Description : Ipomoea batatas 'Erato® orange' - Patate douce à chair orange
Godet / Hauteur : 10 - 15 cm / Direct PEPINIERE
L'Ipomoea batatas 'Erato® orange' est une plante potagère vivace et volubile connue depuis le 18ème siècle. C'est l'impératrice Joséphine, née aux Antilles qui fit connaitre la patate douce aux français en plantant des plants dans les jardins de Versailles. Elle n'a pas connu l'intérêt escompté, les français préférant la pomme de terre de Parmentier dont la culture et les rendements convenaient mieux aux jardiniers de l'époque.
Néanmoins, aujourd'hui, elle jouit d'un regain d'intérêt en raison de sa chair orangée riche :
- en fibre
- en antioxydants
- en manganèse
- en vitamines A et B
La texture fine de leur chair sucrée est très agréable en bouche. Elles sont très appréciées pour leur goût éfulcoré, leur texture veloutée et leur consistance moelleuse !
La récolte des plants se fait fin septembre et l'arrachage doit se faire avec précaution pour éviter d'abîmer les tubercules qui peuvent alors se conserver dans un cellier frais ou dans du sable pendant plusieurs mois. Vous pourrez alors apprécié pendant l'hiver le goût édulcoré si particulier de ce légume à chair orange ...
Caractéristiques : Ipomoea batatas 'Erato® orange' - Patate douce à chair orange
| Conditionnement non garanti - Mentionné à titre indicatif (1) | Plants en godet |
|---|---|
| Hauteur jeunes plants non garantie - Mentionnée à titre indicatif (1) | 10 - 15 cm |
| Arbuste greffé | Porte-greffe | Mode de multiplication | Non |
| Contenant de culture (1) | Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc |
| Nom Latin | Ipomoea batatas 'Erato® orange' = Convolvulus batatas |
| Nom Français, usuel ou vernaculaire | Patate douce orange | Sweet Potatoes |
| Famille | Ipomacées |
| Catégorie botanique | Plants potagers |
| Origine géographique | Amérique du Sud |
| Zone de rusticité des plantes & arbustes | Moyennement rustique (Limite T° de -8°C à -14°C | Zone 8 USDA) |
| Hauteur adulte | 0.30 m à 0.60 m |
| Largeur adulte | 2 m à 3 m |
| Forme adulte | Rampante (couvre-sol) |
| Croissance des plantes & arbustes | Croissance RAPIDE, estimée en conditions optimales de culture de 40 cm à plus de 50 cm par an à partir de la deuxième année de plantation. |
| Nature du sol - Convient pour ... | Bonne terre de jardin, Terre légère (Drainante) |
| Exposition | Plein Soleil |
| Besoin en eau des plantes & arbustes | Besoin en eau modéré (Arrosage d'appoint de juin à septembre) |
| Entretien des plants | L'Ipomoea batatas 'Erato® orange' est un légume vivace dont les tubercules sucrés ressemblent à la pomme de terre. La Patate douce à chair orange à le goût sucrée de la carotte. |
| Utilisation de plantation | en Bac, en Pot, en Jardinière, au Jardin potager |
| Couleur de floraison | Fleurs Mauve / Blanc |
| Saison de floraison | Eté |
| Détail de floraison | Fleur simple, Discrète ou insignifiante |
| Persistance du feuillage | Semi-Persistant (Conserve ses feuilles selon les températures) |
| Couleur du feuillage | Feuilles vertes |
| Couleur d'automne | Jaune |
| Détail du feuillage | Découpé |
| Couleur des fruits | Fruit Brun |
| Nature des fruits | Décoratif |
| Détail de fructification ou de récolte | Petits fruits |
| Nature des rameaux et des tiges | Tiges vertes, Rameaux tortueux |
| Arbustes pour Bonsaï et Pré-Bonzaï | Non |
| Arbuste et plante répulsive ... | Non |
| Période de plantation | Toute l'année, Au printemps, A l'automne |
| Distance de Plantation | Plantation tous les 0.40 m à 0.60 m |
| Bienfaits sur la santé et vertus traditionnelles(*) | Vitaminé (Riche en vitamine C principalement), Tonique (Fortifie et stimule), Digestive (Combat les troubles de la digestion), Agit sur les troubles de la mémoire, {*La pépinière mesArbustes produit uniquement des jeunes plants, dont les propriétés médicinales données à titre informatif, ne sauraient engager sa responsabilité quant à leur utilisation qui doit toujours se faire après avis médical} |
| Utilisation des plantes médicinales en phytothérapie(*) | Utilisation des feuilles, Utilisation des racines, {*L'utilisation des plantes médicinales, sous quelque forme que ce soit, doit toujours se faire après avis et sous le contrôle d'un médecin, en particulier pour les femmes enceintes ou qui allaitent et les jeunes enfants} |
Idées & Conseils : Ipomoea batatas 'Erato® orange' - Patate douce à chair orange
Plant de la variété orange cultivé en godet.
Avis Client : Ipomoea batatas 'Erato® orange' - Patate douce à chair orange
- Commentaire par flo
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Obligée d'en prendre 6... cela dit j'en ai reçu 7, donc bon. (Posté le 16/06/2018)Qualité Prix - Commentaire par oayo plants très frais et drus
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les six plants déjà bien formés sont arrivés en très bon état à voir le rendement pour la suite! (Posté le 27/05/2017)Qualité Prix
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