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Angelica archangelica - Angélique officinale vraie
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Angélique Officinale bisannuelle aromatique – médicinale

Angelica archangelica

/ GV-2051
rating Lire les 4 avis
4.5/5
L'angélique est une spécialité culinaire Niortaise, consommée confite ou en liqueur, sirop, confiture... C'est aussi une plante aromatique utilisée... Plus d'informations
  • Apprécié en fruits confits
  • Vertus médicinales
  • Se plait en milieu humide
4,99 €
Quantité :
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Hauteur des plants

5 - 10 cm

Icone du block réassurance

Conditionnement

Plant en godet ou en motte

Icone du block réassurance

L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

J
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Floraison
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Taille

Environnement idéal

  • Soleil matin ou soir
  • Ombre à mi-ombre
  • Résistance moyenne au froid

L'angélique est une spécialité culinaire Niortaise, consommée confite ou en liqueur, sirop, confiture... C'est aussi une plante aromatique utilisée depuis le Moyen-âge pour ses vertus médicinales, c'est pourquoi elle est souvent présente au potager, cependant elle fera aussi une belle plante de fond de massif puisqu'elle atteindra de 1 à 2 m de hauteur. Ses hampes florales sont décoratives, surmontées de grosses ombelles vertes parfaites dans un jardin naturaliste, libre et sauvage...

Informations
Peut provoquer une réaction cutanée anormale en cas de contact cutané suivi d’une exposition au soleil (Plus d’informations sur "Info santé" en bas de page ou www.plantes-risque.info)
Parties comestibles
Racines séchées et graines sont consommées pour leurs vertus médicinales. Feuilles et tiges sont utilisées en cuisine
Feuillage
Odorant au froissement
Feuillage - Consommation
Tiges cuisinées comme la rhubarbe, feuilles cuisinées comme les épinards
Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage
Vert
Feuillage en automne
Jaune
Branches - Tiges
Bois creux - Tiges rouges - Tiges vertes
Couleur des fleurs
Fleurs vertes
Fruits - Consommation
Appréciés pour aromatiser boissons ou desserts
Vertus environnement
Apprécié des papillons et insectes butineurs (nectarifère) - Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
Vertus santé Icone d'information
Facilite la digestion - Utilisé en phytothérapie - Contient des huiles essentielles - Aide à lutter contre la fatigue
Hauteur adulte
1 à 1.50 m
Largeur adulte
0.60 à 0.80 m
Forme adulte
Touffe herbacée
Utilisations
En massif - En bord de bassin - Au potager
Croissance moyenne
RAPIDE : 40 à plus de 50 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
Type de sol Icone d'information
Humide été comme hiver - Riche en matières organiques - Plutôt acide - Sans humidité stagnante (sol bien drainé)
Conseils
Se resème en abondance
Comment planter mes jeunes plants d’arbustes ?
Conseils et astuces
Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
Arrosage
Maintenir la terre humide en permanence
Taille - Nettoyage
Couper les hampes florales avant la mise à fruit pour limiter sa propagation
Récolte
Première récolte 2 à 3 ans après plantation - Récolter les tiges au printemps, les racines après la floraison
Nom Latin
Angelica archangelica
Nom usuel
Angélique officinale vraie | Herbe des anges | Angélique de bohème
Réf.
GV-2051
Famille
Vivace
Hauteur des plants
5 - 10 cm
Contenant de culture Icone d'information
Godet ou motte
x
rating 5
x
Angélique
rating 5
Premier achat, entière satisfaction, produit parfait, délai de livraison respecté, que dire de plus, à recommander à tous les amoureux du jardin. Merci pour la prestation.....
bien
rating 3
les plants sont trop petit
rating 5
envoi rapide ,beau plant bien vert , emballage professionnel , très content du service .

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