Fruit miracle - Synsepalum dulcificum - Vente Baie miracle - Plant

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Synsepalum dulcificum - Fruit miracle


Synsepalum dulcificum

Sapotacées
GFR-2428

Le Synsepalum dulcificum est un petit arbre de la famille des Sapotacées qui croit spontanément dans les régions chaudes de l'ouest de l'Afrique. Son petit fruit rouge est très recherché en raison de la capacité de sa pulpe douce, légèrement acidulée, à effacer l'acidité et le goût amer des aliments comme le citron ou le radis. Cet effet "miraculeux" est due à une glycoprotéine qui neutralise les papilles gustatives pendant plus d'une heure d'ou le nom populaire de cette baie : le Fruit miracle. Peu rustiques, les plants de Synsepatum dulcificum sont à cultiver en pot à l'abri de la moindre gelée ...

15 - 25 cm Légendes

 La hauteur des jeunes plants varie selon les actions des pépiniéristes et la saison (1)Taille non garantie

Plant en godet

Prix : 14,99 €

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Description : Synsepalum dulcificum - Fruit miracle

Godet / Hauteur : 15 - 25 cm / Direct PEPINIERE

Découvert en Afrique occidentale, au Ghana, à la fin du 19ème siècle, le Synsepalum dulcificum est un arbuste dont les fruits tropicaux étaient utilisés par les populations indigènes pour adoucir la bierre de palme aigre et le pain de mais fermenté. Dans les années 1965, un botaniste américain, Bill Whitman est le premier à mettre en culture des plants de Synsepalum dulcificum pour la commercialisation des baies sous le nom de "Miracle Berry". En 1970, l'administration de la santé américaine interdit le commerce de la substance responsable de ce petit miracle et la culture des plants est arrété. Le Synsepalum dulcificum tombe alors dans l'oubli.

Méconnu en Europe, cette plante est rarement cultivée mais ces dernières années la connaissance de la particularité étrange de ses fruits rouges l'a projeté sur le devant de la scène. En effet, la chair qui entourre la graine de sa baie possède le pouvoir de transformer le goût de certains fruits acides, légumes aigres ou boissons amères en saveur douce et délicieuse pendant une demi-heure à plus de deux heures. Cette transformation miraculeuse est due à une substance chimique naturelle contenue dans ce petit fruit rouge, la miraculine qui lui a valu son nom de plante à baie de miracle ou fruit miracle.

Le Synsepalum dulcificum est un arbuste de croissance lente, pouvant atteindre 5 à 6 m de hauteur dans sa région d'origine qui appartient à la famille des Sapotacées, proche du Sapotillier (Manilkara zapota). Ses feuilles vertes persistantes sont étroites avec une nervure centrale marquée. Il existe une autre variété de plante à fruit miracle, le Synsepalum subcordatum au feuilles plus larges. En été, apparaissent de petites fleurs blanc crème, qui foncent à maturité, réunies à l'aisselle des feuilles sur les rameaux de l'année qui donneront dès l'automne cette fameuse petite baie miracle rouge écarlate, allongée et brillante.

Les plants du Fruit miracle ne supportent pas les températures négatives et devront donc être cultivés en pot ou en bac, en serre ou dans une véranda dans une ambiance relativement humide. Ils poussent facilement dans une terre riche, acide et bien drainée.

Caractéristiques : Synsepalum dulcificum - Fruit miracle

Conditionnement non garanti - Mentionné à titre indicatif (1) Plant en godet
Hauteur jeunes plants non garantie - Mentionnée à titre indicatif (1) 15 - 25 cm
Arbuste greffé | Porte-greffe Non
Contenant de culture (1) GODET carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc
Nom Latin Synsepalum dulcificum
Nom Français, usuel ou vernaculaire Baie miracle | Fruit miracle | Petits fruits rouges miraculeux
Famille Sapotacées
Catégorie botanique Arbuste "Petits Fruits"
Origine géographique Afrique
Zone de rusticité des plantes & arbustes Pour climat doux (de +4°C à -2°C | Zone 10 USDA)
Hauteur adulte 2 m à 3 m
Largeur adulte 1,50 m à 2 m
Forme adulte Divergente
Croissance des plantes & arbustes Croissance LENTE, estimée en conditions optimales de culture de 20 cm à 30 cm par an à partir de la deuxième année de plantation.
Nature du sol - Convient pour ... Terre sèche, Terre de bruyère, Terre légère (Drainante)
Exposition Soleil partiel ou ombre légère
Besoin en eau des plantes & arbustes Besoin en eau modéré (Arrosage d'appoint de juin à septembre)
Entretien des plants Les plants de Synsepalum dulcificum déteste l'eau stagnante. Les plants du Fruit miracle sont à cultiver sous serre ou sous une véranda.
Utilisation de plantation en Bac, en Pot, en Jardinière, au Jardin potager
Couleur de floraison Fleurs blanches
Saison de floraison Eté
Détail de floraison Fleur simple
Persistance du feuillage Persistant (Conserve ses feuilles en hiver)
Couleur du feuillage Feuilles vertes
Couleur d'automne Non
Détail du feuillage Décoratif
Couleur des fruits Fruit Rouge
Nature des fruits Décoratif, Comestible, Acidulé
Détail de fructification ou de récolte Petits fruits, Demi-tardifs, Octobre
Nature des rameaux et des tiges Tiges vertes
Arbustes pour Bonsaï et Pré-Bonzaï Non
Arbuste et plante répulsive ... Non
Période de plantation Toute l'année, Au printemps, A l'automne
Distance de Plantation Plantation en pot dans un lieu chaud, lumineux avec un taux d'hygrométrie élevé.
Bienfaits sur la santé et vertus traditionnelles(*) Utilisation des fruits
Utilisation des plantes médicinales en phytothérapie(*) {*L'utilisation des plantes médicinales, sous quelque forme que ce soit, doit toujours se faire après avis et sous le contrôle d'un médecin, en particulier pour les femmes enceintes ou qui allaitent et les jeunes enfants}

Idées & Conseils : Synsepalum dulcificum - Fruit miracle

Avis Client : Synsepalum dulcificum - Fruit miracle

 

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