Sorbier à gros fruits 'Burka'
Sorbus 'Burka'
/ GFR-2839
-
Allie décor et gourmandise
-
Facile à récolter
-
Résistant au froid
- Achetez-en 3 à 7,48 € économisez 12%
- Achetez-en 5 à 7,22 € économisez 15%
- Achetez-en 10 à 6,80 € économisez 20%
L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
Plein soleil l’après-midi
Soleil matin ou soir
Très résistant au froid
Variété hybride d'origine Russe, le Sorbus 'Burka' est un arbuste fruitier méconnu à la fois décoratif et productif. Au printemps on remarque sa floraison blanche en ombelles puis en septembre, ses gros fruits charnus d'un joli colori pourpre violacé se présentent en grappes et peuvent être consommés crus ou transformés en compotes, confitures ou jus de fruits. C'est une variété fruitière à conseiller aux amateurs de fruits rares ...
Variété hybride d'origine Russe, le Sorbus 'Burka' est un Sorbier à gros fruits issu du croisement du Sorbier des oiseaux (S. Aucuparia) et du Sorbaronia (S. x Aronia). Extrêmement rustique, il résiste au froid et tolère la sécheresse. Il pousse bien au soleil et à l'ombre partielle. C'est un arbuste à la fois décoratif et fructifère qui fera le bonheur des amateurs de fruits rares. Mûrs en septembre, les grosses baies d'environ 2cm de diamètre présentés en grappes restent longtemps sur l'arbre et sont faciles à récolter de part la taille modeste et la forme arbustive du fruitier. Utilisés en teinture, ils sont plus particulièrement appréciés en confiture, compote ou jus de fruits et s'associent parfaitement aux fruits de saison comme les pommes ou les coings. Au printemps, il présente une jolie floraison, composée d'ombelles blanches à étamines roses d'environ 10 cm de diamètre. Son feuillage vert se pare à l'automne d'une magnifique coloration rouge à pourpre ...
- Parties comestibles
- Baies comestibles
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Couleur du feuillage
- vert
- Feuillage en automne
- Jaune - Rouge
- Branches - Tiges
- Tiges rouges - Tiges vertes
- Couleur des fleurs
- Fleurs blanches
- Fruits - Production
- Calibre des fruits : gros - Autofertile - Variété productive
- Fruits - Consommation
- Se consomme cru ou cuit - Appréciés nature, en compote, confiture, jus
- Vertus environnement
- Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
- Vertus santé
- Antioxydant
- Hauteur adulte
- 3 à 5 m
- Largeur adulte
- 1.50 à 2 m
- Forme adulte
- Divergente
- Utilisations
- En isolé - En haie libre - En massif - Au potager
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en haie tous les 0,80 m à 1 m / Plantation en isolé
- Type de sol
- Argileux - Bonne terre de jardin - Humide l'été - Limoneux
- Taille - Nettoyage
- Tailler si besoin pour maintenir forme et taille



















Pour goûter les fruits, il faut attendre quelques années!


















