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Pêcher pêche de vigne à chair blanche
Prunus persica
/ C3-4191-
Variété ancienne appréciée
-
Très productif
-
Production tardive
Dans le cadre de la lutte conte la bactérie Xylella fastidiosa, la loi nous interdit d'expédier cette plante en Corse.
- Achetez-en 3 à 29,25 € économisez 10%
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L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Floraison
Récolte
Taille
Environnement idéal
Situation chaude et abritée
À l'abri des vents froids
Plein soleil l’après-midi
Résistance moyenne au froid
Découvrir notre gamme
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Crédit photo :
- Pêches de vigne par Jack ma, via Wikimedia common, license CC BY 3.0.
- Informations
- Résistant au froid, sa floraison précoce est par contre sensible au gel
- Parties comestibles
- Fruit à l’épiderme duveteux, la chair se détache généralement bien du noyau. Apprécié nature ou cuisiné
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Couleur du feuillage
- Vert
- Feuillage en automne
- Orange - Jaune
- Couleur des fleurs
- Fleurs roses
- Fruits
- Fructifie à partir de 4-5 ans - Fruits à noyaux - Faible adhérence chair-noyau
- Fruits - Production
- Variété très productive - Production tardive - Autofertile
- Fruits - Consommation
- Se consomme cru ou cuit - Appréciés nature, en pâtisserie, jus, confiture, fruits confits, fruits au sirop, plats salés - Fruit idéal cuisiné
- Vertus environnement
- Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
- Spécificités
- S’assurer à la plantation que le point de greffe (boursouflure au dessus des racines) ne soit pas enterré
- Hauteur adulte
- 2 à 3 m
- Largeur adulte
- 1.50 à 2 m
- Forme adulte
- Erigée
- Utilisations
- Palissé sur un support - En isolé
- Croissance moyenne
- RAPIDE : 40 à plus de 50 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en haie tous les 1,50 m - Plantation isolé
- Type de sol
- Riche en matières organiques - Sol profond - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Bonne terre de jardin
- Pollinisation
- Bien qu’autofertile, la proximité de 2 variétés différentes permet d’augmenter le rendement
- Arrosage
- Résistant à la sécheresse une fois bien installé, arroser régulièrement les premières années
- Taille - Nettoyage
- Après la récolte, tailler les branches ayant porté des fruits juste après l’emplacement du dernier fruit - Taille d’hiver : le bois qui a produit ne fructifiera plus, conserver uniquement les jeunes pousses vigoureuses - Taille de formation en fin d’hiver (hors périodes de gel) les 3 à 4 premières années - Éclaircissage : après la chute naturelle des jeunes fruits, conserver une vingtaine de fruits par branches et supprimer les jeunes pousses sans fruits
- Soins
- Mastiquer les plaies pour éviter les attaques de parasites et les maladies - Apporter compost ou engrais organique au printemps et à l’automne
