Hovenia dulcis - Raisinier de Chine - Vente Hovénie sucrée - Siku

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Hovenia dulcis - Raisinier de Chine - Hovénie sucrée

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Hovenia dulcis - Raisinier de Chine - Hovénie sucrée


Hovenia dulcis

Rhamnacées
GFR-2442

L'Hovenia dulcis est un bel arbre d'ombrage originaire de Chine et du Japon de la famille des Rhamnacées comme le Jujubier. Le Raisinier de Chine est un arbre à l'écorce grise et craquelée dont les ramifications hautes le destine à une plantation le plus souvent en isolé. Ses feuilles caduques cordéiformes à bords dentés sont reliées aux tiges par un long pétiole. La floraison estivale en inflorescences mellifères de petites fleurs blanc crème hermaphrodites produit une fructification originale. Le long pédoncule grossit après la formation des petits fruits sphériques, se tord et devient charnu. Si les petites drupes de l'Hovénie sucrée ne sont pas comestibles, son pétiole épais, brun et tordu renferme une pulpe juteuse et sucrée dont le goût rappele celui du raisin, de la poire ou de la figue d'ou son nom populaire d'Arbre aux raisins secs, souvent utilisé au Japon pour se substituer au miel ...

15 - 25 cm Légendes

 La hauteur des jeunes plants varie selon les actions des pépiniéristes et la saison (1)Taille non garantie

Plant en godet

Prix : 11,99 €

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Description : Hovenia dulcis - Raisinier de Chine - Hovénie sucrée

Godet / Hauteur : 15 - 25 cm / Direct PEPINIERE

L'Hovenia dulcis est la seule espèce du genre Hovenia, il fut nommé ainsi en souvenir de David Hoven qui participa au financement des expéditions du célèbre botaniste Thumberg.

Le Raisinier de Chine croit naturellement sur les contreforts de l'Himalaya et le pédoncule étrange brun rouge de ses petits fruits mûrs est très apprécié en Asie pour sa saveur édulcorée d'ou son nom d'Hovénie sucrée. La composition de sa chair croquante bien pourvue en glucose et en saccharose en fait un plat traditionnel gourmand de la cuisine chinoise ou japonaise. Utilisé cru ou cuit la saveur de ses pédoncules pulpeux ressemblent au mélange sucré et savoureux de la pomme et la poire. On prète également aux pétioles charnus de l'Arbre aux raisins secs des vertus antiallergiques.

Les petites fleurs blanc vert de l'Hovenia dulcis apparaissent de juillet à août. Réunies en cymes apicales, elles sont légèrement parfumées et attirent de nombreux insectes butineures dont les abeilles qui virevoltent tout l'été autour des inflorescences.

Arbre rare décoratif par sa floraison, le jaunissement de ses feuilles en forme de coeur en automne et la fructification de ses drôles de "fruits" insolites en forme de cacahuète lui confèrent un charme exotique et une originalité peu commune.

Les plants d'Hovenia dulcis sont rustiques et peuvent résister à des températures négatives de -15°C à -20°C, cependant cet arbre asiatique a besoin pour bien fleurir d'une exposition en plein soleil et d'une certaine chaleur au début de l'été. S'adaptant dans toutes les terres suffisamment profondes et fraîches le Raisinier de Chine peut convenir pour des jardins de permaculture.

Les petits fruits globuleux de l'Hovénie sucrée ne sont pas comestibles mais renferment trois graines claires, plates et brillantes, récoltées et utilisées dans la pharmacopée traditionnelle chinoise.

Caractéristiques : Hovenia dulcis - Raisinier de Chine - Hovénie sucrée

Conditionnement non garanti - Mentionné à titre indicatif (1) Plant en godet
Hauteur jeunes plants non garantie - Mentionnée à titre indicatif (1) 15 - 25 cm
Arbuste greffé | Porte-greffe Non
Contenant de culture (1) GODET carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc
Nom Latin Hovenia dulcis
Nom Français, usuel ou vernaculaire Raisinier de Chine | Arbre aux raisins secs | Hovénie sucrée | Siku
Famille Rhamnacées
Catégorie botanique Arbre fruitier
Origine géographique Extrème Orient, Asie
Zone de rusticité des plantes & arbustes Rustique (Limite T° de -14°C à -20°C | Zone 7 USDA)
Hauteur adulte 5 m à 10 m
Largeur adulte 2 m à 3 m
Forme adulte Erigée
Croissance des plantes & arbustes Croissance MOYENNE, estimée en conditions optimales de culture de 30 cm à plus de 40 cm par an à partir de la deuxième année de plantation.
Nature du sol - Convient pour ... Bonne terre de jardin, Terre fraîche à humide
Exposition Plein Soleil
Besoin en eau des plantes & arbustes Besoin en eau modéré (Arrosage d'appoint de juin à septembre)
Entretien des plants L'Hovenia dulcis demande peu d'entretien. Le Raisinier de Chine est rustique mais ne fleurit qu'en exposition chaude et ensoleillée. Seuls les pétioles charnus des petits fruits de l'arbre aux raisins secs sont comestibles.
Utilisation de plantation en Massif d'arbustes, en Isolé
Couleur de floraison Fleurs blanches
Saison de floraison Eté
Détail de floraison Fleur simple, Fleur en bouquet, Parfumée, odorante
Persistance du feuillage Caduc (Perd ses feuilles en hiver)
Couleur du feuillage Feuilles vertes
Couleur d'automne Jaune
Détail du feuillage Décoratif, Denté
Couleur des fruits Fruit Brun
Nature des fruits Décoratif, Comestible, Sucré
Détail de fructification ou de récolte Fruits moyens, Octobre, Novembre
Nature des rameaux et des tiges Tiges vertes, Tiges noires ou grises
Arbustes pour Bonsaï et Pré-Bonzaï Non
Arbuste et plante répulsive ... Non
Période de plantation Toute l'année, Au printemps, A l'automne
Distance de Plantation Plantation en haie isolé
Bienfaits sur la santé et vertus traditionnelles(*) Antiallergique (Prévient les allergies et peut avoir un rôle hypoallergénique)
Utilisation des plantes médicinales en phytothérapie(*) {*L'utilisation des plantes médicinales, sous quelque forme que ce soit, doit toujours se faire après avis et sous le contrôle d'un médecin, en particulier pour les femmes enceintes ou qui allaitent et les jeunes enfants}

Idées & Conseils : Hovenia dulcis - Raisinier de Chine - Hovénie sucrée

Avis Client : Hovenia dulcis - Raisinier de Chine - Hovénie sucrée

Avis client
Commentaire de Malou :
Prix
Qualité
Très bon enracinement, jeune plant visiblement plein de vie, je suis satisfait ! (Posté le 02/02/18)

 

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