Le Pommier 'Golden' produit une pomme renomée, certainement la plus connue et la plus importante des variétés de pommiers de notre siècle, facilement reconnaissable à sa pelure lisse et brillante jaune d'or ponctuée de granules. La pomme jaune très utilisée en cuisine pour la préparation de tarte, en pomme cuite ou en accompagnement culinaire est de très bonne conservation au cellier. Donnant en automne un gros fruit rond jaune clair à chair ferme et sucrée, le Malus communis jaune 'Golden Delicious' peut être planté dans votre verger dans toutes les régions de France. Les 'Golden' produitent par vos soins seront bien meilleures et auront une autre saveur que les pommes jaunes du magasin. En effet, la production très importante de cette pomme en abondance à fait baisser sa valeur gustative devenue fade et pourtant qu'il est bon de redécouvrir le doux parfum et la saveur exceptionnellement sucrée de la pomme 'Golden' à condition de la laisser suffisamment mûrir sur l'arbre ...