pour obtenir une meilleure fécondation des fleurs par les insectes pollinisateurs, il est conseillé de planter plusieurs plants de Lonicera caerulea 'kamschatica' car c'est un arbuste qui nécessite une pollinisation croisée.

Les petits fruits du Lonicera caerulea 'Kamtschatica' sont des baies qui arrivent à maturité environ 6 semaines après la floraison d'ou le nom vernaculaire de Baies de mai. Ce sont des fruits olongs, voir cylindriques, à l'épiderme bleu recouvert d'une pruine blanchâtre et renfermant de minuscules graines noyées dans une chair relativement ferme et douce mais avec une pointe d'acidité dont la saveur se rapproche de celle de la myrtille. La forte teneur en vitamine de ses fruits et en particulier en vitamine C et la forte concentration d'antioxydants permet la consommation de la baie de mai fraîche ou séchée à des fins phytothérapeutiques. La texture pulpeuse de sa chair et son goût légèrement sucré permet également la préparation des baies en marmelade et en sirop. Depuis longtemps, les anciennes peuplades Anui du Japon consommaient ces baies pour leurs vertues sur la vision et la longévité. Les baies comestibles de ce chèvrefeuille sont reconnues, depuis, comme des fruits toniques pourvus en vitamine B et C, aux bienfaits avérés pour la santé humaine.

Rustique pour le climat en raison de ses origines, le Lonicera caerulea 'Kamtschatica' déteste par contre les sols secs comme les ambiances météorologiques trop sèches. Il demande une terre fraiche en permanence et doit être planté en sol richement pourvu en matière organique et dépourvu de calcaire. Un paillage est vivement conseillé pour garder la fraicheur au pieds du chèfrefeuille bleu (Baie de mai). La taille intervient après la fructification et se résume à la suppression des branches trop frèles et à la diminution des rameaux de l'année afin de favoriser l'éclatement des bourgeons de l'année.

Caractéristiques : Lonicera caerulea 'Kamtschatica' - Baie de mai bleu

Conditionnement non garanti - Mentionné à titre indicatif (1) Plant en godet
Hauteur jeunes plants non garantie - Mentionnée à titre indicatif (1) 15 - 25 cm
Arbuste greffé | Porte-greffe Non
Contenant de culture (1) GODET carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc
Nom Latin Lonicera caeruela var 'Kamtschatica' = Lonicera Kamtschatica 'Tomishka' = Lonicera edulis
Nom Français, usuel ou vernaculaire Baie de mai | Chèvrefeuille comestible
Famille Caprifoliacées
Catégorie botanique Arbuste "Petits Fruits"
Origine géographique Europe, Asie
Zone de rusticité des plantes & arbustes Rustique (Limite T° de -14°C à -20°C | Zone 7 USDA)
Hauteur adulte 1 m à 1.50 m
Largeur adulte 0,80 m à 1,25 m
Forme adulte Buissonnante
Croissance des plantes & arbustes Croissance MOYENNE, estimée en conditions optimales de culture de 30 cm à plus de 40 cm par an à partir de la deuxième année de plantation.
Nature du sol - Convient pour ... Terre fraîche à humide, Terre humifère, Terre non calcaire
Exposition Soleil ou ombre légère
Besoin en eau des plantes & arbustes Besoin en eau régulier (Du printemps à l'automne)
Entretien des plants Originaire de Sibérie, le Lonicera caerulea 'Kamtschatica' est un arbuste qui résiste au froid (jusqu'à - 40°). La Baie de mai ou Chèvrefeuille comestible ne supporte pas les sols secs et les climats trop doux.
Plantation en Haie, Massif d'arbustes, Isolé
Couleur de floraison Fleurs jaunes
Saison de floraison Début du printemps
Détail de floraison Fleur simple, Parfumée, Mellifère
Persistance du feuillage Caduc (Perd ses feuilles en hiver)
Couleur du feuillage Feuilles vertes
Couleur d'automne Jaune
Détail du feuillage Pubescent (Duveteux)
Couleur des fruits Fruit Bleu
Nature des fruits Comestible, Sucré, Acidulé
Détail de fructification ou de récolte Fruits moyens, Non-remontant, Mai, Juin
Nature des rameaux Tiges vertes
Arbuste et plante répulsive ... Non
Arbustes pour Bonsaï et Pré-Bonzaï Non
Actions médicinales (L'utilisation des plantes médicinales doit se faire après avis et sous le contrôle d'un médecin) Vitalité - Tonus, Utilisation des fruits
Epoque de plantation Toute l'année, Au printemps, A l'automne
Distance de Plantation Plantation en haie tous les 0,60 m / Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m

