Description : Mentha aquatica - Menthe aquatique
La pépinière cultive des jeunes plants de Mentha aquatica en godet prêts à planter dans votre jardin d'aromates.
La menthe aquatique est une menthe sauvage pérenne de la famille des Lamiacées, originaire de presque tous les pays d'Europe ainsi que d'Afrique du Nord et d'Asie occidentale.
- Elle est similaire à beaucoup d'autres variétés de menthes à ceci près que c'est l'une des seules à pousser dans un milieu saturré en humidité, sur les berges et parfois les pieds dans l'eau.
- Sa silhouette étalée voire rampante et sa propention à croitre dans les zone marécageuses lui ont valu le nom vernaculaire de menthe des marais ou menthe aquatique.
- Le nom botanique des menthas vient de la mythologie grecque, dans laquelle la naïade Minthe a été transformée en une plante odorante par Persephone, fille de Zeus et reine des enfers.
Dans l'antiquité, les Grecs et les Romains utilisaient les feuilles de menthe d'eau pour l'embaumement rituel des morts, son arôme épicé à la saveur forte de menthol masquaient les odeurs indésirables.
Les plants de M. aquatica ont un rôle important le long des berges des fossés, des mares, des canaux et des digues où ils contrôlent l'érosion grâce à leur système racimaire étendu.
- Les tiges peuvent atteindre 80 cm de longueur et si le plant est subermergé, ses tiges lie de vin sélèvent au dessus la surface de l'eau.
- La menthe aquatique pousse dans les terrains tourbeux légèrement acides et se propage avec ses rhizomes souterrains d'où émergent des racines fibreuses qui s'enracinent au niveau des noeuds.
Dans un sol plus alcalin, les pousses ont tendance à ramper à même le sol. - Les tiges sont vertes, parfois avec une coloration violette, recouvertes de poils fins et possèdent la forme quadrangulaire caractéristique des labiées.
- Les feuilles sont oblongues avec un limbe vert à bordure dentée, souvent velu, qui peut se teinté de violine.
Elles dégagent un arôme largement utilisé dans la préparation de thé à la menthe. - Les fleurs sont minuscules, tubulaires et rosées à lilas formant une inflorescence hémisphérique terminale.
La floraison a lieu de juillet à octobre et attire un grand nombre d'insectes butineurs qui viennent y chercher pollen et nectar.
Elle est suivie d'un schizocarpe à 4 sections
Toutes les parties de la plante ont une odeur nettement mentholée.
Caractéristiques : Mentha aquatica - Menthe aquatique
| Conditionnement non garanti - Mentionné à titre indicatif (1) | Plant en godet |
|---|---|
| Hauteur jeunes plants non garantie - Mentionnée à titre indicatif (1) | 10 - 15 cm |
| Arbuste greffé | Porte-greffe | Mode de multiplication | Non |
| Contenant de culture (1) | Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc |
| Nom Latin | Mentha aquatica |
| Nom Français, usuel ou vernaculaire | Menthe aquatique | Menthe sauvage | Menthe des marais | Menthe d'eau |
| Famille | Labiacées - Lamiacées |
| Catégorie botanique | Vivace |
| Origine géographique | Europe, Afrique, Asie |
| Zone de rusticité des plantes & arbustes | Rustique (Limite T° de -14°C à -20°C | Zone 7 USDA) |
| Hauteur adulte | 0.30 m à 0.60 m |
| Largeur adulte | 0,60 m à 0,80 m |
| Forme adulte | Touffe herbacée |
| Croissance des plantes & arbustes | Croissance RAPIDE, estimée en conditions optimales de culture de 40 cm à plus de 50 cm par an à partir de la deuxième année de plantation. |
| Nature du sol - Convient pour ... | Terre fraîche à humide, Terre riche et fertile (Humifère), Terre non calcaire |
| Exposition | Soleil partiel ou ombre légère |
| Besoin en eau des plantes & arbustes | Besoin en eau important (Arbuste pour milieu humide) |
| Entretien des plants | La menthe aquatique est une herbe aromatique à planter en bordure d'un bassin. |
| Utilisation de plantation | en Massif de Vivaces, en Massif aromatique, en Bac, en Pot, en Jardinière, au Bord de bassin, au Jardin potager |
| Couleur de floraison | Fleurs Rose / Blanc |
| Saison de floraison | Fin du printemps, Eté, Automne |
| Détail de floraison | Fleur en bouquet, Parfumée, odorante, Mellifère (Attire les abeilles) |
| Persistance du feuillage | Persistant (Conserve ses feuilles en hiver) |
| Couleur du feuillage | Feuilles vertes |
| Couleur d'automne | Jaune |
| Détail du feuillage | Odorant / Aromatique, Pubescent (Duveteux), Denté, Découpé, Comestible |
| Couleur des fruits | Non |
| Nature des fruits | Non |
| Détail de fructification ou de récolte | Petits fruits |
| Nature des rameaux et des tiges | Écorce, tiges et/ou tronc décoratif, Tiges rouges, Tiges vertes |
| Arbustes pour Bonsaï et Pré-Bonzaï | Non |
| Arbuste et plante répulsive ... | Repousse naturellement les mouches et les moustiques, par l'action des feuilles |
| Période de plantation | Toute l'année, Au printemps, A l'automne |
| Distance de Plantation | Plantation en POT - Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m |
| Bienfaits sur la santé et vertus traditionnelles(*) | Antiseptique (Luttre contre les infections), Digestive (Combat les troubles de la digestion), Aromatique (Contient des huiles essentielles), {*La pépinière mesArbustes produit uniquement des jeunes plants, dont les propriétés médicinales données à titre informatif, ne sauraient engager sa responsabilité quant à leur utilisation qui doit toujours se faire après avis médical} |
| Utilisation des plantes médicinales en phytothérapie(*) | Utilisation des feuilles, Plante pour infusion et tisane, {*L'utilisation des plantes médicinales, sous quelque forme que ce soit, doit toujours se faire après avis et sous le contrôle d'un médecin, en particulier pour les femmes enceintes ou qui allaitent et les jeunes enfants} |
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