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Pommier – Variété ancienne pomme 'Nouvelle Europe'
Malus communis 'Nouvelle Europe' | Malus pumila var domestica 'Europa'
/ GFR-3170
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Idéal en pâtisserie
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Fruits sucrés et parfumés
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Apprécié cru ou cuit
- Achetez-en 3 à 17,43 € économisez 10%
- Achetez-en 5 à 16,46 € économisez 15%
L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
À l'abri des vents
Plein soleil l’après-midi
Résistant au froid
Malgré sa dénomination variétale, le Malus communis 'Nouvelle Europe' est un pommier ancien à pommes parfumées et à la pulpe très aromatisée. Sa maturation est tardive et le fruit est irrégulier et de taille moyenne avec un épiderme lisse, de couleur jaune strié de marques rouges ...
- Une pomme ancienne au parfum sucrée et à la fine chair blanche aromatisée.
- Un fruit irrégulier très prisé en patisserie et délicieusement caramélisé en tarte tatin.
- La Nouvelle Europe est une variété à fruits de calibre moyen, de base jaune à stries rouges.
- Une variété résistante aux maladies qui se récolte pour son utilisation culinaire.
C'est la saveur délicieuse de cette pomme d'autrefois aux jolies rayures rouges sur le coté ensoleillé qui a fait son succès d'antan ...
- Parties comestibles
- Fruits comestibles avec ou sans la peau
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Feuillage en automne
- Jaune
- Couleur des fleurs
- Fleurs Rose / Blanc
- Fruits
- Fruits à pépins
- Fruits - Production
- Variété très productive - Calibre des fruits : moyen
- Fruits - Consommation
- Appréciés nature, en salade de fruits, pâtisserie, compote, jus, plats salés - Fruit idéal en tartes - Se consomme cru, cuit, séché
- Fruits - Conservation
- Conservation courte (2 mois)
- Vertus environnement
- Peu sensible aux maladies
- Hauteur adulte
- 3 à 5 m
- Largeur adulte
- 2 à 3 m
- Forme adulte
- Arrondie
- Utilisations
- En isolé - Palissé sur un support
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en haie tous les 1,50 m - Plantation en verger ancien
- Type de sol
- Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Argileux - Bonne terre de jardin - Humide l'été - Limoneux
- Conseils
- Tuteurer en plaçant le tuteur avant la plantation
- Pollinisation
- La présence de 2 plants de Pommier améliore la fructification.
- Conseils et astuces
- Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
- Taille - Nettoyage
- Supprimer les rejets au pied - Élagage pour les sujets âgés en fin d’automne si besoin - Taille de formation en fin d’hiver (hors périodes de gel) les 3 à 4 premières années
- Nom Latin
- Malus communis 'Nouvelle Europe' | Malus pumila var domestica 'Europa'
- Nom usuel
- Pommier ancien à pommes parfumées | Pomme nouvelle Europe
- Réf.
- GFR-3170
- Famille
- Arbre fruitier
- Mode de multiplication
- Plant greffé sur Malus domestica MM106
- Hauteur des plants
- 40 - 50 cm / Plant greffé
- Contenant de culture
- Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc

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