Pommier – Variété ancienne pomme 'Reinette du Canada'

Malus communis 'Reinette du Canada'

/ DFR-1804
rating Lire les 11 avis
4.5/5
Le Pommier 'Reinette du Canada' est une variété de pomme à la peau grise rugeuse, aux reflets vert de roux et à la forme irrégulière. Malgré... Plus d'informations
  • Idéal avec des plats salés
  • Apprécié en compotes
  • Fruits longue conservation
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Hauteur des plants

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Conditionnement

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Floraison
Récolte
Taille

Environnement idéal

  • À l'abri des vents
  • Plein soleil l’après-midi
  • Climat tempéré pas trop sec
  • Résistant au froid

Le Pommier 'Reinette du Canada' est une variété de pomme à la peau grise rugeuse, aux reflets vert de roux et à la forme irrégulière. Malgré l'aspect de son épiderme cette pomme cache une chair délicieusement savoureuse, juteuse et ferme. Variété ancienne rustique, les fruits du Malus communis Canada gris peuvent aussi bien être consommés frais, sous forme de jus de fruit que pour réaliser de bonnes tartes aux pommes ...

Malgré son nom, le Pommier 'Reinette du Canada' provient d'une vieille variété de pomme commune anglaise à peau rousse. Sa culture remonte à la fin du 19ème siècle et les premiers plants ont été produits dans l'état de la Nouvelle Angleterre près de la frontière Canadienne. Longtemps laissé à l'abandon par les arboriculteurs et les consommateurs en raison de la couleur gris roux de son épiderme et la forme disgracieuse de ses fruits, la Canada grise est pourtant une pomme exceptionnelle, très polyvalente qui possède tous les atouts pour plaire aux amateurs. Le Malus communis 'Canada Gris' fournit un excellent fruit pour la fabrication du cidre, une pomme à couteaux délicieuse très prisée des patissières pour la confection des gâteaux et des tartes ...

Parties comestibles
Fruits comestibles avec ou sans la peau
Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Feuillage en automne
Jaune
Couleur des fleurs
Fleurs Rose / Blanc
Fruits
Fruits à pépins
Fruits - Production
Calibre des fruits : très gros
Fruits - Consommation
Appréciés nature, en salade de fruits, pâtisserie, compote, jus, plats salés - Fruit idéal en compote, au four, avec des plats salés - Se consomme cru ou cuit
Fruits - Conservation
Conservation moyenne (3 mois)
Hauteur adulte
3 à 5 m
Largeur adulte
2 à 3 m
Forme adulte
Arrondie
Utilisations
En isolé - Palissé sur un support
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en haie tous les 1,50 m - Plantation isolé
Type de sol Icone d'information
Humide l'été - Limoneux - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Argileux
Pollinisation
La présence de 2 plants de Pommier améliore la fructification. Variétés pollinisatrices : Reine des Reinettes, Idared, Reinette Clochard
Conseils et astuces
Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur - Tuteurer en plaçant le tuteur avant la plantation
Taille - Nettoyage
Supprimer les rejets au pied - Élagage pour les sujets âgés en fin d’automne si besoin - Taille de formation en fin d’hiver (hors périodes de gel) les 3 à 4 premières années
Nom Latin
Malus communis 'Reinette du Canada'
Nom usuel
Pomme 'Reinette grise du Canada' | Pomme roux d'or | Pomme Canada gris
Réf.
DFR-1804
Mode de multiplication
Plant greffé sur Malus domestica MM106
ok
rating 5
ok
rating 4
Ras conforme aux attentes
rating 5
que dire de plus ? parfait ! rapide plants magnifiques
rating 5
content du produit
r.a.s.
rating 4
RA.S
rating 4
Aucun
Parfait
rating 5
Petit pommier, mais c'est ce que j'avais commandé et à ce prix rien à redire
Ca va bien
rating 5
Les conseilles de plantage sont tres clair, et il pousse tres bien
Pommier bien emballé. Tige un peu défeuillée
rating 4
Emballage et livraison rapide et soignées. tige un peu défeuillée.
Moyen
rating 2
Pommier en container
rating 3
Plus petit que ce qui était attendu.

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