Citronnier vert – Limettier citron vert Mexicain

Citrus x aurantifolia 'Mexicana' | Citrus aurantiifolia 'Mexicana'

/ DAG-2991
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5/5
Le Citrus aurantifolia 'Mexicana' est un agrume hybride originaire d'Asie et très utilisé au Mexique. Il produit un petit citron vert plus parfumé... Plus d'informations
  • Ingrédient punchs et cocktails
  • Saveur très appréciée
  • Apprécié en cuisine
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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Environnement idéal

  • À l'abri des vents froids
  • Climat doux et sec
  • Plein soleil l’après-midi
  • Situation chaude et abritée
  • Très peu résistant au froid

Le Citrus aurantifolia 'Mexicana' est un agrume hybride originaire d'Asie et très utilisé au Mexique. Il produit un petit citron vert plus parfumé que le Citrus latifolia originaire d'Océanie. Le Citron vert mexicain ou la Lime mexicaine a une pulpe fortement acidulée mais très juteuse ...

  • Agrume hybride entre C. micrantha et C. medica, qui produit des petits fruits parfumés.
  • Le zeste de la Lime mexicaine est fin et son jus verdâtre plus acide que la Lime de Tahiti.
  • Citronnier galet d'origine asiatique et non du Mexique comme son nom le laisse penser.
  • Rameaux peu épineux et feuilles aromatiques luisantes vertes dissimulant ses fruits céladon.

Le Citrus aurantiifolia 'Mexicana' est le vrai nom botanique du Limettier mexicain dont les délicieux petits citrons verts brillants renferment une pulpe juteuse citronnée jaune vert, très appréciée pour leur parfum corsé unique ...

Parties comestibles
Pulpe et jus du fruit, zestes utilisés en cuisine
Feuillage
Rameaux faiblement épineux
Feuillage en hiver
Conserve ses feuilles en hiver
Branches - Tiges
Rameaux épineux - Tiges vertes
Fleurs
Fleurs très parfumées - Variété remontante : Fleurit à plusieurs reprises
Couleur des fleurs
Fleurs Rose / Blanc
Fruits
Sans pépins
Fruits - Production
Produit plusieurs fois dans l'année (Remontant) - Calibre des fruits : moyen
Fruits - Consommation
Appréciés en cocktails, punchs - Appréciés en condiment, aromate, assaisonnement
Arbuste et plante répulsive ...
par l'action des feuilles - Repousse les fourmis
Vertus santé Icone d'information
Antiseptique - Tonique veineux
Spécificités
Planter en pleine terre en région méridionale hors gel. Ailleurs, planter en bac à rentrer en jardin d’hiver maintenu hors gel jusqu’à max 10°C
Hauteur adulte
1.50 à 2m (cultivé en bac)
Largeur adulte
0.80 à 1 m
Forme adulte
Divergente
Utilisations
En Bac à l’extérieur l’été, en Intérieur l’hiver - En massif - En jardin d'hiver - En isolé
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en isolé ou en haie entre 2 et 3 m
Type de sol Icone d'information
Humide l'été - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Riche en matières organiques
Conseils et astuces
Rempotage tous les 3 à 4 ans dans un pot légèrement plus grand - Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
Arrosage
Bien arroser en cas de sécheresse prolongée
Protection hivernale
Rentrer en jardin d'hiver hors climat doux
Taille - Nettoyage
Taille de formation recommandée les premières années
Soins
Apport de fertilisant à la reprise de croissance (mars), à la floraison puis à la fructification
Nom Latin
Citrus x aurantifolia 'Mexicana' | Citrus aurantiifolia 'Mexicana'
Nom usuel
Petit citron vert mexicain | Lime mexicaine | Limettier des Antilles | Citronnier Gallet
Réf.
DAG-2991
Famille
Agrume
rating 5
beau plant, plein de vigueur.
rating 5
Conforme au descriptif