Poirier – variété ancienne poire d’automne 'Conférence' – autofertile
Pyrus communis 'Conférence'
/ DFR-1167- Variété parfaite à croquer
- Chair fine et fondante
- Fruits longue conservation
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L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
- À l'abri des vents forts
- Plein soleil l’après-midi
- Résistant au froid
Le fruit du Poirier 'Conférence' est facilement reconnaissable à sa forme allongée caractéristique. C'est une poire ancienne très populaire, qui sucsite un fort engouement pour son goût sucré, la texture de sa chair agréable en bouche et sa capacité à se conserver plusieurs semaines. De plus, c'est un Pyrus communis autofertile, ne nécéssitant donc pas la proximité d'autres poiriers et qui est une variété pollinisatrice efficace pour l'ensemble des poiriers. Le Poirier 'Conférence' est la variété de poire à posséder dans tous les jardins ...
Le Poirier 'Conférence' est une variété de poire ancienne largement connue pour sa saveur sucrée et sa facilité de conservation. C'est une poire de calibre moyen, avec une pelure jaune paille qui se teinte en rose orangé sur les faces exposées au soleil. Fruit de mi-saison, allongé et étroit, la poire 'Conference' possède une chair ferme mais très édulcoré et juteuse à souhait pour une consommation de table.
Un conseil : cueillir la 'Conférence' encore ferme (fin août) et laisser la murir doucement au cellier pour encore plus apprécier ses arômes parfumés. Le Poirier 'Conférence est un Pyrus communis autofertile qui jouit d'une grande fertilité. Le Poirier 'Conference' est l'une des seules variétés de poires à être réellement auto-fertile, il n'est donc pas utile de planter d'autres poiriers à proximité. Cependant, pour améliorer sa productivité, le Poirier 'Conférence' peut être associé avec un Poirier 'Williams'.
Le Pyrus communis 'Conference' s'adapte facilement dans tous les sols et est très résistant à la maladie de la tavelure qui produit des tâches brunes sur les poires ...
- Parties comestibles
- Fruits comestibles avec ou sans la peau
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Feuillage en automne
- Jaune
- Couleur des fleurs
- Fleurs Rose / Blanc
- Fruits
- Fruits à pépins
- Fruits - Production
- Calibre des fruits : moyen - Autofertile - Variété très productive
- Fruits - Consommation
- Se consomme cru ou cuit - Fruit idéal à croquer
- Fruits - Conservation
- Conservation longue (5 mois)
- Vertus santé
- Désaltérant - Riche en minéraux - Facilite la digestion - Riche en vitamines
- Hauteur adulte
- 2 à 3 m
- Largeur adulte
- 1 à 1.50 m
- Forme adulte
- Divergente
- Utilisations
- Palissé sur un support - En isolé
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en haie tous les 1,50 m - Plantation isolé
- Type de sol
- Non calcaire - Humide l'été - Limoneux - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Argileux
- Conseils
- Tuteurer en plaçant le tuteur avant la plantation
- Pollinisation
- N’a pas besoin de pollinisateur pour produire des fruits
- Arrosage
- Bien arroser en cas de sécheresse prolongée - Pour une bonne reprise racinaire, soyez plus particulièrement attentif à l'arrosage la première année et la suivante
- Taille - Nettoyage
- Taille de fructification au printemps : conserver 1 ou 2 fruits par bouquet - Taille de formation en fin d’hiver (hors périodes de gel) les 3 à 4 premières années
- Récolte
- Les fruits peuvent être récoltés avant complète maturité
- Soins
- Apporter compost ou engrais organique au printemps et à l’automne
- Nom Latin
- Pyrus communis 'Conférence'
- Nom usuel
- Poirier 'Conférence'
- Réf.
- DFR-1167
- Famille
- Arbre fruitier
- Mode de multiplication
- En godet : Plant greffé sur Cognassier A d’East Malling / En pot de 3L : Plant greffé sur Cognassier de Provence BA29
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