Sorbier à gros fruits 'Burka'
Sorbus 'Burka'
/ GFR-2839- Allie décor et gourmandise
- Facile à récolter
- Résistant au froid
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L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
- Soleil matin ou soir
- Plein soleil l’après-midi
- Très résistant au froid
Variété hybride d'origine Russe, le Sorbus 'Burka' est un arbuste fruitier méconnu à la fois décoratif et productif. Au printemps on remarque sa floraison blanche en ombelles puis en septembre, ses gros fruits charnus d'un joli colori pourpre violacé se présentent en grappes et peuvent être consommés crus ou transformés en compotes, confitures ou jus de fruits. C'est une variété fruitière à conseiller aux amateurs de fruits rares ...
Le Sorbus 'Burka', un fruitier peu exigeant et productif
Le Sorbus 'Burka' est un Sorbier à gros fruits issu du croisement du Sorbier des oiseaux (S. Aucuparia) et du Sorbaronia (S. x Aronia). Extrêmement rustique, il résiste au froid et tolère la sécheresse. Il pousse bien au soleil et à l'ombre partielle. C'est un arbuste à la fois décoratif et fructifère qui fera le bonheur des amateurs de fruits rares.
C'est un arbuste fruitier caduc peu exigeant et productif. Il est décoratif en haie ou en isolé, passant d'un feuillage vert au printemps à une belle coloration automnale allant du rouge au pourpre. À noter tout de même qu'il est préférable de le planter dans un sol qui ne soit ni trop sec ni trop ombragé pour ne pas nuire à l'intensité de sa couleur automnale.
De la famille des Rosacées, ses fleurs mellifères s'ouvrent en ombrelles au printemps et sont largement visitées par les abeilles qui permettent ainsi à l'arbuste de féconder facilement et rapidement pour donner des baies comestibles mauves de belle taille.
Mûres en septembre, les grosses baies d'environ 2 cm de diamètre présentées en grappes restent longtemps sur l'arbre et sont faciles à récolter de part la taille modeste et la forme arbustive du fruitier. Utilisées en teinture, elles sont plus particulièrement appréciées en confiture, compote ou jus de fruits et s'associent parfaitement aux fruits de saison comme les pommes ou les coings.
Découvrir notre gamme
- Parties comestibles
- Baies comestibles
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Couleur du feuillage
- Vert
- Feuillage en automne
- Rouge - Jaune
- Branches - Tiges
- Tiges rouges - Tiges vertes
- Couleur des fleurs
- Fleurs blanches
- Fruits - Production
- Calibre des fruits : gros - Autofertile - Variété productive
- Fruits - Consommation
- Appréciés nature, en compote, confiture, jus - Se consomme cru ou cuit
- Vertus environnement
- Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
- Vertus santé
- Antioxydant
- Hauteur adulte
- 3 à 5 m
- Largeur adulte
- 1.50 à 2 m
- Forme adulte
- Divergente
- Utilisations
- En massif - Au potager - En isolé - En haie libre
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en haie tous les 0,80 m à 1 m / Plantation en isolé
- Type de sol
- Argileux - Bonne terre de jardin - Humide l'été - Limoneux
- Arrosage
- Pour une bonne reprise racinaire, soyez plus particulièrement attentif à l'arrosage la première année et la suivante
- Taille - Nettoyage
- Tailler si besoin pour maintenir forme et taille
j\'attends maintenant de gouter les fruits.
Le plants reçu a des feuilles jaunes avec des taches marron et noires
Bonjour Madame,
Il s'agit d'une plante caduque, il est normal que les feuilles soient sèches à cette période de l'année, elles vont tombées. Les bourgeons déjà présents se développeront dès le printemps prochain.
L'équipe mesArbustes
La totalité des pieds est arrivés en parfait état, le carton avait été maltraité lors du transport,
mais la protection intérieur de ce dernier a fait un travail remarquable.
Les plans étaient bien humide, vraiment, juste à dire, bravo !
Merci pour le plan en cadeau, j\'ai juste un doute sur sa longévité dans ma région fraiche.
petit plant, mais en pleine forme
Bonjour Jérome,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps d'évaluer cette variété.
Nous sommes spécialisés dans la production et la commercialisation de jeunes plants, c'est notre cœur de métier. Soyez certains que nos jeunes plants sont robustes, ils se développeront très vite une fois rempotés.
Toute l'équipe mesArbustes vous souhaite une agréable journée.
Pour goûter les fruits, il faut attendre quelques années!