Menthe Marocaine menthe verte 'Moroccan' – vivace aromatique

Mentha spicata 'Moroccan' | Mentha spicata 'Nanah'

/ GV-2311
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3.5/5
La Mentha spicata 'Moroccan' est une variété de menthe vivace aux vertus médicinales que l'on retrouve sur le pourtour de la méditérranée et dont... Plus d'informations
  • Fait voyager les papilles
  • Apprécié en infusions
  • Arôme subtil et équilibré
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Hauteur des plants

10 - 15 cm

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Conditionnement

Plant en godet

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Floraison
Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Soleil matin ou soir
  • Plein soleil l’après-midi
  • Résistance moyenne au froid

La Mentha spicata 'Moroccan' est une variété de menthe vivace aux vertus médicinales que l'on retrouve sur le pourtour de la méditérranée et dont les feuilles vertes servent à confectionner le fameux thé marocain à la menthe. La Menthe marocaine est aussi une plante aromatique de premier plan pour la préparation des plats typiques du Maghreb ...

La Mentha spicata 'Moroccan' est une plante vivace officinale, très proche de la Mentha spicata 'Nanah', qui pousse à l'état sauvage dans les zones qui bordent la mer méditerranée et particulèrement les pays du Maghreb où cette plante aromatique y est cultivée pour le parfum mentholée de ses feuilles vertes. La Menthe marocaine est une menthe verte typique des régions de l'Atlas dont les feuilles servent à parfumer certaines boissons comme le thé ou le punch froid. L'infusion de Menthe marocaine est une véritable institution au Maroc pour préparer le thé vert marocain. On se sert également des feuilles de Mentha spicata 'Moroccan' dans la cuisinne traditionnelle pour accompagner les salades, les plats en sauce et le tajine à la menthe marocaine. La plantation de la Menthe marocaine doit se faire dans un coin ensoleillé mais bien délimité du jardin ou dans un pot pour limiter la progression de ses racines ...

Parties comestibles
Feuilles
Feuillage
Décoratif - Odorant au froissement
Feuillage - Consommation
Se congèle - Apprécié en infusion - Pour aromatiser boissons ou desserts - Se consomme frais ou séché
Feuillage en hiver
Conserve ses feuilles en hiver
Couleur du feuillage
vert
Feuillage en automne
Jaune
Branches - Tiges
Tiges rouges - Tiges vertes
Couleur des fleurs
Fleurs Mauve / Blanc
Vertus environnement
Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
Arbuste et plante répulsive ...
par l'action des feuilles - Repousse naturellement les mouches et les moustiques
Vertus santé Icone d'information
Utilisé en phytothérapie - Contient des huiles essentielles - Relaxant
Spécificités
Planter dans un gros pot enterré pour maîtriser son expansion
Hauteur adulte
0.30 à 0.60 m
Largeur adulte
0.60 à 0.80 m
Forme adulte
Touffe herbacée
Utilisations
En rocaille - Au potager - En bac - En bordure - En massif
Croissance moyenne
RAPIDE : 40 à plus de 50 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en POT - Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
Type de sol Icone d'information
Limoneux - Sol profond - Humide l'été - Non calcaire - Humifère
Arrosage
Bien arroser en cas de sécheresse prolongée
Taille - Nettoyage
Supprimer les rejets pour limiter son expansion - Rabattre régulièrement pour favoriser les jeunes pousses
Récolte
Récolter au fur et à mesure des besoins
Nom Latin
Mentha spicata 'Moroccan' | Mentha spicata 'Nanah'
Nom usuel
Menthe à Thé | Menthe Marocaine
Réf.
GV-2311
Famille
Vivace
Hauteur des plants
10 - 15 cm
Contenant de culture Icone d'information
Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc
Ok
rating 4
Bon état
rating 3
ras
Mint
rating 2
Ok
Mis bâche en dessous
rating 5
Tout va bien

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