Idées & Conseils : Lonicera caerulea 'Kamtschatica' - Baie de mai bleu

Avis Client : Lonicera caerulea 'Kamtschatica' - Baie de mai bleu

Avis client
Commentaire de isabelle : mes enfants se régalent des baies du jardin dès qu'elles apparaissent. je comptais sur cet arbuste pour les nourrir au plus tôt.
Prix
Qualité
je ne suis pas sur qu'il arrivera à s'en sortir. il n'a plus une seule feuille verte!! (Posté le 27/04/17)
Commentaire de Astro8 : Moyen
Prix
Qualité
Assez petit mais correct (Posté le 19/04/17)
Commentaire de damien : Plutôt satisfait
Prix
Qualité
Emballage surprenant, un peu en manque d'eau (Posté le 18/04/17)
Commentaire de Disa : Rapport qualifié /prix intéressant
Prix
Qualité
Bonne qualité des plants (Posté le 17/04/17)
Commentaire de Christophe : Bien reçu et bien reparti
Prix
Qualité
Acheté à l'automne dernier, mon plan de Baie de Mai est bien reparti au printemps et semble vigoureux !
En attendant qu'il grandisse, il me donne pleine satisfaction ! (Posté le 10/04/17)
Commentaire de sygi : plant arrivé en bon état, bien protégé
Qualité
Prix
Le plant est en plein forme après 2 semaines d'achat (Posté le 22/03/17)
Commentaire de passionjardinnormandie : Plant très petit et très abimé ... A voir à la reprise
Qualité
Prix
Plant très petit et très abimé ... A voir à la reprise (Posté le 22/03/17)
Commentaire de eve-fr : très bien
Prix
Qualité
RAS (Posté le 04/02/17)
Commentaire de Geoffroy : Description identique au cataloque
Prix
Qualité
plan de 10-15cm de haut, très bon système racinaire. Prix très attractif. Pour jardinier patient. (Posté le 28/01/17)
Commentaire de grumph : fragile
Prix
Qualité
en hiver, le pot recu est un peu mort. Plus qu'à attendre le printemps! (Posté le 26/12/16)
Commentaire de markooo : attendons l'été !!!
Prix
Qualité
que voulez vous que je vous dise sur des produits qui sont à l'état végétatif ?Cet été, je verrais s'ils ont bien pris, et comment se passe la première croissance. Cet arbuste est petit, gageons sur une croissance rapide. (Posté le 26/11/16)
Commentaire de Piotr : Kamtschatica
Qualité
Prix
Plants de belle qualité (Posté le 15/11/16)
Commentaire de Nathalie : Baie de mai
Qualité
Prix
Transac impec merci à+++++++ (Posté le 23/10/16)
Commentaire de pecheur2savon : croissance lente mais visiblement très solide
Prix
Qualité
Planté depuis peu. Peu d'evolution visible, toujours en forme. (Posté le 08/10/16)
Commentaire de marita64 : je suis très très satisfaite de ce site que je ne connaissais pas
Prix
Qualité
J'ai été très agréablement surprise par l'aspect de bonne santé de la plante, et dans le colis pas une feuille abimée, ni de terre répandue (Posté le 09/09/16)
Commentaire de Laurent : bon produit
Prix
Qualité
bonne reprise (Posté le 03/07/16)
Commentaire de Jean-Jacques : Vivement le plaisir de connaitre le goût des fruits...
Prix
Qualité
Très bonne croissance et pousse rapide... (Posté le 03/07/16)
Commentaire de David : En ordre
Prix
Qualité
Plante de bonne qualité. (Posté le 02/07/16)
Commentaire de Jacques : ras
Prix
Qualité
plants parfaits (Posté le 01/07/16)
Commentaire de Bernard : tres bon achat
Prix
Qualité
bon rapport qualité prix (Posté le 01/07/16)

 

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