Description : Elaeagnus multiflora 'Sweet Scarlet' - Goumi du Japon doux écarlate
Sélectionné au jardin botanique de Kiev, en Ukraine, cette variété remarquable d'Elaeagnus multiflora 'Sweet Scarlet' est originaire de Russie orientale, de Chine et du Japon.
Les jeunes plants issus de boutures sont cultivés en godet sur la pépinière.
Le Goumi doux écarlate est un gros fruit rouge très prisé dans ces contrées mais depuis quelques décénies, les plants sont largement plantés dans les vergers et les jardins occidentaux :
- C'est un petit arbuste fruitier légèrement épineux, de taille moyenne, atteignant 1.80 m de hauteur avec un beau feuillage semi-persistant vert argenté.
- Ses fleurs blanches fleurissent de la mi-mai à la fin du mois de mai.
Elles sont très parfumées, surtout en fin de floraison, et visitées par les abeilles.
- Le fruit juteux qui s'en suit est une grosse baie charnue à noyau dont l'épiderme, rouge écarlate, est picté de point brun argenté.
Il a la forme d'une olive, mûrit dès la fin du mois de juillet et sa pulpe aromatique a une saveur sucrée rappelant celle des cerises.
C'est une drupe comestible dont la teneur en sucre est recherchée pour confectionner de succulentes tartes et de délicieuses confitures.
- Les baies de Goumi sont riches en vitamines A et E, en composés bioactifs, en minéraux, en flavonoïdes et en protéines.
Elles ont une teneur plus élevée en Lycopène que n'importe quels autres petits fruits rouges et leur cuisson augmente cette concentration.
- La chair constitue une bonne source d'acides gras essentiels, ce qui est très inhabituel pour un fruit.
Les graines sont comestibles, bien que légèrement fibreuses, et sont particulièrement riches en protéines et en graisses.
Comme chez les autres espèces du genre Eleagnus, les plants d' E. 'Sweet Scarlet' sont actinorhiziennes et poussent en symbiose avec l'actinobacterium Frankia présente dans la terre :
- Ces bactéries fixent l'azote atmosphérique, le rendant disponible sous une forme utilisable par la plante fruitière et également aux autres plantes environnantes.
- Cette caractéristique permet au chalef ukrainien de croitre plus facilement dans des sols pauvres.
Rustique, c'est un buisson à fruits qui tolère des températures extrèmes de -25°C et résiste aux parasites et aux maladies
Les espèces d'arbustes d'E. multiflora sont tolérantes au soleil mais le Goumi à gros fruits préfère une situation mi-ombragée.
Caractéristiques : Elaeagnus multiflora 'Sweet Scarlet' - Goumi du Japon doux écarlate
Conditionnement non garanti - Mentionné à titre indicatif (1) | Plant en godet |
---|---|
Hauteur jeunes plants non garantie - Mentionnée à titre indicatif (1) | 10 - 20 cm |
Arbuste greffé | Porte-greffe | Mode de multiplication | Non |
Contenant de culture (1) | Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc |
Nom Latin | Elaeagnus multiflora 'Sweet Scarlet' |
Nom Français, usuel ou vernaculaire | Goumi du Japon doux écarlate | Chalef de Baccarat à gros fruits rouge vif | Goumy edulis sucré | Natsugumi (Japon) | Goumi de Kiev | Olive d'automne |
Famille | Elaéagnacées |
Catégorie botanique | Arbuste "Petits Fruits" |
Origine géographique | Europe, Extrème Orient, Asie |
Zone de rusticité des plantes & arbustes | Résistant au froid (Limite T° de -26°C à -20°C | Zone 6 USDA) |
Hauteur adulte | 2 m à 3 m |
Largeur adulte | 1,50 m à 2 m |
Forme adulte | Divergente |
Croissance des plantes & arbustes | Croissance RAPIDE, estimée en conditions optimales de culture de 40 cm à plus de 50 cm par an à partir de la deuxième année de plantation. |
Nature du sol - Convient pour ... | Terre sèche, Terre calcaire |
Exposition | Soleil partiel ou ombre légère |
Besoin en eau des plantes & arbustes | Besoin en eau modéré (Arrosage d'appoint de juin à septembre) |
Entretien des plants | Tailler l'Elaeagnus multiflora 'Sweet Scarlet' après la fructification afin de réduire ses branches vigoureuses. Le Goumi du Japon à gros fruits doux et écarlates fructifie sur les rameaux de l'année. |
Utilisation de plantation | en Haie, en Alignement, en Massif d'arbustes, en Isolé, en Bord de mer, au Jardin potager |
Couleur de floraison | Fleurs blanches |
Saison de floraison | Fin du printemps |
Détail de floraison | Fleur simple, Parfumée, odorante, Nectarifère (Attire les papillons et les insectes butineurs), Mellifère (Attire les abeilles) |
Persistance du feuillage | Semi-Persistant (Conserve ses feuilles selon les températures) |
Couleur du feuillage | Feuilles vertes |
Couleur d'automne | Jaune |
Détail du feuillage | Décoratif |
Couleur des fruits | Fruit Rouge |
Nature des fruits | Décoratif, Comestible, Sucré |
Détail de fructification ou de récolte | Gros fruits, Demi-tardifs, Août, Septembre, Octobre |
Nature des rameaux et des tiges | Écorce, tiges et/ou tronc décoratif, Tiges oranges, Tiges vertes |
Arbustes pour Bonsaï et Pré-Bonzaï | Non |
Arbuste et plante répulsive ... | Non |
Période de plantation | Toute l'année, Au printemps, A l'automne |
Distance de Plantation | Plantation en haie tous les 0,80 m / Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m |
Bienfaits sur la santé et vertus traditionnelles(*) | Vitaminé (Riche en vitamine C principalement), Tonique (Fortifie et stimule), Anti-oxydante (Contre l'oxydation du sang), Digestive (Combat les troubles de la digestion), Anti-Cholesterol, {*La pépinière mesArbustes produit uniquement des jeunes plants, dont les propriétés médicinales données à titre informatif, ne sauraient engager sa responsabilité quant à leur utilisation qui doit toujours se faire après avis médical} |
Utilisation des plantes médicinales en phytothérapie(*) | Utilisation des fruits, {*L'utilisation des plantes médicinales, sous quelque forme que ce soit, doit toujours se faire après avis et sous le contrôle d'un médecin, en particulier pour les femmes enceintes ou qui allaitent et les jeunes enfants} |
Idées & Conseils : Elaeagnus multiflora 'Sweet Scarlet' - Goumi du Japon doux écarlate
Avis Client : Elaeagnus multiflora 'Sweet Scarlet' - Goumi du Japon doux écarlate
- Commentaire par Persival
-
Prix Qualité
|