Cornus mas 'Jolico' - Cornouiller mâle à gros fruits

Nom Latin : Cornus mas 'Jolico' = Cornus mascula 'Jolico'

Famille : Cornacées

Référence : GFR-2570

Le Cornouiller mâle 'Jolico' est un arbuste fruitier caduc résistant au froid, qui produit des Cornouilles, grosses baies rouges pyriformes dont la saveur sucrée à maturité est semblable à celle des Cerises. Les gros fruits de cette variété de Cornier sont particulièrement appréciés pour leur goût savoureux et pour la vitamine A et C qu'ils contiennent. Le Cornouiller mâle à gros fruits rouges possède, en plus de sa floraison jaune précoce remarquable et décorative au tout début du printemps, une fructification nutritive et des fleurs aux propriétés médicinales reconnues sur la santé. Les fruits rouges du Cornouiller mâle 'Jolico' sont également utilisés en cuisine pour la confection de délicieuses confitures, de compotes et très bons vins de cornouille une fois fermentés ...

Caractéristiques

Conditionnement ⁽¹⁾ : Plant en godet

Prix : 11,99 €

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Description : Cornus mas 'Jolico' - Cornouiller mâle à gros fruits

Godet / Hauteur : 20 - 30 cm / Direct PEPINIERE

Le Cornouiller mâle 'Jolico' est un petit arbre originaire d'Europe méridionale qui se plait en bonne terre de jardin et supporte facilement les sols calcaires et une exposition ombrée. Ce Cornier à gros fruits rouges aromatisés, trois fois plus gros que l'espèce type, connu sous le nom de Cerise Cornaline, résiste au gel. Comme les Hamamelis, ses fleurs jaunes apparaissent bien avant la feuillaison caduque et sont les premières à être visitées par les abeilles. Le bois du Cornouiller est très dur et si dense qu'il ne flotte pas sur l'eau.

La récolte des Cornouilles se fait à maturité en août ou septembre. Elles sont consommées fraîches, séchées ou marinées à la manière des olives. Sa pulpe à un goût de prune et sa texture ressemble à celle des cerises. Comme le Cornus kousa 'Christine', c'est un fruit qui doit être accompagné d'autres baies sucrés dans la préparation de confiture en raison de sa faible concentration en pectine. Récoltée trop tôt la chair de ses gros fruits à une saveur astringente, un goût âpre et une texture ferme.

Les gros fruits du Cornouiller mâle 'Jolico'agissent sur les affections intestinales, ses fleurs jaunes mellifères sont utilisées pour le traitement des diarrhées passagères et de ses grosses graines on extrait une huile riche en tanin. L'unique graine que renferme ses gros fruits peut être grillée et moulue pour remplacer les grains de café.

Caractéristiques : Cornus mas 'Jolico' - Cornouiller mâle à gros fruits

Conditionnement non garanti - Mentionné à titre indicatif (1)	Plant en godet
Hauteur jeunes plants non garantie - Mentionnée à titre indicatif (1)	20 - 30 cm
Arbuste greffé \| Porte-greffe \| Mode de multiplication	Non
Contenant de culture (1)	Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc
Nom Latin	Cornus mas 'Jolico' = Cornus mascula 'Jolico'
Nom Français, usuel ou vernaculaire	Cornouiller mâle 'Jolico' \| Cornier à gros fruits
Famille	Cornacées
Catégorie botanique	Arbuste
Origine géographique	Europe, Bassin méditerranéen
Zone de rusticité des plantes & arbustes	Rustique (Limite T° de -14°C à -20°C \| Zone 7 USDA)
Hauteur adulte	3 m à 5 m
Largeur adulte	2 m à 3 m
Forme adulte	Arrondie
Croissance des plantes & arbustes	Croissance MOYENNE, estimée en conditions optimales de culture de 30 cm à plus de 40 cm par an à partir de la deuxième année de plantation.
Nature du sol - Convient pour ...	Bonne terre de jardin, Terre fraîche à humide, Terre riche et fertile (Humifère), Terre légère (Drainante), Terre calcaire
Exposition	Soleil partiel ou ombre légère
Besoin en eau des plantes & arbustes	Besoin en eau régulier (Du printemps à l'automne)
Entretien des plants	Le Cornus mas à gros fruits supporte très bien la taille pour la formation de l'arbre. La récolte des fruits du Cornouiller mâle 'Jolico' se fait quand les baies sont bien mûres.
Utilisation de plantation	en Haie, en Alignement, en Massif d'arbustes, en Isolé
Couleur de floraison	Fleurs jaunes
Saison de floraison	Début du printemps, Hiver
Détail de floraison	Fleur semi-double, Fleur en bouquet, Parfumée, odorante, Mellifère (Attire les abeilles)
Persistance du feuillage	Caduc (Perd ses feuilles en hiver)
Couleur du feuillage	Feuilles vertes
Couleur d'automne	Jaune, Bronze
Détail du feuillage	Décoratif
Couleur des fruits	Fruit Rouge
Nature des fruits	Décoratif, Comestible, Sucré, Acidulé, Non-Astringent (Peu Âpre)
Détail de fructification ou de récolte	Gros fruits, Demi-tardifs, Septembre, Octobre
Nature des rameaux et des tiges	Écorce, tiges et/ou tronc décoratif, Tiges vertes, Tiges noires ou grises
Arbustes pour Bonsaï et Pré-Bonzaï	Bonsaï rustique caduc, Style CHOKKAN (Pour Bonsaï à tronc droit)
Arbuste et plante répulsive ...	Non
Période de plantation	D'octobre à mars
Distance de Plantation	Plantation en haie tous les 0,80 m / Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
Bienfaits sur la santé et vertus traditionnelles(*)	Vitaminé (Riche en vitamine C principalement), Digestive (Combat les troubles de la digestion), {*La pépinière mesArbustes produit uniquement des jeunes plants, dont les propriétés médicinales données à titre informatif, ne sauraient engager sa responsabilité quant à leur utilisation qui doit toujours se faire après avis médical}
Utilisation des plantes médicinales en phytothérapie(*)	Utilisation des fleurs, Utilisation des fruits, {*L'utilisation des plantes médicinales, sous quelque forme que ce soit, doit toujours se faire après avis et sous le contrôle d'un médecin, en particulier pour les femmes enceintes ou qui allaitent et les jeunes enfants}