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Poirier – variété ancienne Poire de Curé – autofertile
Pyrus communis 'Curé'
/ DFR-3172
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Variété ancienne appréciée
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Gros fruits
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Apprécié cuisiné
- Achetez-en 3 à 21,29 € économisez 10%
- Achetez-en 5 à 20,10 € économisez 15%
L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
À l'abri des vents froids
Plein soleil l’après-midi
Résistant au froid
Cette variété de Poirier ancien connue sous le nom de 'Belle de Clion' a été découverte en 1750 par l'abbé Leroy, près de Villiers-en-Brenne. Le Pyrus communis 'Curé' est un arbre fruitier greffé qui produit une poire d'hiver énorme et allongée ayant la forme d'une calebasse. Un gros fruit à la chair mi-fondante et parfumée idéale pour la cuisson ...
- Une grosse poire d'hiver à cuire à la chair mi-fondante et parfumée.
- Des fruits énormes, ventrus et allongés en forme de calebasse.
- Les poires continuent à mûrir en hiver pour une meilleure saveur au printemps.
- Une variété ancienne de poirier français robuste et auto fertile.
La Poirier de Curé est une variété ancienne qui était connue dans de nombreuses régions sous des noms différents : Belle de Berry, De Clion, Vicaire de Winkfield, Curette, Messire d'hiver ou Poire de Pasteur.
Son gros fruit volumineux est très prisé comme poire à dessert cuite nappée de chocolat ...
- Parties comestibles
- Fruits comestibles avec ou sans la peau
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Feuillage en automne
- Jaune
- Couleur des fleurs
- Fleurs Rose / Blanc
- Fruits
- Fruits à pépins
- Fruits - Production
- Variété très productive - Autofertile - Calibre des fruits : gros
- Fruits - Consommation
- Fruit idéal en tartes et compotes - Idéal en fruits au sirop - Se consomme cuit
- Fruits - Conservation
- Conservation moyenne (3 mois)
- Vertus environnement
- Peu sensible aux maladies
- Vertus santé
- Riche en minéraux - Facilite la digestion - Riche en vitamines - Désaltérant
- Hauteur adulte
- 2 à 3 m
- Largeur adulte
- 1 à 1.50 m
- Forme adulte
- Divergente
- Utilisations
- En isolé - Palissé sur un support
- Croissance moyenne
- RAPIDE : 40 à plus de 50 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en haie tous les 1,50 m - Plantation isolé
- Type de sol
- Humide l'été - Limoneux - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Argileux - Non calcaire
- Conseils
- Tuteurer en plaçant le tuteur avant la plantation
- Pollinisation
- Variété autofertile, inefficace en tant que pollinisateur
- Taille - Nettoyage
- Taille de fructification au printemps : conserver 1 ou 2 fruits par bouquet - Taille de formation en fin d’hiver (hors périodes de gel) les 3 à 4 premières années
- Soins
- Apporter compost ou engrais organique au printemps et à l’automne
- Nom Latin
- Pyrus communis 'Curé'
- Nom usuel
- Poire de Pasteur | Poirier Missive d'hiver | Poire à cuire grosse allongée | Belle de Clion
- Réf.
- DFR-3172
- Famille
- Arbre fruitier
- Mode de multiplication
- En godet : Plant greffé sur Cognassier A d’East Malling / En pot de 3L : Plant greffé sur Cognassier de Provence BA29



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