Description : Ipomoea batatas 'Erato® white' - Patate douce à chair blanche
Godet / Vente par 6 plants / Hauteur : 10 - 15 cm / Direct PEPINIERE
L'Ipomoea batatas est l'aliment de base de nombreux pays et en particulier ceux situés sur l'équateur car cette plante vivace qui donne la patate douce à besoin de chaleur pour produit son tubercule comestible.
L'Ipomoea batatas 'Erato® white' est très utilisé comme légume racine pour accompagner les plats en mélangeant la saveur sucrée de sa chair au goût salé des aliments. Mais, on le sait moins, la Patate douce à chair blanche est également employée pour confectionner des glaces ou des patisseries aux saveurs originales.
La récolte des tubercules à chair blanche interviendra 3 à 4 mois plus tard et les patates douces pourront alors se consever au sec, à la cave à l'abri de la lumière et faire le bonheur des gourmets pendant la saison hivernale ...
Caractéristiques : Ipomoea batatas 'Erato® white' - Patate douce à chair blanche
| Conditionnement non garanti - Mentionné à titre indicatif (1) | Plant en godet | Vente par 6 plants |
|---|---|
| Hauteur jeunes plants non garantie - Mentionnée à titre indicatif (1) | 10 - 15 cm |
| Arbuste greffé | Porte-greffe | Non |
| Contenant de culture (1) | GODET carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc |
| Nom Latin | Ipomoea batatas 'Erato® white' = Convolvulus batatas |
| Nom Français, usuel ou vernaculaire | Patate douce blanche | Sweet Potatoes |
| Famille | Ipomacées |
| Catégorie botanique | Vivace |
| Origine géographique | Amérique du Sud |
| Zone de rusticité des plantes & arbustes | Moyennement rustique (Limite T° de -8°C à -14°C | Zone 8 USDA) |
| Hauteur adulte | 0.30 m à 0.60 m |
| Largeur adulte | 2 m à 3 m |
| Forme adulte | Rampante (couvre-sol) |
| Croissance des plantes & arbustes | Croissance RAPIDE, estimée en conditions optimales de culture de 40 cm à plus de 50 cm par an à partir de la deuxième année de plantation. |
| Nature du sol - Convient pour ... | Bonne terre de jardin, Terre légère (Drainante) |
| Exposition | Plein Soleil |
| Besoin en eau des plantes & arbustes | Besoin en eau modéré (Arrosage d'appoint de juin à septembre) |
| Entretien des plants | L'Ipomoea batatas 'Erato® white' est un légume vivace dont les tubercules sucrés ressemblent à la pomme de terre. La Patate douce à chair blanche à le goût sucrée de la carotte. |
| Utilisation de plantation | en Bac, en Pot, en Jardinière, au Jardin potager |
| Couleur de floraison | Fleurs Mauve / Blanc |
| Saison de floraison | Eté |
| Détail de floraison | Fleur simple, Discrète ou insignifiante |
| Persistance du feuillage | Semi-Persistant (Conserve ses feuilles en fonction des températures) |
| Couleur du feuillage | Feuilles vertes |
| Couleur d'automne | Jaune |
| Détail du feuillage | Découpé |
| Couleur des fruits | Fruit Brun |
| Nature des fruits | Décoratif |
| Détail de fructification ou de récolte | Petits fruits |
| Nature des rameaux et des tiges | Tiges vertes, Rameaux tortueux |
| Arbustes pour Bonsaï et Pré-Bonzaï | Non |
| Arbuste et plante répulsive ... | Non |
| Période de plantation | Toute l'année, Au printemps, A l'automne |
| Distance de Plantation | Plantation tous les 0.40 m à 0.60 m |
| Bienfaits sur la santé et vertus traditionnelles(*) | Vitaminé (Riche en vitamine C principalement), Tonique (Fortifie et stimule), Digestive (Combat les troubles de la digestion), Agit sur les troubles de la mémoire, Utilisation des racines, Utilisation des feuilles |
| Utilisation des plantes médicinales en phytothérapie(*) | {*L'utilisation des plantes médicinales, sous quelque forme que ce soit, doit toujours se faire après avis et sous le contrôle d'un médecin, en particulier pour les femmes enceintes ou qui allaitent et les jeunes enfants} |
Idées & Conseils : Ipomoea batatas 'Erato® white' - Patate douce à chair blanche
Avis Client : Ipomoea batatas 'Erato® white' - Patate douce à chair blanche
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