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Amélanchier de Lamarck fleurs blanches – fruits comestibles
Amelanchier lamarckii
/ GFR-4168- Spectaculaire au printemps
- Égaye le jardin en automne
- Plante facile et robuste
- Achetez-en 3 à 6,15 € économisez 12%
- Achetez-en 5 à 5,94 € économisez 15%
- Achetez-en 10 à 5,59 € économisez 20%
L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
- Plein soleil l’après-midi
- Soleil tamisé l’été
- Soleil matin ou soir
- Très résistant au froid
L’Amelanchier lamarckii est un petit arbre robuste et gracieux qui s’apprécie pour sa floraison neigeuse printanière, et ses couleurs automnales vibrantes. Cet amélanchier peut être cultivé comme un petit arbre en isolé, ou dans une haie mixte, champêtre et sauvage.
Découvrir l'Amélanchier de Lamarck
C’est en vérité un petit arbre parfait pour les petits jardins, même en ville. Il est toutefois préférable de planter l'Amélanchier de Lamarck dans un sol fertile et bien drainé, au soleil ou à la mi-ombre. Même s’il présente un intérêt ornemental tout au long de l’année, c’est au début du printemps qu’il explose dans un nuage d’étoiles de fleurs blanches légères sur un bois noir ébène, suivies de jeunes feuilles teintées de bronze. En automne, elles prennent une teinte rouge, tandis que ses nombreuses baies pourpres-noires mûries en été, sont appréciées des oiseaux. Bien qu’ils ne soient pas les fruits les plus sucrés de la création, ils sont comestibles, et peuvent être consommés crus ou cuits en compote ou confiture. Outre-Atlantique, ils entrent dans la confection de plats cuisinés comme des pickles.
L’amélanchier de Lamarck peut être conduit très naturellement en cépée, pour se comporter davantage comme un arbuste ou un buisson à plusieurs tiges.
Associez-le pour un effet lumineux au printemps avec le Choisya ternata 'Sundance' Lich pour ses jeunes pousses jaune dorée comme le miel. Poursuivez la beauté du blanc au jardin, avec le rosier arbustif, Rosa Urban Streetlight® 'Medeo', pour sa longue floraison en coupes ouvertes à de nombreux papillons et autres insectes butineurs.
Sous son allure de plante sauvage, il peut attendre de belles dimensions. Près de 4 m de haut sur 3 m de large au bout 20 ans. Sa structure très légère en fait un atout pour les floraisons de bulbes printaniers en tapis denses et colorés à ses pieds. Bleu céladon avec le Chionodoxa luciliae, ou avec le Narcissus jonquilla 'Pueblo'.
Découvrir notre gamme :
- VOIR toute la collection d'amélanchiers
- VOIR la sélection de variétés fruitières, sélectionnées pour la qualité de leur production
Crédit photo :
- Photo d'un Amelanchier de Lamarck en fleurs prise par Rasbak, Wikimedia common, licence CC BY-SA 3.0.
- Photo de fleurs d'Amelanchier lamarckii prise par Agnieszka Kwiecień, Nova, au jardin botanique de l'Université de Wroclaw en Pologne, via Wikimedia common, licence CC BY-SA 4.0.
- Photo de branches d'Amelanchier lamarckii portant des fruits prise par Agnieszka Kwiecień, Nova, au jardin botanique de l'Université de Wroclaw en Pologne, via Wikimedia common, licence CC BY-SA 4.0.
- Parties comestibles
- Petits fruits comestibles consommés pour leur saveur et leurs vertus santé, meilleurs cuits
- Feuillage
- Décoratif
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Couleur du feuillage
- Vert
- Feuillage en automne
- Orange
- Fleurs
- Floraison abondante - Floraison avant l'apparition du feuillage - Pour confectionner des bouquets frais
- Couleur des fleurs
- Fleurs blanches
- Fruits
- Saveur entre myrtille et pomme
- Fruits - Production
- Calibre des fruits : petit
- Fruits - Consommation
- Se consomme cru ou cuit - Appréciés en pâtisserie, glace, confiture, jus - Source de pectine
- Fruits - Conservation
- Se congèle
- Vertus environnement
- Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère) - Gite et couverts pour les oiseaux - Apprécié des papillons et insectes butineurs (nectarifère)
- Vertus santé
- Riche en vitamine C - Antioxydant - Riche en minéraux
- Hauteur adulte
- 5 à 7 m
- Largeur adulte
- 2 à 4 m
- Forme adulte
- Buissonnante
- Utilisations
- En haie brise-vent - En massif - En isolé - En haie libre
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Type de sol
- Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Tout type
- Pollinisation
- La présence de plusieurs plants améliore la fructification
- Conseils et astuces
- Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
- Arrosage
- Pour une bonne reprise racinaire, soyez plus particulièrement attentif à l'arrosage la première année et la suivante
- Taille - Nettoyage
- Taille facultative - Taille de formation les premières années, supprimez les branches qui se croisent - Supprimer les rejets au pied
- Récolte
- Récolter quand les fruits sont foncés, avant leur chute