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Mentha pulegium - Menthe pouliot
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Menthe pouliot vivace aromatique

Mentha pulegium

/ GV-3763
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5/5
Une menthe qui ressemble à s'y méprendre à du basilic, c'est la menthe pouliot appelée "Fliou" au Magreb. Très appréciée en cuisine orientale, elle... Plus d'informations
  • Apprécié en cuisine Orientale
  • Attire les pollinisateurs
  • Excellent tapis végétal
5,50 €

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Hauteur des plants

10 - 15 cm

Icone du block réassurance

Conditionnement

Plant en godet ou en motte

Icone du block réassurance

L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Floraison
Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Soleil matin ou soir
  • Plein soleil l’après-midi
  • Résistant au froid
Une menthe qui ressemble à s'y méprendre à du basilic, c'est la menthe pouliot appelée "Fliou" au Magreb. Très appréciée en cuisine orientale, elle a un parfum légèrement citronné.

Feuillage

Cette variété se développe en touffes qui s'étalent progressivement pour former un joli tapis végétal.

La menthe Pouliot a de plus la réputation de faire naturellement fuir les puces, ce qui en fait un allié au jardin pour les chiens et les chats...

Floraison

Ses inflorescences très mellifères forment de petites sphères violacées qui se suivent tout au long des tiges, et fleurissent de juillet aux premières gelées.

Comment cuisiner la menthe Pouliot ?

Parties comestibles
Les feuilles sont utilisées en cuisine. Usage médicinal autrefois reconnu et aujourd’hui déconseillé (Hépatotoxique à forte dose)
Feuillage
Décoratif - Arôme citronné - Odorant au froissement
Feuillage - Consommation
Se consomme frais ou séché - Utilisé comme condiment, aromate, assaisonnement - Pour aromatiser boissons ou desserts
Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage
Vert
Couleur des fleurs
Fleurs Mauve / Blanc
Vertus environnement
Limite le recours aux herbicides ou désherbage - Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
Arbuste et plante répulsive ...
par l'action des feuilles - Repousse naturellement les pucerons et insectes nuisibles
Vertus santé Icone d'information
Contient des huiles essentielles
Spécificités
Planter dans un gros pot enterré si vous souhaitez maîtriser son expansion
Hauteur adulte
0.30 m à 0.60 m
Largeur adulte
0.30 à 0.40 m
Forme adulte
Etalée
Utilisations
En bordure - Au potager - Alternative au gazon - En bac - Comme tapis végétal - En bord de bassin - En massif
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Densité conseillée : environ 3 plants au m². S’étend naturellement en situation favorable
Type de sol Icone d'information
Limoneux - Humide l'été - Humifère
Comment planter mes jeunes plants d’arbustes ?
Arrosage
Bien arroser en cas de sécheresse prolongée
Taille - Nettoyage
Supprimer les rejets pour limiter son expansion - Rabattre régulièrement pour favoriser les jeunes pousses
Récolte
Récolter au fur et à mesure des besoins
Nom Latin
Mentha pulegium
Nom usuel
Menthe pouliot | Herbes aux puces | Fliou
Réf.
GV-3763
Famille
Vivace
Hauteur des plants
10 - 15 cm
Contenant de culture Icone d'information
Godet ou motte
Filiou
rating 5
Super rien a dire

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