Le Pommier 'Melrose' produit des pommes à peau vert jaunâtre presque entièrement recouvert de tâches rouges très appétissantes. C'est une pomme de bonne conservation qui dégage son arôme fruité longtemps après la ceuillette. Le Malus communis rouge 'Melrose' est un arbre fruitier qui donne de gros fruits légèrement applatis à la chair jaune claire, ferme et sucrée mais légèrement acidulée. La Melrose est une pomme reconnue pour la confection de desserts de qualité que ce soit en tarte ou en clafoutis dès septembre et la réalisation de jus de pomme très aromatisé lorsque les pommes sont à pleine maturité, en novembre. A cette saison, les plants de 'Melrose' sont d'excellentes pommes de dégustation, juteuses et très goûteuses avec un bon équilibre entre la teneur en sucre et leur légère acidité ...