Amélanchier de Lamarck fleurs blanches – fruits comestibles

Amelanchier lamarckii

/ GFR-4168
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5/5
L’Amelanchier lamarckii est un petit arbre robuste et gracieux qui s’apprécie pour sa floraison neigeuse printanière, et ses couleurs automnales... Plus d'informations
  • Spectaculaire au printemps
  • Égaye le jardin en automne
  • Plante facile et robuste
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Hauteur des plants

10 - 20 cm

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Conditionnement

Plant en godet ou en motte

Icone du block réassurance

L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Plein soleil l’après-midi
  • Soleil tamisé l’été
  • Soleil matin ou soir
  • Très résistant au froid

L’Amelanchier lamarckii est un petit arbre robuste et gracieux qui s’apprécie pour sa floraison neigeuse printanière, et ses couleurs automnales vibrantes. Cet amélanchier peut être cultivé comme un petit arbre en isolé, ou dans une haie mixte, champêtre et sauvage.

Découvrir l'Amélanchier de Lamarck

C’est en vérité un petit arbre parfait pour les petits jardins, même en ville. Il est toutefois préférable de planter l'Amélanchier de Lamarck dans un sol fertile et bien drainé, au soleil ou à la mi-ombre. Même s’il présente un intérêt ornemental tout au long de l’année, c’est au début du printemps qu’il explose dans un nuage d’étoiles de fleurs blanches légères sur un bois noir ébène, suivies de jeunes feuilles teintées de bronze. En automne, elles prennent une teinte rouge, tandis que ses nombreuses baies pourpres-noires mûries en été, sont appréciées des oiseaux. Bien qu’ils ne soient pas les fruits les plus sucrés de la création, ils sont comestibles, et peuvent être consommés crus ou cuits en compote ou confiture. Outre-Atlantique, ils entrent dans la confection de plats cuisinés comme des pickles.


L’amélanchier de Lamarck peut être conduit très naturellement en cépée, pour se comporter davantage comme un arbuste ou un buisson à plusieurs tiges.


Associez-le pour un effet lumineux au printemps avec le Choisya ternata 'Sundance' Lich pour ses jeunes pousses jaune dorée comme le miel. Poursuivez la beauté du blanc au jardin, avec le rosier arbustif, Rosa Urban Streetlight® 'Medeo', pour sa longue floraison en coupes ouvertes à de nombreux papillons et autres insectes butineurs.


Sous son allure de plante sauvage, il peut attendre de belles dimensions. Près de 4 m de haut sur 3 m de large au bout 20 ans. Sa structure très légère en fait un atout pour les floraisons de bulbes printaniers en tapis denses et colorés à ses pieds. Bleu céladon avec le Chionodoxa luciliae, ou avec le Narcissus jonquilla 'Pueblo'.

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Crédit photo :

Parties comestibles
Petits fruits comestibles consommés pour leur saveur et leurs vertus santé, meilleurs cuits
Feuillage
Décoratif
Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage
Vert
Feuillage en automne
Orange
Fleurs
Pour confectionner des bouquets frais - Floraison abondante - Floraison avant l'apparition du feuillage
Couleur des fleurs
Fleurs blanches
Fruits
Saveur entre myrtille et pomme
Fruits - Production
Calibre des fruits : petit
Fruits - Consommation
Appréciés en pâtisserie, glace, confiture, jus - Source de pectine - Se consomme cru ou cuit
Fruits - Conservation
Se congèle
Vertus environnement
Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère) - Gite et couverts pour les oiseaux - Apprécié des papillons et insectes butineurs (nectarifère)
Vertus santé Icone d'information
Antioxydant - Riche en minéraux - Riche en vitamine C
Hauteur adulte
5 à 7 m
Largeur adulte
2 à 4 m
Forme adulte
Buissonnante
Utilisations
En isolé - En haie libre - En haie brise-vent - En massif
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Type de sol Icone d'information
Tout type - Sans humidité stagnante (sol bien drainé)
Pollinisation
La présence de plusieurs plants améliore la fructification
Conseils et astuces
Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
Arrosage
Pour une bonne reprise racinaire, soyez plus particulièrement attentif à l'arrosage la première année et la suivante
Taille - Nettoyage
Supprimer les rejets au pied - Taille facultative - Taille de formation les premières années, supprimez les branches qui se croisent
Récolte
Récolter quand les fruits sont foncés, avant leur chute
Nom Latin
Amelanchier lamarckii
Nom usuel
Amelanchier de Lamarck
Réf.
GFR-4168
Famille
Arbuste Petits Fruits
Hauteur des plants
10 - 20 cm
Contenant de culture Icone d'information
Godet ou motte
Sympa
rating 5
Belle plante