Épine-vinette de Corée vert à fruits rouges comestibles – piquant

Berberis koreana 'Red Tears'

/ G-3772
Le Berbéris de Corée est un arbuste rustique qui présente un intérêt à chaque saison. Les nouveaux bois sont rouges, sa floraison intervient... Plus d'informations
  • Allie décor et gourmandise
  • Égaye le jardin en automne
  • S'adapte à tous les sols
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Hauteur des plants

10 - 20 cm

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Conditionnement

Plant en godet

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Floraison
Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Soleil matin ou soir
  • Plein soleil l’après-midi
  • Ombre à mi-ombre
  • Résistant au froid
Le Berbéris de Corée est un arbuste rustique qui présente un intérêt à chaque saison. Les nouveaux bois sont rouges, sa floraison intervient ensuite au début de l'été en grappes jaunes, suivies de belles grappes de baies rouges allongées qui persistent parfois jusqu'à l'hiver et font le bonheur des oiseaux. 

Le Berberis koreana 'Red Tears' est un arbuste fruitier et ornemental facile à cultiver, et également épineux. Il s'intégrera parfaitement en haie défensive et décorative.


Les fruits de l'Épine-vinette de Corée peuvent être transformés en confitures, 



Parties comestibles
Baies comestibles à la saveur acidulée
Feuillage
Rameaux épineux - Décoratif
Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage
vert
Feuillage en automne
Orange
Couleur des fleurs
Fleurs jaunes
Fruits
Fructifie à partir de +/- 3 ans
Fruits - Production
Calibre des fruits : moyen - Autofertile - Variété productive
Fruits - Consommation
Appréciés en fruits confits - Se consomme cru, cuit ou séché (fruits secs) - Appréciés en confiture, gelée, compote, pâte de fruits, pâtisserie, plats salés
Vertus environnement
Gite et couverts pour les oiseaux - Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
Vertus santé Icone d'information
Riche en vitamine C - Antioxydant
Hauteur adulte
3 à 5 m
Largeur adulte
1 à 2 m
Forme adulte
Erigée
Utilisations
En Haie libre ou taillée - En milieu urbain - En isolé - En haie défensive
Croissance moyenne
RAPIDE : 40 à plus de 50 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en haie tous les 1.20 m
Type de sol Icone d'information
Tout type - Calcaire - Bonne terre de jardin
Pollinisation
N’a pas besoin de pollinisateur pour produire des baies
Conseils et astuces
Porter des gants pour la taille et la plantation
Arrosage
Résistant à la sécheresse une fois bien installé, arroser régulièrement les premières années
Taille - Nettoyage
Tailler si besoin pour maintenir forme et taille
Récolte
Récolter les fruits à maturité
Soins
Apporter compost ou engrais organique chaque fin d’hiver
Nom Latin
Berberis koreana 'Red Tears'
Nom usuel
Epine-Vinette à fruits rouges | Vinettier fruitier à baies comestibles | Berbéris de Corée | Epine-vinette de Corée
Réf.
G-3772
Famille
Arbuste Petits Fruits
Mode de multiplication
Plants multipliés par bouture
Hauteur des plants
10 - 20 cm
Contenant de culture Icone d'information
Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc

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