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Basilic pourpre 'Purpurascens'
Ocimum basilicum 'Purpurascens'
/ GV-3057
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Herbes fraîches à disposition
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Couleur originale
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Feuillage décoratif
- Achetez-en 3 à 5,02 € économisez 12%
- Achetez-en 6 à 4,67 € économisez 18%
- Achetez-en 12 à 4,28 € économisez 25%
L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
À l'abri des vents froids
Plein soleil l’après-midi
Peu résistant au froid
Moins connu que le vert, le Basilic pourpre est néanmoins une variété comestible à la saveur vivifiante et à la couleur remarquable. L'Ocimum basilicum 'Purpurascens' est cultivé au jardin potager et en massif où ses petites fleurs mauves attirent les abeilles. Planté en pot sur un balcon, son intérêt décoratif cumule l'utilisation de ses feuilles en cuisine. Elles sont plus aromatiques et entrent dans la préparation du pesto pourpre, recette originale et attrayante ...
L'Ocimum basilicum 'Purpurascens' est une variété comestible et décorative de Basilic doux avec ses feuilles aromatiques violacées. Le Basilic pourpre a un arôme plus piquant que le vert, mais son véritable atout réside dans ses feuilles rougeâtres qui créent un embellissement unique et savoureux dans les recettes méridionales. Le goût de Clous de girofle peut être un peu trop fort dans le Pesto pour certaines personnes. Les feuilles sont récoltées et consommées fraîches. Cuites, elles perdent leur jolie couleur pourpre. Les plants se plaisent bien au soleil dans les jardins d'aromates et dans des récipients tendances sur une terrasse ou un balcon. Plus son exposition est ensoleillée et moins ses feuilles verdissent. Il est aussi facile à cultiver que les autres variétés de basilic et allie le charme ornemental de son feuillage violet à sa saveur épicée. Il fleurit avec de charmantes petites fleurs roses mellifères ...
- Feuillage en hiver
- Conserve ses feuilles selon T°
- Feuillage en automne
- Jaune
- Branches - Tiges
- Tiges vertes
- Couleur des fleurs
- Fleurs roses
- Arbuste et plante répulsive ...
- Repousse naturellement les mouches et les moustiques - par l'action des feuilles
- Hauteur adulte
- 0.30 m à 0.60 m
- Largeur adulte
- 0.30 à 0.50 m
- Forme adulte
- Touffe herbacée
- Utilisations
- En massif - Au potager - En bac
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en pot ou en massif entre 0,20 m et 0,40 m
- Type de sol
- Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Riche en matières organiques - Humide l'été - Bonne terre de jardin


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