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Pommier – Variété ancienne pomme 'Calville Blanche'
Malus communis 'Calville Blanche' | M. pumila var. 'Calville Blanche' d'hiver
/ GFR-3523
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Variété ancienne appréciée
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Chair fine et fondante
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Production tardive
- Achetez-en 3 à 21,29 € économisez 10%
- Achetez-en 5 à 20,10 € économisez 15%
L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
À l'abri des vents
Plein soleil l’après-midi
Climat tempéré pas trop sec
Résistant au froid
Une très ancienne variété de pommier à fruits mûrs en hiver qui a largement dépassée les frontieres de la Normandie. Les plants de Malus communis 'Calville Blanche' produisent un fruit difforme de couleur jaune mais qui renferme une chair tendre et sucrée très appréciée pour confectionner la célèbre tarte aux pommes ...
- Peut-être la meilleure pomme d'hiver pour les tartes aux pommes, les desserts et la cuisine.
- Fruit de taille moyenne en forme de bonnet d'évêque, juteux, au bon goût de banane.
- Chair fine sucrée, croquante, vitaminée et parfumée de très bonne qualité gustative.
- Arbre fruitier vigoureux de taille moyenne qui produit une bonne récolte en fin d'automne.
La Calville blanche d'hiver est une variété de pommier ancien que les jardiniers d'antan faisaient pousser contre un mur pour apprécier toute la saveur des fruits au début de la saison hivernale. Les plants de Malus communis 'Calville Blanche' sont résistants à la galle et cultivés en Europe depuis 1598 ...
Découvrir notre gamme
- Parties comestibles
- Fruits comestibles avec ou sans la peau. Cette variété nécessite un temps de maturation, on la consomme de décembre à mars
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Couleur du feuillage
- Vert
- Feuillage en automne
- Jaune
- Couleur des fleurs
- Fleurs Rose / Blanc
- Fruits
- Fruits à pépins
- Fruits - Production
- Calibre des fruits : gros - Variété très productive - Production tardive
- Fruits - Consommation
- Se consomme cru, cuit, séché - Appréciés nature, en salade de fruits, pâtisserie, compote, jus, plats salés
- Fruits - Conservation
- Conservation longue (5 mois)
- Vertus environnement
- Peu sensible aux maladies
- Hauteur adulte
- 2 à 3 m
- Largeur adulte
- 1.50 à 2 m
- Forme adulte
- Arrondie
- Utilisations
- En isolé - Palissé sur un support
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en haie tous les 1,50 m - Plantation en verger ancien
- Type de sol
- Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Argileux - Bonne terre de jardin - Humide l'été - Limoneux
- Conseils
- Tuteurer en plaçant le tuteur avant la plantation
- Pollinisation
- La présence de 2 plants de Pommier améliore la fructification
- Conseils et astuces
- Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
- Taille - Nettoyage
- Élagage pour les sujets âgés en fin d’automne si besoin - Taille de formation en fin d’hiver (hors périodes de gel) les 3 à 4 premières années - Supprimer les rejets au pied
- Nom Latin
- Malus communis 'Calville Blanche' | M. pumila var. 'Calville Blanche' d'hiver
- Nom usuel
- Pommier ancien à pommes d'hiver | Pomme blanche bonnet d’évêque | Admirable Blanche
- Réf.
- GFR-3523
- Famille
- Arbre fruitier
- Mode de multiplication
- Plant greffé sur Malus domestica MM106
- Hauteur des plants
- 40 - 50 cm / Plant greffé
- Contenant de culture
- Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc

correct .par contre sur le desciptif pas de taille indiqué sauf erreur de ma part
Bonjour Monsieur,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre retour.
Sur notre fiche produit, vous pouvez retrouver cette information dans la rubrique 'Identité', nous y indiquons une taille de 40 - 50 cm.
Bien cordialement, Toute l'équipe mesArbustes



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