Avec son allure un peu dégingandée, le Pseudopanax lessonii 'Moas toes' apporte à un massif, une touche non-conventionnelle, qui pour certains yeux parait plus que bizarre. De croissance lente, il atteint environ 2 m de hauteur sur une largeur de 2 à 3 m. Son feuillage persistant est loin de passer inaperçu. Ses feuilles sont élégamment allongées le long de chaque rameau brun noir, formant comme une pyramide circulaire, se laissant admirer de tous côtés. Tandis que celles du bas se redressent, les feuilles terminales pendent, lui conférant une allure presque primitive. Chacune des feuilles brillantes et coriaces, est une palette voyante, surtout après la pluie. Leur face extérieures vert foncé, est imprégnée de rouge sur lequel apparaissent des veines couleur chocolat. Leurs lobes profondément découpés, font référence aux trois doigts, d’un oiseau disparu, car incapable de voler. Cette ressemblance lui a donné le nom en anglais, de « Moas toes ».

Il est recommandé de planter le Pseudopanax lessonii 'Moas toes' dans un sol fertile et bien drainé, en évitant le calcaire et une exposition aux rayons trop puissants du soleil, qui risqueraient de le brûler. Il supporte la sècheresse, une fois établi et gérera face à des températures autour de -5 °C. Si vous êtes dans les régions au climat doux océanique, sans grande période de gel, vous pourrez le mettre au jardin. Dans les régions moins clémentes, il faut le cultiver dans un grand bac sur un balcon ou une terrasse, et le remiser en hiver, dans un local lumineux, à l'abri du gel.

Cet arbuste exotique, au feuillage coloré et raffiné, s’accommodera très bien de la présence tout autant graphique, du Muehlenbeckia complexa. Donnez ce côté jungle à votre cour ou votre balcon, en y associant des feuillages colorés comme celui de Canna Tropicanna, aux couleurs flammées jaune orangé. J’aime leur associer les énormes tètes florales, rouge grenat du beau Dahlia 'Leslie'.

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